फास्ट फूडवर सोशल मीडिया-स्कूड टेकसाठी lanc 27 मी.

अन्नाच्या सभोवतालच्या ई-कॉमर्स स्टार्टअप्सने निधी मिळवून दिला आहे कारण गुंतवणूकदार बँक तोडल्याशिवाय स्केल करू शकणार्‍या चिकट ग्राहक संकल्पना शोधतात. बुधवारी, जर्मनीचे लॅन्च – जे सोशल मीडिया आणि प्रभावकारांना वितरित करण्यासाठी किरकोळ नेटवर्कसह लोकप्रिय खाद्य ब्रँड विकसित करण्यासाठी टॅप करतात – आपला व्यवसाय वाढविण्यासाठी 26 दशलक्ष डॉलर्स (27 दशलक्ष डॉलर्स) चे निधी बंद आहे.

मालिका ए फेरी फेलिक्स आणि एचव्ही कॅपिटल यांनी सह-नेतृत्व केले आहे. लॅन्च त्याचे मूल्यांकन उघड करीत नाही परंतु आम्हाला समजले आहे की हे निश्चितच एक अप-फेरी आहे. स्टार्टअपने आजपर्यंत सुमारे million 34 दशलक्ष डॉलर्स जमा केले आहेत (2023 मध्ये या बियाणे फेरीसह) – म्हणून सामान्य मालिका ए गुणाकारांवर, कदाचित ती 100 दशलक्ष ते 150 दशलक्ष डॉलर्स इतकी आहे.

एका मुलाखतीत, डोमिनिक क्लुग, जोनास मेयनर्ट आणि केविन कॉक यांच्या कंपनीची सह-स्थापना करणारे मुख्य कार्यकारी अधिकारी नॉनो कोनोपका म्हणाले की, अधिक बाजारात जाण्यापूर्वी जर्मनीत विस्तार सुरू ठेवण्यासाठी या निधीचा वापर करण्याची योजना आहे.

आतापर्यंत लॅन्चने तीन ब्रँड विकसित केले आहेत: लोको चिकन आणि हॅपी स्लाइस पिझ्झा, तसेच त्याचे प्रथम पॅकेज्ड फूड, हॅपी चिप्स (बटाटा चिप्स).

लॅन्चने तयार केलेल्या गेम-प्लॅनचा वापर करेल-बाजारातील अंतर शोधण्यासाठी सोशल मीडिया आणि इतर ऑनलाइन क्रियाकलापांमधून आयटी स्त्रोत मिसळणे; त्या यादीमध्ये जोडण्यासाठी – अन्न उत्पादनांना लाँच करण्यासाठी आणि त्यास मान्यता देण्यासाठी क्रिएटर्स/प्रभावकारांना टॅप करणे.

आतापर्यंत – आणि हे सर्व विशेषतः निरोगी नाही ही वस्तुस्थिती बाजूला ठेवून – त्या सूत्राने स्टार्टअपची चांगली सेवा केली आहे. ते म्हणाले की, दीड वर्षापूर्वी व्यावसायिकरित्या हे सुरू झाले आहे, त्यामुळे त्याचे वाढ 350 350० घोस्ट स्वयंपाकघरांपर्यंत वाढले आहे – लोको चिकन विशेषत: लोकप्रिय आहे – जे वाढत्या संख्येने फ्रँचायझी स्टोअरमध्ये विकले जाते, परंतु प्रामुख्याने अन्न वितरणाद्वारे विकले जाते. लिफरँडो आणि वॉल्ट सारखे प्लॅटफॉर्म.

जर्मन सोशल मीडिया लँडस्केपमध्ये मोठ्या व्यक्तिमत्त्वांसह भागीदारी करताना, लॅन्चने त्याचे प्रोफाइल वाढविण्यासाठी काही व्हायरल विजय देखील मिळविला आहे. जेव्हा नॉनसी आणि ट्रायमॅक नावाच्या ऑनलाइन कॉमिक्सच्या जोडीने हॅपी स्लाइस सुरू केला तेव्हा आठवड्याच्या शेवटी सुमारे 30,000 पिझ्झा विकल्या. जेव्हा त्याने आपले पहिले फिजिकल लोको चिकन शॉप सुरू केले – तिकटोक आणि इतर प्लॅटफॉर्मवर लाँच केल्याने अर्थातच – गर्दीने एक शेजार बंद केले आणि पोलिसांना बोलावले जावे, असे नॉप्का यांनी सांगितले.

कोनोप्का म्हणाले, “जर्मनीमधील निम्म्या लोकसंख्येस आमच्या ब्रँड्स माहित आहेत. “आम्ही आता पुढील वाढवणा ऊस किंवा चिक-फिल-ए तयार करण्यावर लक्ष केंद्रित केले आहे.”

ते म्हणाले की बटाटा चिप्स आता १०,०००+ सुपरमार्केटमध्ये विकल्या जात आहेत, त्यानुसार ते लवकरच आणखी एक स्नॅक फूड घोषित करणार आहे.

लॅन्चची वाढ स्टार्टअप (आणि टेक कंपनी) च्या नवीन वर्गाच्या उदयास अधोरेखित करते जी सोशल मीडियाच्या सर्वव्यापी उपस्थितीवर आणि त्यासह आणणारी डेटा नवीन प्रकारची उत्पादने तयार करण्यासाठी झुकत आहे.

कोनोप्का म्हणाले की तो डेटा कसा वापरतो या कारणास्तव तो लॅन्चला तंत्रज्ञान कंपनी मानतो.

ते म्हणाले, “रेस्टॉरंट कोठे उघडायचे हे शोधणे आश्चर्यकारकपणे कठीण आहे, परंतु आमच्याकडे 350 डिलिव्हरी स्थाने (त्याची भूत स्वयंपाकघर) आहेत आणि ते आम्हाला मनाची भरभराट डेटा देतात,” तो म्हणाला. “डेटा जो आम्हाला खरोखर सांगतो की आपल्यासाठी भौतिक रेस्टॉरंट उघडण्यास अर्थ प्राप्त होतो. हा एक मोठा फायदा आहे. ”

हा डेटा पुढील विकसनशीलतेवर कोणते अन्न उत्पादन कार्य करावे हे शोधण्यासाठी लोकांना काय खायला आवडते हे ओळखण्यास मदत करते. त्याउलट सोशल मीडिया पैलू आहे, त्यांच्या उत्पादनांना प्रोत्साहन देण्यासाठी प्रभावकार आणि वापरकर्त्यांसह भागीदारीवर काम करणे आणि या लक्ष-आधारित प्लॅटफॉर्मचा वापर करणे लोकांना काय खाण्यास रस आहे हे समजून घेण्यासाठी-गुंतलेल्या गोष्टींपेक्षा खूपच स्वस्त किंमतीत- शारीरिक चाचण्या किंवा मोठ्या विपणन मोहिमे चालवित आहेत.

तरीही, अन्न-आधारित टेक स्टार्टअप्सने वर्षानुवर्षे उद्योग आणि गुंतवणूकदारांना बरेच अपचन दिले आहे.

फास्ट-डिलिव्हरी स्टार्टअप्स आणि ऑनलाइन किराणा बाजारपेठेतील बाजारपेठ झुकली आहे आणि कोसळली आहे आणि कोट्यवधी डॉलर्सची गुंतवणूक पुसून टाकली आहे. डी 2 सी फूड स्टार्टअप्स देखील आले आहेत आणि गेले आहेत: त्यांनीही बर्‍याच वर्षांत शेकडो लाखो वाढवली, फक्त शोधण्यासाठी-शेवटी-पुरवठा साखळी आणि उत्पादन-मार्केट-फिट शोधणे (किंवा ते असे म्हणाल्याप्रमाणे काम करत नाही) ?

फेलिक्सच्या फ्रेडरिक कोर्टाचा असा विश्वास आहे की अनेक डी 2 सी फूड स्टार्टअप्स कधीही कार्य करत नाहीत, कारण ते फायद्याच्या युनिटच्या अर्थशास्त्रासाठी बनविलेल्या महागड्या विपणन व्यायामामध्ये झुकतात. लॅन्चचा अधिक कार्यक्षम खर्चाचा आधार निश्चितच गुंतवणूकदारांच्या आकर्षणाचा एक भाग आहे, असे ते म्हणाले.