15+ नवीन हाय-प्रोटीन डिनर रेसिपी

तुमचा डिनर मेनू अपग्रेड करण्यासाठी काही नवीन रेसिपी प्रेरणा हवी आहे? पुढे पाहू नका! रात्रीच्या जेवणाच्या या नवीन पाककृती तुम्हाला आवडतील अशा चवदार आणि स्वादिष्ट जोड आहेत. आणखी एक बोनस? त्यामध्ये प्रथिने जास्त आहेत, प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये किमान 15 ग्रॅम, जे तुम्हाला उत्साही आणि समाधानी ठेवण्यास मदत करेल. चविष्ट आणि पौष्टिक संध्याकाळच्या जेवणासाठी व्होडका सॉस, ब्रोकोली आणि चिकन मीटबॉल्स आणि व्हेजिटेबल एन्चिलाडासह आमचे स्पेगेटी स्क्वॅश नेस्ट्स सारखे पर्याय वापरून पहा.

व्होडका सॉस, ब्रोकोली आणि चिकन मीटबॉलसह स्पेगेटी स्क्वॅश नेस्ट

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ


व्होडका सॉस, ब्रोकोली आणि चिकन मीटबॉलसह हे स्पॅगेटी स्क्वॅश घरटे जेवढे वाटतात तितकेच स्वादिष्ट आहेत. स्पॅगेटी स्क्वॅशला रिंगमध्ये कापून, तुम्ही स्वयंपाक करण्याची वेळ कमी करता आणि “घरटे” देखील तयार करता जे परिपूर्ण लो-कार्ब बेस बनवतात.

ब्रोकोली वितळते

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस


या ब्रोकोली-चीज मेल्ट्समध्ये कुरकुरीत-टेंडर ब्रोकोली वितळलेल्या चीजच्या थरासह ब्रेडच्या दोन कुरकुरीत तुकड्यांमध्ये समृद्ध आणि क्रीमयुक्त सँडविचसाठी एकत्र केले जाते. हे 20-मिनिटांचे चीज वितळणे हे अंतिम आरामदायी अन्न आहे—समाधानकारक आणि प्रत्येकाला आवडते त्या चीज़ चांगुलपणाने भरलेले आहे. आम्ही हे सँडविच स्टोव्हटॉपवर कुरकुरीत करतो, परंतु जर तुमच्याकडे सँडविच प्रेस असेल तर तुम्ही ते वापरू शकता.

भाजी Enchiladas

छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड सायलिस्ट: केल्सी मोयलन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली


या भाजीपाला एन्चिलाड्स बीन्स, कॉर्न, मिरी आणि काळे यांनी पॅक केले आहेत. स्टोअरमधून विकत घेतलेला एन्चिलाडा सॉस वापरणे हा वेळ वाचवण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे—लाल किंवा हिरवा दोन्ही येथे चांगले काम करतात. आंबट मलई, एवोकॅडो आणि कोथिंबीर यांसारख्या तुमच्या आवडत्या पदार्थांसह टॉप केलेले हे एन्चिलाड्स सर्व्ह करा.

चिकन आणि ग्रीन बीन कॅसरोल

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस


हे चिकन आणि ग्रीन बीन कॅसरोल हे आमचे क्लासिक थँक्सगिव्हिंग आवडते स्पिन आहे. हिरव्या बीन कॅसरोलच्या पारंपारिक घटकांमध्ये कोमल, रसाळ चिकन घालून, आम्ही त्याचे मुख्य डिशमध्ये रूपांतर करतो, आठवड्याच्या कोणत्याही रात्रीसाठी योग्य जेवण. थँक्सगिव्हिंगच्या फ्लेवर्ससाठी हा एक नॉस्टॅल्जिक होकार आहे, सोयीस्कर, वन-डिश डिनरमध्ये गुंडाळलेला आहे जो तितकाच आरामदायक आणि स्वादिष्ट आहे!

उच्च प्रथिने टॅको स्किलेट पास्ता

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस


हे टॅको पास्ता कॅसरोल हे आरामदायी अन्न आणि टेक्स-मेक्स फ्लेवर्सचे अंतिम मॅशअप आहे. क्लासिक टॅको घटकांसह पास्ता एकत्र करणारे हे वन-पॅन वंडर क्लीनअप कमी करते आणि एक गंभीर प्रोटीन पंच पॅक करते, लीन ग्राउंड बीफ आणि चिरलेल्या मेक्सिकन चीजमुळे धन्यवाद. ताज्या कोथिंबीर, एवोकॅडो, टोमॅटो आणि पौष्टिक, चवीने भरलेल्या जेवणासाठी आंबट मलईचा एक तुकडा सोबत बंद करा जे आठवड्याच्या रात्री आवडीचे ठरेल.

मलाईदार पालक आणि आर्टिचोक चिकन स्किलेट

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस


हे मलईदार पालक-आणि-आटिचोक चिकन स्किलेट क्लासिक कॉम्बो बनवते जे सहसा डिपसाठी राखून ठेवते आणि द्रुत-स्वयंपाक चिकन कटलेटच्या व्यतिरिक्त मुख्य-डिश स्थितीत वाढवते. हे एक-पॅन आश्चर्य आहे जे त्वरीत एकत्र येते, त्या व्यस्त रात्रींसाठी योग्य आहे जेव्हा आपण स्वयंपाकघरात तास न घालवता सांत्वनदायक परंतु अत्याधुनिक काहीतरी हवे असते. आम्ही येथे टेंडर कॅन केलेला आर्टिचोक पसंत करतो, परंतु काही सोडियम धुण्यासाठी त्यांना चांगले स्वच्छ धुण्याची खात्री करा. या डिशला थोडा किक देण्यासाठी थोडी ठेचलेली लाल मिरची घाला.

म्हैस फुलकोबी धान्याची वाटी

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर


हा बफेलो फुलकोबी धान्याचा वाडगा पारंपारिक म्हशीच्या पंखांचा एक स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी पर्याय आहे, ज्यामध्ये भरपूर आतडे-हेल्दी फायबर आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने असतात. पूर्वतयारी जलद होण्यासाठी पूर्व शिजवलेल्या तपकिरी तांदळाच्या पलंगावर विविध प्रकारच्या ताज्या आणि रंगीबेरंगी भाज्या आहेत. मोकळ्या मनाने तांदूळ दुसऱ्या संपूर्ण धान्यासाठी स्वॅप करा.

ऑरेंज चिकन आणि ब्रोकोली स्किलेट

छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: हन्ना ग्रीनवुड


हे प्रथिने-पॅक केलेले ऑरेंज चिकन आणि ब्रोकोली स्किलेट कॅसरोल ही एक दोलायमान डिश आहे जी संत्र्याच्या गोड आणि ज्वलंत चवीला कोंबडीच्या मांडीच्या चवदार समृद्धतेसह एकत्रित करते. ताजे, कुरकुरीत ब्रोकोली आणि हार्दिक तपकिरी तांदूळ एकत्र बेक केलेले, हे एक संपूर्ण जेवण आहे जे पौष्टिक आणि स्वच्छ करणे सोपे आहे.

क्रस्टलेस सॅल्मन, लीक आणि मशरूम क्विच

छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: ॲनी प्रॉब्स्ट, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक


हे क्रस्टलेस सॅल्मन, पालक आणि मशरूम क्विच बनवायला सोपे आहे. ब्रंच, लंच किंवा अगदी डिनरसाठी साध्या साइड सॅलडसह सर्व्ह करा. क्रस्टशिवाय, हे क्विच त्वरीत एकत्र येते आणि ग्लूटेन-मुक्त देखील आहे.

चिकन परमेसन सूप

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड, फूड स्टायलिस्ट: सॅली मॅके


या चिकन परमेसन सूपमध्ये पारंपारिक चिकन पर्म – रसाळ मसालेदार चिकन, तिखट मरीनारा सॉस आणि खमंग परमेसन चीज – सूपची उबदारता आणि आरामासह समृद्ध फ्लेवर्स एकत्र केले जातात. जेव्हा तुम्हाला मजेदार, नाविन्यपूर्ण ट्विस्टसह परिचित काहीतरी हवे असते तेव्हा त्या थंडीच्या दिवसांसाठी ही एक परिपूर्ण डिश आहे! आम्हाला परमेसन कुरकुरीत अलंकार म्हणून दिलेली चवदार चव आवडते, परंतु त्यांच्या जागी ताजे किसलेले परमेसन घालण्यास मोकळ्या मनाने.

चिकन-पॉटपी दोनदा भाजलेले बटाटे

फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट सॅली मॅके, प्रॉप स्टायलिस्ट हन्ना ग्रीनवुड


हे चिकन-पॉट्पी दोनदा भाजलेले बटाटे हे एक उत्तम आरामदायी अन्न आहे, जे दोन उत्कृष्ट पदार्थांना एका स्वादिष्ट डिशमध्ये एकत्र करतात. प्रत्येक चाव्यात कोमट, समाधानकारक जेवणासाठी उत्तम प्रकारे भाजलेल्या बटाट्याच्या आत वसलेल्या चिकन पॉटपीचे आरामदायक फ्लेवर्स मिळतात जे तुम्हाला तुमच्या प्लेटमध्ये थोडासा अतिरिक्त आराम हवा असेल तेव्हा योग्य आहे.

कलुआ कोबी

छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली


हा हार्दिक डुकराचे मांस आणि कोबी डिश बनवण्यासाठी तुमचा स्लो कुकर वापरून इमू किंवा हवाईयन अंडरग्राउंड ओव्हनचा वाफाळणारा प्रभाव पुन्हा तयार करा. लपसांग सूचॉन्ग, एक धुम्रपान करणारा चहा, इमूच्या धुराची नक्कल करतो, तर संपूर्ण केळी केळीच्या पानांच्या थरांद्वारे पारंपारिकपणे प्रदान केलेल्या चवची नक्कल करते. जर तुम्हाला लॅपसांग सूचॉन्ग सापडत नसेल तर तुम्ही ते 2 चमचे द्रव धूराने बदलू शकता. भाताबरोबर सर्व्ह करा.

लिंबू-लसूण शीट-बटाटे आणि हिरव्या बीन्ससह पॅन सॅल्मन

छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: सॅली मॅके, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड


ग्रीन बीन्स रेसिपीसह हे शीट-पॅन सॅल्मन आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी गेम चेंजर आहे, जे संपूर्णपणे एका शीट पॅनवर बनवलेले संतुलित जेवण देते. कोमल तांबूस पिवळट रंगाचा, कुरकुरीत बटाटे आणि लिंबू सह रिमझिम ताज्या हिरव्या सोयाबीनसह, हे डिनर केवळ स्वादिष्टच नाही तर तयार करणे आणि साफ करणे देखील सोपे आहे. जेव्हा तुम्हाला त्रास न होता पौष्टिक जेवण हवे असेल तेव्हा व्यस्त रात्रींसाठी हा एक उत्तम उपाय आहे.

चणे आणि रताळे धान्य वाट्या

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन


हे रताळे आणि चण्याची वाटी तुमचे आतडे आनंदी करेल! हे पौष्टिक-दाट वाडगा आहारातील फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे, जे निरोगी पाचन तंत्रास समर्थन देते. ज्वारी, एक ग्लूटेन-मुक्त प्राचीन धान्य, फायबर आणि आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेले आहे जे पचनास मदत करतात आणि आतड्याच्या आरोग्यास मदत करतात; स्वादिष्ट तिखट दही-आधारित रिमझिम प्रोबायोटिक बूस्ट देते.

बटरनट स्क्वॅश मॅक आणि चीज

छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: हन्ना ग्रीनवुड


या समृद्ध आणि मलईदार बटरनट स्क्वॅश मॅक आणि चीजमध्ये आठवड्याच्या कोणत्याही दिवशी स्वादिष्ट वनस्पती-आधारित जेवणासाठी ताज्या ऋषीसह चवदार सॉसमध्ये भाजलेले स्क्वॅशचे संकेत आहेत. कमीत कमी तयारी ठेवण्यासाठी आम्ही प्री-चॉप बटरनट स्क्वॅश मागवतो, परंतु मोकळ्या मनाने तुकडे करा किंवा बटरनटच्या जागी हनीनट किंवा एकॉर्न स्क्वॅश सारख्या दुसऱ्या हिवाळ्यातील स्क्वॅशचा प्रयोग करा.

उन्हात वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉससह क्रिस्पी टेम्पेह स्टेक्स

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन


“माझ्याशी लग्न करा” चिकन वरील वनस्पती-आधारित ट्विस्ट चिकन ऐवजी टेम्पेह वापरते, ज्यामुळे आतड्याला अनुकूल फायबर बूस्ट मिळते. तुमचे “स्टीक्स” जोडलेल्या फ्लेवरिंगपासून मुक्त आहेत याची खात्री करण्यासाठी “मूळ” टेम्पेह निवडा.

भाजलेली ब्रोकोली आणि किमची तांदळाची वाटी

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टाइलिंग: क्रिस्टीना ब्रॉकमन


हे गोलाकार किमची तांदूळ वाडगा निरोगी आतड्याला आधार देण्यासाठी फायबर आणि किमची आणि दही सारख्या प्रोबायोटिक पदार्थांनी भरलेले आहे. एडामेम आणि लसूण यांसारखे प्रीबायोटिक पदार्थ चव वाढवतात आणि अतिरिक्त आतडे-आरोग्यदायी फायदे देतात. गोचुगारू ही कोरियन चिली पावडर आहे ज्यामध्ये स्मोकी-गोड चव आणि सौम्य उष्णता आहे. आपण त्याच्या जागी ठेचलेली लाल मिरची आणि पेपरिका यांचे मिश्रण वापरू शकता.

मेल्टिंग लीक्ससह शीट-पॅन सॅल्मन

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन


हे पॅनको-क्रस्टेड सॅल्मन कोमल लीकच्या बरोबरीने भाजते, जे निरोगी आतड्यांना समर्थन देण्यासाठी प्रीबायोटिक्स वाढवते. दही प्रोबायोटिक्स देते आणि चव वाढवते, तर काळी मसूर फायबर देते जे संतुलित आणि निरोगी पाचन तंत्र राखण्यास मदत करते.

मलाईदार लसूण-परमेसन चिकन पास्ता बेक

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल


हे मलईदार लसूण-परमेसन चिकन-आणि-पालक पास्ता बेक एक दिलासा देणारा गर्दी-आनंद देणारा आहे जो टेबलावरील प्रत्येकाला नक्कीच संतुष्ट करेल. या डिशमध्ये चिकनचे कोमल तुकडे, ताजे पालक आणि पास्ता हे सर्व समृद्ध आणि मलईदार लसूण-परमेसन सॉसमध्ये लपेटलेले आहे. आम्हाला बेबी पालक त्याच्या वापराच्या सोप्यासाठी आवडतात, परंतु त्याच्या जागी कोणताही हिरवा वापरला जाऊ शकतो.

Comments are closed.