कोरडे फळ बारफी हे मिष्टान्न कधीही विसरणार नाही

कोरडे फळ बारफी रेसिपी:�जर तुम्हाला मिठाईच्या मिठाई खाऊन आणि घरी काहीतरी गोड बनवण्याचा विचार करून खाल्ले असेल तर आम्ही आज तुमच्यासाठी एक उत्तम गोड डिश आणली आहे. येथे आम्ही हार्दिल अझीझ ड्राय फ्रूट्स बार्फीबद्दल बोलत आहोत. त्याची मधुर चाचणी कधीही विसरली जात नाही. त्याला असे वाटते की जणू त्याच्या आवडत्या मिठाई सापडल्या आहेत. जर आपण आमच्याद्वारे दिलेल्या पद्धतीचे अनुसरण केले तर या मिठाई तयार करण्यात कोणतीही अडचण होणार नाही. आरोग्याच्या बाबतीत ही चव असलेली डिश देखील खूप चांगली मानली जाऊ शकते. या निमित्त वर आपल्याला अनेक कोरड्या फळांचा आनंद घ्याल.

साहित्य

50 ग्रॅम अक्रोड

400 ग्रॅम तारखा

50 ग्रॅम काजू

50 ग्रॅम बदाम

50 ग्रॅम नारळ घासतात

20 ग्रॅम पिस्ता

20 ग्रॅम खसखस

1 जायफळ

6 ते 7 लहान वेलची

2 चमचे देसी तूप

कृती

सर्व प्रथम, अक्रोड, तारखा, काजू आणि बदाम लहान तुकडे करा. नंतर जायफळ आणि वेलची एकत्र बारीक करा आणि पावडर बनवा.

आता एक पॅन गरम करा आणि चिरलेला काजू, बदाम आणि अक्रोडचे तुकडे घाला आणि कमी ज्वालावर ढवळत असताना 2-3 मिनिटे तळणे.

आता ते काढा आणि ते वेगळे करा. पॅनमध्ये तूप जोडून आता तूप वितळवा. जेव्हा तूप वितळेल, तेव्हा खसखस ​​बियाणे घाला आणि तळणे.

– जायफळ आणि वेलची पावडर, चिरलेल्या तारखा, थकलेल्या नारळ आणि भाजलेले कोरडे फळ घाला.

– या सर्व गोष्टी चांगल्या प्रकारे मिसळा आणि नंतर गॅस बंद करा. आता आपल्या तळहातावर तूप लावा आणि मिश्रण दंडगोलाकार करा.

– या दंडगोलाकार मिश्रणात शीर्षस्थानी पिस्ता लपेटून घ्या. हे मिश्रण चांदीच्या फॉइलमध्ये लपेटून घ्या.

– सुमारे 2 तास थंड होण्यासाठी ते गोठवून ठेवा. आता ते कट करा. कोरडे फळ बारफी तयार आहे.