बेसन ब्रेड टोस्ट: रोज तीच ब्रेड खाऊन कंटाळा आला आहे का? नाश्त्यासाठी बेसन ब्रेड टोस्ट बनवा, लोक मागणीनुसार खातील.
बेसन ब्रेड टोस्ट रेसिपी: रोज सकाळी नाश्त्यात तेच ब्रेड-बटर किंवा सँडविच खाण्याचा तुम्हाला कंटाळा आला आहे का? चवीला मसालेदार, पटकन तयार करता येईल आणि लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडेल असे काहीतरी बनवायचे आहे का? तर यावेळी करून पहा बेसन ब्रेड टोस्टची सोपी रेसिपी. बेसनामध्ये कांदा, हिरवी मिरची आणि आवडते मसाले मिसळून तयार केलेले द्रावण ब्रेडला नवीन चव देते. बाहेरून हलके कुरकुरीत आणि आतून मऊ, हा टोस्ट सकाळच्या चहाबरोबर चांगला जाईल. विशेष म्हणजे ते बनवण्यासाठी तुम्हाला किचनमध्ये तासनतास मेहनत करण्याची गरज नाही. तुम्ही ते मुलांच्या टिफिनमध्ये ठेवू शकता किंवा संध्याकाळी चहासोबत सर्व्ह करू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया चविष्ट आणि मसालेदार बेसन ब्रेड टोस्ट घरी कमी वेळेत बनवण्याची सोपी पद्धत-
बेसन ब्रेड टोस्ट बनवण्यासाठी साहित्य
- ब्रेडचे तुकडे – ६
- बेसन – १ कप
- चिरलेला टोमॅटो – १/२ कप
- चिरलेली सिमला मिरची – १/२ कप
- चिरलेला कांदा – १/२ कप
- किसलेले कच्चे बटाटे – १/२ कप
- चाट मसाला – 1/4 टीस्पून
- लाल मिरची पावडर – 1 टीस्पून
- गरम मसाला – 1/4 टीस्पून
- बेकिंग सोडा – 1 चिमूटभर
- तेल – आवश्यकतेनुसार
- मीठ – चवीनुसार
बेसन टोस्ट कसा बनवायचा
पायरी 1- बेसन ब्रेड टोस्ट बनवण्यासाठी प्रथम एक भांडे घेऊन त्यात बेसन चाळून त्यात घाला. यानंतर बेसनामध्ये लाल तिखट, गरम मसाला, बेकिंग सोडा, चाट मसाला आणि चवीनुसार मीठ घालून चांगले मिक्स करा.
पायरी 2- आता थोडं थोडं पाणी घालून बेसनाचं जाडसर पीठ तयार करा. आता या बेसनाच्या द्रावणात चिरलेला कांदा, किसलेले कच्चे बटाटे, चिरलेली सिमला मिरची आणि चिरलेला टोमॅटो घाला आणि द्रावणात सर्वकाही चांगले मिसळा आणि मिश्रण तयार करा.
पायरी 3- आता कढईत तेल टाकून मध्यम आचेवर गरम करायला ठेवा. तेल गरम झाल्यावर ब्रेडचा तुकडा घ्या, बेसनच्या द्रावणात नीट बुडवून घ्या आणि तळण्यासाठी पॅनमध्ये ठेवा.
पायरी ४- आता ब्रेडला 1 ते 2 मिनिटे फिरवून दोन्ही बाजूंनी ब्रेडचा रंग सोनेरी होईपर्यंत तळा. ब्रेड कुरकुरीत तळून झाल्यावर प्लेटमध्ये काढून घ्या. त्याचप्रमाणे सर्व ब्रेड स्लाइस तळून घ्या.
पायरी ५- अशा प्रकारे, नाश्त्यासाठी तुमची स्वादिष्ट बेसन ब्रेड टोस्ट रेसिपी तयार आहे. आता तुम्ही टोमॅटो सॉस किंवा चटणीसोबत सर्व्ह करू शकता.
Comments are closed.