फूड एडिटरच्या म्हणण्यानुसार ट्रेडर जो येथे खरेदी करण्यासाठी 8 अंडररेट केलेल्या गोष्टी

या प्रोला टीजेची माहिती आहे, आणि हे असे पदार्थ आहेत जे ती महिन्या-महिन्याने खरेदी करते.

आहारतज्ञ एमिली लाचट्रप, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

की टेकअवेज

• लेखिका, एक निष्ठावान ट्रेडर जोची ग्राहक, तिचे आवडते अंडररेट केलेले पॅन्ट्री स्टेपल्स शेअर करते.
• मुख्य ठळक बाबींमध्ये अशी उत्पादने समाविष्ट आहेत जी रोजच्या जेवणात चव आणि सोयीनुसार वाढ करतात.
• काही आवडींमध्ये धान्य, कॅन केलेला आणि गोठवलेल्या बीन्स आणि भाज्या, सॉस आणि टॉर्टिला यांचा समावेश आहे.

ट्रेडर जोचा एक योग्य आणि निष्ठावान चाहता वर्ग आहे आणि मी क्लबचा अभिमानास्पद सदस्य आहे. सुट्टीच्या उत्पादनांपासून ते नमुने आणि अत्यंत स्नेही कर्मचारी, ट्रेडर जोस येथे खरेदी करणे हा इतर मोठ्या किराणा दुकानात जाण्यापेक्षा अधिक मजेदार अनुभव आहे.

ट्रेडर जो यांच्या चवदार, हंगामी आणि विचित्र उत्पादनांसाठी खूप चर्चा होत असताना, मी वर्षभर त्याच स्टेपल्सचा साठा करत असतो. Trader Joe's मधील माझी खरेदीची यादी महिन्यामागून एकसारखीच असते (कृपया काहीही बंद करू नका, TJ's!), परंतु मी कबूल करतो की मी जवळजवळ नेहमीच काहीतरी नवीन घेऊन फिरतो ज्यामुळे माझे लक्ष वेधले जाते. हे कठीण असताना, मी माझी खरेदी सूची कमी करून ट्रेडर जोची आठ उत्पादने हायलाइट केली ज्यासाठी मी परत जात आहे.

जिरे आणि अजमोदा (ओवा) सह ग्रीक चणे

फ्लेवर-ब्लास्टेड चण्यांचे हे कॅन एक कमी दर्जाचे रत्न आहे. जिरे आणि अजमोदा (ओवा) सह ग्रीक चणे अजमोदा (ओवा) आणि जिरे मसाला यापासून केवळ चवच वाढवत नाही तर महत्त्वपूर्ण पौष्टिक फायदे देखील देतात. प्रथिने आणि फायबरने भरलेले, ते आपल्या आहारात पौष्टिक भर घालतात. झटपट, समाधानकारक नाश्ता म्हणून मी ते थेट कॅनमधून खातो किंवा कुरकुरीत आणि चवदार साइड डिशसाठी ते भाजण्यासाठी मी डबा कुकी ट्रेवर टाकतो. त्यांच्या अष्टपैलुत्वामुळे ते आमच्या पेंट्रीमध्ये असणे आवश्यक आहे.

कापणी मिश्रण धान्य मिश्रण

हार्दिक धान्य वाडग्याच्या पायासाठी हे माझे जाणे आहे. हे पेस्टो, ताहिनी-मिसो किंवा साधे व्हिनिग्रेट असो, विविध फ्लेवर प्रोफाइल घेऊ शकतात. कापणी मिश्रण धान्य मिश्रण फ्रीजमध्ये जे काही उरले आहे त्यासाठी हे योग्य वाहन आहे. हिरव्या भाज्या (जसे अरुगुला, काळे किंवा रोमेन), प्रथिने (उरलेले चिकन, बीन्स किंवा तळलेले अंडे) आणि तुमच्या हातात असलेल्या इतर भाज्या घाला. संपूर्ण कुटुंबासाठी लंचसाठी पुढे बनवणे खूप छान आहे. मी सामान्यत: थोड्या अतिरिक्त चवसाठी चिकन स्टॉकसह बनवतो!

कुरकुरीत मिरची कांदा

हे ठळक आणि चवीने भरलेले आहे आणि तुमची अंडी कधीही सारखी नसतील. कुरकुरीत मिरची कांदा माझ्या आवडत्या चायनीज रेस्टॉरंटमधील मिरचीच्या तेलाची आठवण करून देणारे आहे, आणि ते तुमच्या सॉक्स-ऑफ मसालेदार न बनता आश्चर्यकारकपणे खोल चव आहे. मला वैयक्तिकरित्या ते ऑलिव्ह ऑइलने बनवलेले आहे, जे मिरची आणि लसूणने थोडेसे ओतले जाते. हे अगदी काहीही चालू शकते, परंतु माझे वैयक्तिक आवडते अंडी सँडविच आणि नाश्ता टॅको आहे. असे म्हंटले जात आहे की, मी फार काही विचार करू शकत नाही की याच्या एका स्कूपचा फायदा होणार नाही.

झोग सॉस

एकदा तुम्ही त्याचा उच्चार कसा करायचा हे समजल्यानंतर (ते ZOOg आहे), झोग सॉस तुमच्या फ्रीजमध्ये कायमस्वरूपी जागा मिळेल. हे एक मसालेदार, कोथिंबीर-आधारित मध्य पूर्व सॉस आहे. कंटेनरमध्ये, ते पेस्टोसारखे दिसते, परंतु चव पूर्णपणे भिन्न आहे. jalapeño आणि चिली फ्लेक्ससह, ते निश्चितपणे एक ठोसा पॅक करते, म्हणून जर तुम्हाला मसाल्याचा तिटकारा असेल, तर तुम्हाला चेतावणी दिली गेली आहे. माझ्या घरी, आम्ही बहुतेक ते अंडी आणि सँडविचवर वापरतो, परंतु आकाशाची मर्यादा आहे. मी ते पूर्ण दुधाच्या साध्या दह्यामध्ये मिक्स केले आहे, तेही सौम्य डिपिंग सॉससाठी.

कॅन केलेला बीन्स

हे एक मूर्खपणासारखे वाटू शकते, परंतु कोणत्याही जेवणात सहज, फायबर- आणि प्रथिने-पॅक, अष्टपैलू जोडण्यांनी पॅन्ट्री भरण्यासाठी मी नेहमीच कॅन केलेला बीन्स साठवतो. माझे जाणे आहे सेंद्रिय काळे बीन्सचणे (garbanzo सोयाबीनचे) आणि ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स. आम्ही एन्चिलाडास किंवा क्विक क्वेसाडिला, क्लासिक हुमससाठी चणे आणि सूपसाठी पांढरे बीन्स (पास्तासह पांढरे बीन सूपसारखे) वापरतो. एक व्यस्त आई म्हणून, मला वाटते की सोयाबीन हे माझ्या लहान मुलांसाठी आरामदायी खाद्यपदार्थांमध्ये दुमडले जाते, जसे की काळे आणि पांढरे बीन पॉटपी आणि चिव्ह बिस्किटे.

थाई भाजी Gyoza

होममेड ग्योझा हे माझे प्राधान्य असले तरी, हे गोठवलेल्या विभागातील आहेत हे कोणालाही माहित असणे आवश्यक नाही. या थाई भाजी Gyoza लोक घराजवळ पोचत असतील किंवा शेवटच्या क्षणी एकत्र जमत असेल तर ते लवकर भूक वाढवण्यासाठी योग्य आहे. पांढरा कोबी, गाजर, चिव, पांढरा मुळा आणि कांद्याने भरलेले हे चंद्राच्या आकाराचे ग्योजा माझ्या कुटुंबातील गर्दीला आनंद देणारे आहेत. हे पूर्ण जेवण नसले तरी ते एक मजेदार जोड आहेत. ते शिजवण्याची माझी आवडती पद्धत म्हणजे गोठवलेला ग्योझा एका कढईत गरम तेलाने मध्यम आचेवर घालणे, ग्योझा तपकिरी करणे. मग मी थोडे पाणी घालून पॅन झाकून ठेवतो म्हणजे ते वाफतात. व्होइला!

कॉर्न आणि गहू टॉर्टिला

या कॉर्न आणि गहू टॉर्टिला मऊ आणि चविष्ट आहेत, किराणा दुकानाच्या टॉर्टिलासह माझ्या सामान्य अनुभवापेक्षा खूप दूर आहे. आम्ही हे स्क्रॅम्बल्ड अंडी, एवोकॅडो आणि काही तीक्ष्ण चेडर चीजसह न्याहारी टॅकोसाठी वापरतो (नाश्त्यापेक्षा रात्रीच्या जेवणासाठी!) हे टॉर्टिला क्विक क्लिअर-आउट-द-फ्रिज-क्वेसॅडिलासाठी खरोखरच चवदार आहेत. टॉर्टिला फक्त त्यांचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी फ्रीजमध्ये साठवा जेणेकरून तुम्हाला त्यांची आवश्यकता असेल तेव्हा ते तयार असतील!

गरम आणि गोड Jalapeños

माझ्या यादीतील ही सर्वात नवीन आयटम आहे हे मला मान्य करावे लागेल, परंतु मी यापैकी काही जार आधीच लोड केले आहेत गरम आणि गोड Jalapeños. मी एका हॅलोवीन पार्टीत होतो जिथे ही मिरची सोबत दिली होती. पाहुण्यांमधील प्रतिक्रिया आनंददायकपणे उत्कट होती. लोकांना या गोष्टी आवडतात! हे सांगण्याची गरज नाही, मी ताबडतोब साठा केला आहे आणि अंडी, टॅको आणि चिकन टॉर्टिला सूप यासह मी त्यांचे बरेच उपयोग शोधले आहेत. ते एक पंच पॅक करतात (ते शेवटी jalapeños आहेत), परंतु गोड मसाल्याच्या पातळीला कमी करते—एक छान संतुलित किक प्रदान करते.

तळ ओळ

ज्यांना ट्रेडर जो आवडते त्यांच्यासाठी, साप्ताहिक खरेदीचा अनुभव हा एक कार्यक्रम आहे. तुम्ही सावध न राहिल्यास, तुम्ही अंदाजपत्रकापेक्षा बरेच काही घेऊन जाऊ शकता. तथापि, हेतूने खरेदी करताना, आपल्याला आवश्यक तेच मिळेल, आठवड्यातून आठवडा. पूर्व-हंगामी सोयाबीनचे आणि धान्याचे मिश्रण, तसेच गोठवलेले आवडते पदार्थ, तुमचे आठवड्याचे रात्रीचे जेवण आनंदी बनवू शकतात. कॅन केलेला बीन्स, टॉर्टिला आणि मसाले यासारखे स्टेपल्स नेहमीच आवश्यक असतात.