पार्टीसाठी पनीर मोमोस स्नॅक्स किंवा स्टार्टर

पनीर मोमोस रेसिपी :नॅपलची प्रसिद्ध डिश मोमो आमच्याकडून चांगली आवडली आहे. हे मुलांचे अधिक आवडते आहे. जर आपण स्नॅक्स बनवू किंवा पार्टीसाठी स्टार्टर तयार करू इच्छित असाल तर आपण घरी मोमो तयार करू शकता. मोमोला देसी टेम्परिंग लागू करावे लागेल आणि जर तुम्हाला चव वाढवायची असेल तर चीज मोमोचा प्रयत्न केला जाऊ शकतो. असं असलं तरी, चीज अशी एक गोष्ट आहे जी बहुतेक लोकांच्या अंतःकरणाला जिंकते. अशा परिस्थितीत ही मसालेदार डिश खूप चांगली असेल. सॉससह गरम खा.

साहित्य

1 कप मैदा

150 ग्रॅम चीज (मॅश केलेले)

1/2 चमचे बेकिंग पावडर

1 चमचे तेल

1 चमचे किसलेले कोबी

1 चमचे किसलेले गाजर

1 टेस्पून कॅप्सिकम

1 बारीक चिरलेला टोमॅटो

2 चमचे लोणी

1 बारीक चिरलेला कांदा

2 बारीक चिरलेली हिरवी मिरची

1 चमचे मिरची सॉस

1 चमचे टोमॅटो सॉस

मीठ चव

कृती

– मैदाला एका बुलेमध्ये घ्या आणि त्यात तेल, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिसळून पिठासारखे मळून घ्या.

– सुमारे एक तास पीठ सोडा. स्टफिंगसाठी, पॅनमध्ये मध्यम आचेवर लोणी गरम करा.

– कांदा, हिरव्या मिरची, कोबी, गाजर, कॅप्सिकम, टोमॅटो, सॉस, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि चांगले मिक्स करावे आणि 5 मिनिटे शिजवा.

– त्यात चीज घाला आणि 5 मिनिटे तळा आणि मिश्रण थंड होऊ द्या.

– एका बाजूला, पीठाचा काही भाग वितरित करा आणि त्यास खाली रोल करा.

– या शेंगांवर चमच्याने स्टफिंग ठेवा आणि मोमोस सारख्या पुरीला फोल्ड करा.

– हे मोमोज स्टीमसह शिजवा. आपण इच्छित असल्यास, आपण खोल तळणे देखील करू शकता.