ख्रिसमसचे A ते Z: जगभरातील पारंपारिक पदार्थ मेजवानीसाठी
ऍपल सायडर हे अल्कोहोल नसलेले पेय आहे. फोटो क्रेडिट: Istock
ब- ब्रेड पुडिंग
हे ए ब्रेड-आधारित मिष्टान्नजे मूळतः इंग्लंडचे आहे परंतु ते इतर अनेक देशांमध्ये देखील लोकप्रिय आहे. पारंपारिकपणे, ती शिळी ब्रेड, दूध आणि अंडी यासह इतर विविध घटकांसह बनविली जाते. ब्रेड दुधात इतर घटकांसह भिजवून नंतर सोनेरी भाजली जाते.
C- क्रॅनबेरी सॉस
हे ताजे बनवलेले सॉस किंवा चव आहे क्रॅनबेरी. हे युनायटेड किंगडममध्ये ख्रिसमसच्या रात्रीच्या जेवणात रोस्ट टर्कीसह दिले जाते. गोड आणि आंबट चव अनेकांना आवडते.
डी-डिपल्स
डिपल्स किंवा थिपल्स ही एक ग्रीक मिष्टान्न आहे, जी पिठाच्या पातळ पत्र्यांपासून बनलेली असते. पीठ लाटून दुमडून गरम तेलात तळले जाते. शेवटी, ते साखर किंवा मध सिरपमध्ये बुडवले जाते आणि नंतर सर्व्ह केले जाते. पिठाचा आकार वेगवेगळ्या स्वरूपात दिला जाऊ शकतो – सर्वात लोकप्रिय म्हणजे धनुष्य बांधणे.
ई- अंडी
हे एक समृद्ध आणि मलईयुक्त पेय आहे जे पारंपारिकपणे दूध, साखर, मलई आणि अंडी घालून बनवले जाते आणि थंडगार सर्व्ह केले जाते. युनायटेड स्टेट्समध्ये ख्रिसमस दरम्यान हे सर्वात लोकप्रिय आहे परंतु लोक सुट्टीच्या हंगामात त्याचा आनंद घेतात.
F- फ्रुटकेक:
हा एक ओलसर केक आहे जो कँडी किंवा सुका मेवा, नट आणि मसाल्यांनी बनवला जातो. फ्रूट केक बनवणे ही जगभरातील ख्रिसमसची लोकप्रिय परंपरा आहे. काजू सामान्यतः रममध्ये चांगले भिजवलेले असतात जे केकला एक छान किक जोडतात.
जी- जिंजरब्रेड
नावाप्रमाणेच, जिंजरब्रेड आले आणि लवंग, जायफळ आणि दालचिनी यांसारख्या इतर मसाल्यांचा स्वाद आहे. हे मध, साखर आणि मोलॅसिसने गोड केले जाते. तुम्ही एक सुंदर जिंजरब्रेड केक बनवण्यासाठी पिठात वापरू शकता किंवा जिंजरब्रेड कुकीजच्या बॅचमध्ये बदलू शकता.
जिंजरब्रेड मध, साखर आणि मोलॅसिसने गोड केला जातो. फोटो क्रेडिट: Istock
एच- हॉट चॉकलेट
म्हणूनही ओळखले जाते गरम कोकोया आश्चर्यकारक पेयाला परिचयाची गरज नाही. हॉट चॉकलेटसह कुरवाळणे आणि थंड हवामानाचा आनंद घेण्यापेक्षा काहीही चांगले नाही.
मी- आयरिश स्टू
हा पौष्टिक मुख्य डिश मांस आणि हंगामी मूळ भाज्यांनी बनवला जातो. ख्रिसमस डिनरचा एक भाग म्हणून उबदार स्टू अनेकदा दिला जातो. हे आयर्लंडमध्ये उद्भवले आहे आणि रेसिपी प्रदेशानुसार भिन्न असू शकते परंतु ते सहसा कोकरूच्या मांसाने बनवले जाते.
जे- ख्रिसमस सोडा
हे नॉर्वेजियन शीतपेय आहे, ज्याने बनवले आहे स्ट्रॉबेरी आणि रास्पबेरी. हे नॉन-अल्कोहोलिक असल्याने, ख्रिसमसच्या दिवशी बरेच मुले आणि किशोरवयीन या पेयाचा आनंद घेतात. प्रौढांसाठी म्हणून, तुम्हाला ते अनेकदा पारंपारिक ज्युलिओल (ख्रिसमस अले) पिळताना दिसतील.
के- पुष्पहार केक
हे पारंपारिक डॅनिश आणि नॉर्वेजियन मिष्टान्न आहे. हे केकच्या एकाग्र रिंगच्या स्वरूपात बनवले जाते, प्रत्येक एक शंकूचा आकार बनवण्याचा प्रयत्न करत असतो. पारंपारिकपणे, हा बर्फाच्छादित पांढरा फ्रॉस्टिंग असलेला 18-स्तरीय केक आहे.
एल- जिंजरब्रेड
हे आले ब्रेडसारखेच आहे आणि चव मसालेदार ते गोड पर्यंत बदलते. हे जर्मनीमध्ये उद्भवले आणि बरेच मध, मसाले आणि काजू वापरतात.
M- Mulled वाइन
हे ए उबदार मादक पेयरेड वाईन, मसाले आणि काही औषधी वनस्पतींनी बनवलेले. रोमन लोकांनी ख्रिसमसच्या वेळी थंड हिवाळ्यापासून स्वतःचे संरक्षण करण्यासाठी तयार केले असे मानले जाते आणि ही परंपरा वर्षानुवर्षे चालू आहे.
एन- नट रोस्ट
हे ब्रिटीश स्टाईल रोस्ट डिनर दरम्यान खाल्ले जाते आणि नट, धान्य, वनस्पती तेले, मटनाचा रस्सा आणि लोणी यांचा समावेश असलेला एक समृद्ध शाकाहारी डिश आहे.
Comments are closed.