तुम्ही ख्रिसमस पार्टीसाठी डेझर्ट रेसिपी शोधत असाल तर यावेळेस अनोख्या चवीत 'चॉकलेट सलामी' बनवा.

ख्रिसमस डेझर्ट रेसिपी: ख्रिसमससाठी अवघे काही दिवस उरले आहेत. अशा परिस्थितीत घरोघरी चर्चांची तयारी सुरू आहे. प्रत्येकजण आपापल्या शैलीत ख्रिसमस साजरा करण्यासाठी उत्साही दिसत आहे. तुम्हीही तुमच्या घरी ख्रिसमस पार्टीसाठी काही खास डेझर्ट रेसिपी शोधत असाल, तर यावेळी तुम्ही 'चॉकलेट सलामी' अवश्य बनवा. मिठाईचे नाव ऐकताच काहीतरी खावेसे वाटते. म्हणून आम्ही केक, कुकीज किंवा मिठाई ऑर्डर करतो.

तुम्हाला काही नवीन ट्राय करायचे असेल तर यावेळी चॉकलेट सलामी तयार करा. ही एक मिष्टान्न आहे जी स्वादिष्ट आणि बनवायला सोपी आहे. ही इटालियन मिष्टान्न दिसायला थोडी सलामीसारखी दिसते, पण त्यात फक्त चॉकलेट, बिस्किटे आणि नट असतात. ही मिष्टान्न दिसायला चांगलीच नाही तर बनवायलाही खूप सोपी आहे. मग तुम्ही कशाची वाट पाहत आहात, चला सविस्तर जाणून घेऊया की तुम्ही घरी चॉकलेट सलामी कशी तयार करू शकता.

या गोष्टी आवश्यक असतील

गडद चॉकलेट – 200 ग्रॅम
बिस्किट – 250 ग्रॅम
लोणी – 150 ग्रॅम
चूर्ण साखर – 70 ग्रॅम
कोको पावडर – 2 चमचे
घनरूप दूध – 150 मिली
व्हॅनिला एसेन्स – 1 टीस्पून
चिरलेला काजू – अर्धा कप

खाद्यपदार्थांच्या पाककृतींशी संबंधित बातम्या वाचण्यासाठी येथे क्लिक करा-

ही डिश अशी बनवा

१- सर्व प्रथम, वर नमूद केलेले साहित्य तयार करा. नंतर बिस्किटे फोडून एका भांड्यात ठेवा. फक्त बिस्किट पावडर करू नका.
२-आता ड्रायफ्रुट्स हलके तळून त्याचे छोटे तुकडे करा. डबल बॉयलर किंवा मायक्रोवेव्ह वापरून गडद चॉकलेट आणि बटर हळूहळू वितळवा.
३-चॉकलेट आणि बटरचे मिश्रण गुळगुळीत होईल म्हणून ते चांगले मिसळा. चॉकलेट-बटरच्या मिश्रणात कोको पावडर, पिठी साखर आणि व्हॅनिला इसेन्स घाला.
4-आता त्यात कंडेन्स्ड मिल्क घालून पुन्हा मिक्स करा. या मिश्रणात बिस्किटाचे तुकडे आणि चिरलेला काजू घाला. ते चांगले मिसळा, जेणेकरून सर्वकाही चॉकलेटमध्ये लेपित होईल.
5-हे मिश्रण बटर पेपर किंवा क्लिंग फिल्मवर ठेवा. सलामी जशी दिसते तशी बेलनाकार आकारात गुंडाळा. ते चांगले गुंडाळा आणि कडा बंद करा.