20+ मेक-फॉर हाय-फायबर लंच पाककृती

या वाटी, कोशिंबीरी, सूप आणि रॅप्ससह आदल्या दिवशी रात्रीचे जेवण तयार करा जे दुसर्‍या दिवशी अगदी मधुर आहेत. आपण क्रीमयुक्त ड्रेसिंगसह बरीच ह्यूमस आणि वेजी किंवा काळे कोशिंबीरच्या जेवण-प्रेप वाटी असलेल्या पिटाच्या मूडमध्ये असलात तरी आपल्यासाठी या यादीमध्ये एक रेसिपी आहे. प्रत्येक सर्व्हिंग प्रत्येक दुपारी समाधानी राहण्यास मदत करण्यासाठी प्रत्येक सर्व्हिंग प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी कमीतकमी सहा ग्रॅम फायबरमध्ये पॅक करते. शिवाय, आपल्या दिवसात पुरेसा फायबर मिळविणे निरोगी पचन, हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देण्यास आणि आतड्याचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकते. आमच्या हळद चिकन आणि एवोकॅडो रॅप्स आणि आमच्या मेक-फॉरवर्ड कोबी कोशिंबीर सारख्या पाककृती चवदार जेवण आहेत ज्यामुळे आपण आपल्या लंच ब्रेकची अपेक्षा करू शकता.

भाजलेले ब्रोकोली आणि किमची तांदूळ वाटी

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टाईलिंग: क्रिस्टीना ब्रॉकमन


निरोगी आतडे पाठिंबा देण्यासाठी या गोलाकार तांदूळ वाटी किमची आणि दहीने भरलेली आहे. एडमामे फायबर जोडते तर लसूण आणि गोचुगरू या डिशला भरपूर चव देतात.

हळद चिकन आणि एवोकॅडो रॅप्स

हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन कीली


हे चिकन कोशिंबीर लपेटणे अशा घटकांनी भरलेले आहेत जे जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. हळद, त्याच्या तेजस्वी सोन्याच्या रंगात, त्याच्या विरोधी दाहक आणि अँटीऑक्सिडेंट प्रभावांसाठी सुप्रसिद्ध आहे, तर चणे फायबर आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने जोडते.

व्हेगी रॅप्स

छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: अ‍ॅनी प्रोबस्ट, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक


या रॅप्समध्ये झुचीनी, बेल मिरपूड आणि पालकांसह वेजींनी भरलेले आहे. भाज्या स्किलेटमध्ये द्रुतगतीने शिजवतात, तर ह्यूमस वनस्पती-आधारित प्रथिने जोडते आणि लपेटणे कोरडे होण्यापासून रोखते.

मेक-फॉरवर्ड कोबी कोशिंबीर

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड, फूड स्टायलिस्ट: सॅली मॅकके


ही कोबी कोशिंबीर ही एक परिपूर्ण डिश आहे जी केवळ वेळेसह चांगली होते. हे बसताच, कुरकुरीत कोबी आणि कोमल, नटी फॅरोने टँगी ड्रेसिंग भिजवून फ्लेवर्स एकत्र मिसळले.

शीट-पॅन भाजलेले बटरनट स्क्वॅश सूप

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टाईलिंग: लिंडसे लोअर


ओव्हनमध्ये भाजीपाला मिसळणे त्यांचे स्वाद तीव्र करते, परिणामी एक श्रीमंत आणि चवदार सूप होते. आम्हाला बटरनट स्क्वॅशचा गोड आणि दाट चव आवडतो, परंतु समान पोत असलेली कोणतीही हिवाळी स्क्वॅश चांगले कार्य करेल.

म्हैस फुलकोबी धान्य वाटी

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर


हा म्हैस फुलकोबी धान्य वाडगा पारंपारिक बफेलो पंखांसाठी एक मधुर आणि निरोगी पर्याय आहे, ज्यामध्ये भरपूर आतडे-आरोग्यदायी फायबर आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने पॅक आहेत.

हाय-प्रोटीन ट्यूना आणि चणे कोशिंबीर सँडविच

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल


या झेस्टी ट्यूना सँडविचला चणाकडून प्रोटीनचा अतिरिक्त चालना मिळते. ट्यूनामध्ये काही चणा फोडण्यामुळे पोत वाढते आणि भरण्यास मदत होते. लसूण आणि श्रीराचा कॉम्बो एक रमणीय किक जोडते. ते पुढे करण्यासाठी, कोशिंबीर एका कंटेनरमध्ये ठेवा आणि आपण सँडविच खाण्याचा विचार करीत असताना ब्रेडला शीर्षस्थानी ठेवा.

खा-रेनबो भाजीपाला सूप खा

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर


हे दोलायमान आणि पौष्टिक सूप आपल्या कल्याणास समर्थन देण्यास मदत करते. हे टोमॅटो सारख्या विविध प्रकारच्या रंगीबेरंगी भाज्या भरलेले आहे, ज्यात लाइकोपीन आहे, एक फायटोकेमिकल आहे ज्यामुळे जळजळ कमी होण्यास मदत होते.

चिकन सीझर कोशिंबीर

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल


या शाश्वत कोशिंबीरमध्ये ग्रीक-शैलीतील दहीसह बनविलेले झेस्टी ड्रेसिंग आहे. आमचे ड्रेसिंग अँकोव्ही पेस्टसाठी कॉल करते, जे जोडते की स्वाक्षरी चवदार चव सीझर कोशिंबीर यासाठी ओळखले जाते. हिरव्या भाज्या कुरकुरीत आणि ताजे ठेवण्यासाठी आपण खाण्यास तयार होईपर्यंत कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ड्रेसिंगपासून स्वतंत्रपणे ठेवा.

काळे आणि चणा धान्य वाटी

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: रूथ ब्लॅकबर्न, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर

हे व्हेगी-हेवी वाडगा क्रंच आणि रंगाने भरलेले आहे, कुरकुरीत गाजर आणि चणे, ताजे काळे आणि एक दोलायमान एवोकॅडो ड्रेसिंगचे आभार.

अँटी-इंफ्लेमेटरी बीट आणि एवोकॅडो रॅप

छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर


फायबर आणि मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्ससह पॅक केलेले, एवोकॅडो बीट्ससह एकत्र केले जातात, ज्यात त्यांच्या स्वत: च्या जळजळ-फायटिंग फायटोकेमिकल्स असतात. ताहिनी-लिंबू मिश्रण या ओघात चमक आणि एक दाणेदार चव जोडते.

भाजी व नूडल सूप

जेन कोझी (छायाचित्रकार), चेल्सी झिमर (फूड स्टायलिस्ट), ज्युलिया बेलेस (प्रोप स्टायलिस्ट)


हा मंगळवार सूप थंडगार संध्याकाळी योग्य आहे. हे हार्दिक, समाधानकारक आहे आणि आपला दररोज शाकाहारी डोस मिळविण्याचा सोपा मार्ग आहे. आम्ही गडद-ग्रीन लॅसीनाटो काळेला कॉल करतो, परंतु कुरळे काळे देखील तसेच कार्य करतील.

चणा आणि गोड बटाटा धान्य वाटी

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन


हा पौष्टिक-दाट वाडगा फायबर रिच चणा आणि गोड बटाटे भरलेला आहे. ज्वारीचा एक आधार, एक ग्लूटेन-मुक्त प्राचीन धान्य, मनापासून जोडतो आणि एक टँगी दही-आधारित रिमझिम एक प्रोबायोटिक बूस्ट ऑफर करतो.

क्रीमयुक्त सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो आणि पालक सूप

छायाचित्रकार / ब्री पासानो, फूड स्टायलिस्ट / अ‍ॅनी प्रोबस्ट, प्रोप स्टायलिस्ट / होली रायबिकिस

टोमॅटो, क्रीमनेस (आणि फायबर!) पासून उमामीने भरलेले, सोयाबीनचे आणि चमकदार चव आणि लिंबापासून समाधानकारक माउथफील, हे शाकाहारी-अनुकूल सूप पालकांच्या पोषक घटकांनी भरलेले आहे.

ग्रील्ड भाजी आणि ब्लॅक बीन फॅरो बॉल्स

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: रूथ ब्लॅकबर्न, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर

हे वाटी काळ्या बीन आणि व्हेगी बुरिटोच्या सर्व हार्दिक चांगुलपणाने भरलेले आहेत, टॉर्टिला वजा. नट, चेवी फॅरो तांदूळची जागा घेते आणि व्हेजला झेस्टी चुना विनाइग्रेटसह ग्रील केले जाते.

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सीझर कोशिंबीर

जेक स्टर्नक्विस्ट


ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचा भाजलेला चव ड्रेसिंगमधील वॉर्सेस्टरशायर सॉस आणि परमेसन चीजसह उत्तम प्रकारे एकत्र करतो जे सीझर सॅलडसाठी ओळखले जाते ते चवदार प्रोफाइल तयार करते. हिरव्या भाज्या ड्रेसिंगपासून स्वतंत्रपणे ठेवा जोपर्यंत आपण खाण्यास तयार होईपर्यंत त्यांना कुरकुरीत आणि ताजे ठेवण्यास मदत करा.

20 मिनिटांचा पांढरा बीन सूप

छायाचित्रकार: जेनिफर कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले


जेव्हा आपल्याला वेळेसाठी दाबले जाते तेव्हा ही फायबर-समृद्ध सूप एक सोपी, निरोगी डिश आहे. गोठलेले गोड बटाटे आणि कोलार्ड हिरव्या भाज्या कमीतकमी तयारी करतात, तर आम्ही ते शरीर आणि समृद्धतेसाठी थोडीशी जड मलईसह समाप्त करतो.

ह्यूमस ड्रेसिंगसह भरलेले गोड बटाटा

अली रेडमंड


हार्दिक अद्याप तयार करणे सोपे आहे, काळ्या सोयाबीनचे, काळे आणि ह्यूमस ड्रेसिंगसह हे भरलेले गोड बटाटा एकासाठी एक विलक्षण 5-इनड्रिएंट लंच आहे!

ब्लॅक बीन-क्विनोआ वाटी

फोटोग्राफी: कार्सन डाऊनिंग, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅबे ग्रीको


या हार्दिक धान्याच्या वाडग्यात टॅको कोशिंबीर, तळलेले वाडगा वजा करण्याचे नेहमीचे बरेच वैशिष्ट्य आहे. आम्ही ते काळ्या बीन्स, पिको डी गॅलो, फ्रेश कोथिंबीर आणि एवोकॅडो तसेच शीर्षस्थानी रिमझिम करण्यासाठी एक सुलभ ह्यूमस ड्रेसिंगसह लोड केले आहे.

ग्रीन देवी लपेटणे

छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ

या सोप्या लपेटीत एक मऊ आणि रेशमी हिरव्या देवी ड्रेसिंग कुरकुरीत ताजे काकडी आणि कोमल हिरव्या भाज्यांसह मिसळते. आपण प्राधान्य दिल्यास, आपण लपेटणे आणि त्याऐवजी कोशिंबीर म्हणून भरण्याचा आनंद घेऊ शकता.

चिकन ऑर्झो सूप

फोटोग्राफी / जेनिफर कोझी, स्टाईलिंग / मेलिसा ग्रे / के क्लार्क

या द्रुत सूपमध्ये मटनाचा रस्सा, कोंबडी आणि भाज्यांच्या परिपूर्ण संयोजनातून उबदार, सांत्वनदायक स्वाद आहेत. ऑर्झो हे वजन न करता ते भरते.

म्हैस चणे कोशिंबीर

छायाचित्रकार: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली


आम्ही आपल्याला माहित असलेले सर्व स्वाद आणि बफेलोच्या पंखांकडून आवडले आणि या वनस्पती-आधारित चणा कोशिंबीरमध्ये त्यांचा वापर केला. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक समाधानकारक क्रंच जोडते, तर निळे चीज मसालेदार सॉस संतुलित करण्यासाठी एक थंड घटक प्रदान करते.

आपल्या हिरव्या भाज्या लपेटून घ्या

सारा हास

हे निरोगी, द्रुत लपेटणे भरपूर हिरव्या भाज्या आहेत-कॅकम्बर, स्प्राउट्स आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड क्रंच, एव्होकॅडो क्रीमनेस आणि एडमामे काही वनस्पती-आधारित प्रथिने प्रदान करते.

बीन आणि बार्ली सूप

ही हार्दिक बीन आणि बार्ली सूपची चव काही तासांपर्यंत पोहोचली आहे, परंतु प्रत्यक्षात एकत्र फेकणे खूप वेगवान आहे. तसेच ही रेसिपी एफ सुंदरपणे गोठवते.

Comments are closed.