दही बेसन सँडविच: न्याहारीमध्ये समाविष्ट करण्यासाठी किंवा मुलांना टिफिनमध्ये द्यावे लागेल. द्रुतपणे प्रयत्न करा, दही ग्राम पीठ सँडविच तयार
सँडविच कपाळ: सँडविच हा नाश्त्याचा नेहमीच सर्वोत्तम पर्याय होता. सँडविच करणे शक्य तितक्या लवकर तयार करणे सोपे आहे. मुलांनाही ते आवडते. आज आम्ही आपल्याला न्याहारीमध्ये समाविष्ट करू शकता आणि टिफिनमध्ये मुलांना देखील देऊ शकता अशा दही ग्राम पीठ सँडविच कसे बनवायचे ते सांगत आहोत. तर त्याची कृती जाणून घेऊया.
वाचा:- बटाटा ट्विस्टर: आज संध्याकाळी चवदार आणि कुरकुरीत बटाटा ट्विस्टर रेसिपी वापरुन पहा
दही ग्राम पीठ सँडविच करण्यासाठी आवश्यक सामग्रीः
स्टफिंगसाठी:
– बेसन: 1/2 कप
– दही: 1/2 कप (दुमड)
-ग्रीन मिरची: 1-2 (बारीक चिरून)
– आले: 1 चमचे (किसलेले)
– हळद पावडर: 1/4 चमचे
– लाल मिरची पावडर: 1/2 चमचे
– मीठ: चव नुसार
– कोथिंबीर पाने: 2 चमचे (चिरलेली)
– तेल: 1 चमचे
– पाणी: आवश्यकतेनुसार
सँडविचसाठी:
– ब्रेड स्लाइस: 6
-बटर: 2-3 चमचे
-ग्रीन चटणी: 2-3 चमचे (पर्यायी)
दही ग्राम पीठ सँडविच कसा बनवायचा
वाचा:- आज दुपारच्या जेवणामध्ये चवदार आणि निरोगी हरभरा पीठ वापरून पहा
1. हरभरा पीठ-कर्ड स्टफिंग तयार करा:
1. हरभरा पीठ, स्वट्टा दही, हिरव्या मिरची, आले, हळद, लाल मिरची पावडर आणि भांड्यात मीठ मिसळा.
2. थोडे पाणी घालून जाड पिठात तयार करा. हे लक्षात ठेवा की पिठात कोणतेही ढेकूळ तयार केले जात नाही.
3. पॅनमध्ये 1 चमचे तेल गरम करा.
4. तयार हरवलेल्या ग्रॅम पीठ-पिठात पिठात घाला आणि कमी आचेवर शिजवा. ते जाड आणि कोरडे होईपर्यंत तळा.
5. कोथिंबीर पाने घाला आणि स्टफिंगला थंड होऊ द्या.
2. सँडविच तयार करा:
1. ब्रेडच्या तुकड्यांवर लोणी लावा.
2. ब्रेडवर तयार हरवलेल्या ग्रॅम पीठ-कंडसमध्ये समान रीतीने पसरवा.
3. आपल्याला हवे असल्यास, इतर ब्रेडच्या तुकड्यांवर ग्रीन चटणी लावा.
4. दोन्ही ब्रेडचे तुकडे घालून सँडविच बनवा.
3. टोस्ट:
1. सँडविच मेकर किंवा पॅन सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत दोन्ही बाजूंनी सँडविच बेक करावे.
4. सर्व्ह करा:
– हिरव्या चटणी किंवा टोमॅटो सॉससह गरम सँडविच सर्व्ह करा.
Comments are closed.