Video- बद्धकोष्ठता, आम्लपित्त आणि फुगणे यासारख्या समस्यांवर शिळी भाकरी खाणे हा एक चांगला पर्याय आहे.
नवी दिल्ली. अन्नामध्ये बऱ्याचदा काही रोट्या उरलेल्या असतात, ज्या काही लोक फेकून देतात तर काहींना त्या खायला आवडतात. अनेकांचा असा विश्वास आहे की शिळी भाकरी खराब होते, परंतु बरेच लोक रात्री बनवलेली भाकरी सकाळी किंवा दिवसा बनवलेली भाकरी रात्री खातात. ज्याला काही लोक फेकून देत नाहीत आणि निरुपयोगी समजत नाहीत, पण अनेक प्रकारे तयार करून खातात.
वाचा:- आंबट ढेकर येणे आणि छातीत जळजळ होण्याची समस्या कायम राहिल्यास त्याकडे दुर्लक्ष करू नका.
न्यूट्रिशनिस्ट श्रेया गोयलने तिच्या सोशल मीडिया इंस्टाग्रामवर एक पोस्ट शेअर केली आहे ज्यामध्ये तिने शिळ्या ब्रेडचे फायदे सांगितले आहेत. तज्ज्ञांच्या व्हिडिओनुसार, बद्धकोष्ठता, ॲसिडिटी आणि ब्लोटिंग सारख्या समस्यांसाठी शिळी भाकरी खाणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो.
श्रेया गोयलच्या म्हणण्यानुसार, शिळ्या ब्रेडमध्ये पाचक एन्झाईम्स असतात, जे अन्न सहज पचण्यास मदत करतात. तज्ज्ञांच्या मते, शिळी ब्रेड वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते कारण त्यातील स्टार्च कमी होतो आणि ताज्या ब्रेडच्या तुलनेत त्यात कॅलरीजचे प्रमाणही कमी असते. पण हे प्रत्येक व्यक्तीच्या शरीराच्या आरोग्यावर आणि गरजांवर अवलंबून असते.
न्यूट्रिशनिस्ट अवनीत खोचरने तिच्या इंस्टाग्रामवर एक पोस्ट शेअर केली आहे ज्यामध्ये तिने शिळ्या ब्रेडचे फायदे सांगितले आहेत. ते सांगतात की शिळी भाकरी सहज पचते आणि त्याचा ग्लायको इंडेक्सही कमी असतो. हे प्रोबायोटिकसारखे आहे, जे आतड्याच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. सर्व प्रकारची जीवनसत्त्वे, लोह आणि फायबर देखील यामध्ये आढळतात. हे अनेक प्रकारे सेवन केले जाऊ शकते.
शिळी भाकरी लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांसाठी फायदेशीर ठरू शकते. तुम्ही अधूनमधून सेवन करू शकता. तुम्ही त्याचा आहारात अनेक प्रकारे समावेश करू शकता. बहुतेक लोकांना रात्री उरलेली रोटी परांठासारखी सकाळी तूप लावून खायला आवडते. तुम्ही याचे अनेक प्रकारे सेवन करू शकता.
शिळी भाकरी हलकी गरम करून किंवा शेकून खाल्ली जाते. तुम्ही कोणत्याही भाजी किंवा डाळीसोबत खाऊ शकता. अनेकांना शिळी भाकरी थंड दुधात मिसळून प्यायला आवडते. शिळी रोटी दही, सॉस किंवा चटणी सोबतही खाता येते. त्याचबरोबर अनेकांना शिळ्या भाकरीपासून चुरी बनवून खायला आवडते. याशिवाय शिळ्या ब्रेडपासून उपमा, पिझ्झा, रोल बनवू शकता. त्यात सॅलड भरूनही खाऊ शकता. याशिवाय शिळ्या रोट्यापासूनही लाडू बनवता येतात.
Comments are closed.