मोदक बनवण्याची सर्वात सोपी रेसिपी, नारळ-मावा मोदकाशिवाय बाप्पाचा भोग अपूर्ण आहे, असे बनवा

गणपतीला लाडू आणि मोदक सर्वात जास्त आवडतात. विशेषत: गणेश चतुर्थीला विविध प्रकारचे मोदक बनवले जातात. महाराष्ट्रापासून दिल्लीपर्यंत तुम्हाला मिठाईच्या दुकानांमध्ये सजवलेले मोदक पाहायला मिळतील. जर तुम्हाला बाजारातून मोदक विकत घ्यायचे नसतील तर तुम्ही घरी सहज मोदक बनवून बाप्पाला अर्पण करू शकता. यासाठी आज आम्ही तुम्हाला मोदकांची सर्वात सोपी रेसिपी सांगत आहोत. जे तुमची मुलंही सहज आनंदाने बनवू शकतात. चला जाणून घेऊया मोदक बनवण्याची सर्वात सोपी रेसिपी कोणती?

मोदकाची सर्वात सोपी रेसिपी

पहिले पाऊल- मोदक बनवण्यासाठी १ वाटी नारळ पावडर घ्या. बाजारात उपलब्ध नारळ पावडर खरेदी करा आणि वापरा. आता तुम्ही नारळ घेतल्याप्रमाणे दुधाची पावडर घ्या. आता त्याच मापाने साखर घेऊन त्यात काही वेलचीचे दाणे टाकून बारीक वाटून घ्या. एका भांड्यात सर्व गोष्टी नीट मिसळा.

दुसरी पायरी- आता केशराचे धागे थोड्या दुधात भिजवा. जर तुमच्याकडे मावा असेल तर तुम्ही थोडा घालू शकता. येथे आपण खवा न घालता सर्व साहित्य दुधात मिसळून मऊ पीठ तयार करू. जर तुम्हाला स्टफिंगसह मोदक बनवायचे असतील तर तुमच्या आवडत्या ड्रायफ्रुट्स बारीक चिरून घ्या. आता मोदक बनवण्याचा साचा घ्या आणि त्यात तयार पीठ भरा. मधोमध थोडी जागा सोडून सुक्या मेव्याचे सारण भरा. त्याच पद्धतीने दाबून सर्व मोदक तयार करा.

तिसरी पायरी- मोदक बनवायला साचा नसेल तर तयार मिश्रण चपटे करून त्यात सारण भरून मग गोल करून मोदकासारखा टोकदार आकार द्यावा. आता काठीच्या साहाय्याने मोदकाप्रमाणे लांबलचक डिझाईन्स बनवा. अशाप्रकारे साचा नसतानाही स्वादिष्ट आणि अचूक आकाराचे मोदक तयार होतील. त्याच पद्धतीने सर्व मोदक तयार करत रहा.

पटकन मोदक तयार करा आणि बाप्पाला अर्पण करा आणि नंतर प्रसाद म्हणून लोकांना वाटा. जर मिश्रण जास्त असेल आणि कमी मोदक बनवायचे असतील तर तुम्ही त्यापासून लाडू देखील बनवू शकता. लाडूवर थोडे सुके खोबरे गुंडाळा. मुलांना ही गोड खूप आवडेल. पाहुणे आल्यावर माव्याशिवाय तुम्ही सहज तयार करू शकता.