झीनत अमन: “मी अन्न शिजवू शकत नाही म्हणून मला लाज वाटली”

मुंबई:

तिच्या ताज्या इन्स्टाग्राम पोस्टमध्ये, दिग्गज अभिनेत्री झीनत अमन यांनी शेअर केले की एक वेळ असा होता की जेव्हा तिला असे वाटते की ती जेवण बनवू शकत नाही, परंतु नंतर तिने स्वत: ला आठवण करून दिली की ती किशोरवयातच तिच्या कुटुंबासाठी टेबलावर जेवण देत आहे.

तिच्या इन्स्टाग्राम कॅरोझेलमध्ये चित्रांची मालिका होती, प्रथम अभिनेत्रीचा फ्रीजकडे पहात होता. इतर प्रतिमांनी एका दिवसात ती काय खातो हे दर्शविले. शेवटचे 1980 च्या दशकाचे होते, ज्यात शूटसाठी घरगुती कामे करणारे दिवा वैशिष्ट्यीकृत होते.

“स्वयंपाक” चे “पूर्णत: एक पूर्णपणे चित्रित चित्र” असे लिहिले गेले होते, एकदा 80 च्या दशकात एका मासिकात प्रकाशित केले गेले होते. मी त्यासाठी जोरदारपणे विचार केला, परंतु स्वयंपाकघरात मी सर्वात जास्त करू शकतो हेच लिलीसाठी अंडी उकळते. तरीही, माझ्या आयुष्यात अन्न एक मोठा आनंद राहतो आणि माझे धाकटे एक लहान शेफ बनले जे अधूनमधून मला घरगुती शिजवलेल्या जेवणात अधूनमधून खराब करते. ”

ती म्हणाली की तिच्या आईने एक सोपी सवय लावली, “लहान खा, ताजे खा.”

“अन्न इंधन आहे आणि पौष्टिक तज्ञ आणि आहारतज्ञ आणि वैयक्तिक प्रशिक्षक प्रचलित होण्यापूर्वी, माझ्या आईने एक साधा क्रेडो इन्स्टो केला – लहान, ताजे खा. आता आपल्या प्लेटमध्ये काय आहे हे सामायिक करण्याचा सोशल मीडिया ट्रेंड असल्याचे दिसते. म्हणून येथे आहेत. माझ्या ऑफरिंग, सोशल मीडिया संस्कृती आणि माझ्या एमएच्या शिकवणी या दोहोंच्या निरीक्षणाने: सकाळी एक कप ब्लॅक चहाचा कप आणि भिजलेल्या आणि सोललेल्या बदामांच्या वाटीपासून सुरू होते, “अभिनेत्री पुढे म्हणाली.

शिवाय, झीनत अमन यांनी लिहिले, “गेल्या काही वर्षांपासून, माझ्या नाश्त्यात सामान्यत: चेडर चीजच्या भागांसह आंबट टोस्टवर फोडलेला एवोकॅडो असतो. पण जर मला देसी स्वाद जाणवत असेल तर मी हे चिल्ला किंवा पोहासाठी बदलू. ”

झीनतसाठी, दुपारचे जेवण हे तिचे “दिवसाचे सर्वात वजनदार जेवण” आहे.

“आणि मेनू आयटम साध्या आहेत – डल, साबझी, रोटी आणि काही अभिनय. या प्रकरणात, मी एक स्वादिष्ट टँगी खट्टी दल, हारा मसाला मधील मातार आलो, पनीर टिक्का आणि एक सुंदर होममेड टोमॅटो चटणी खात आहे. संध्याकाळचे स्नॅक्स आवश्यक आहेत, म्हणून दररोज संध्याकाळी 5 च्या सुमारास माझा माणूस शुक्रवार एजाजने मला हलका मसाल्यांमध्ये फेकलेल्या मखाणाचा एक वाडगा भाजला. कुरकुरीत, प्रकाश… आणि पोषणतज्ज्ञ मंजूर! ”

सर्वोत्कृष्ट भागाबद्दल बोलताना अभिनेत्री म्हणाली, “माझ्या खाण्याच्या दिवसाचा सर्वात चांगला भाग म्हणजे जेव्हा मी माझा गोड दात घालतो. मी जास्त साखर घालण्याविषयी सावधगिरी बाळगण्याचा प्रयत्न करतो, परंतु मी माझ्या आयुष्यातील हा आनंद नक्कीच दूर करणार नाही. रॉयसमधील हे पापी, गुळगुळीत आणि श्रीमंत चौरस सध्याचे आवडते आहेत. मी एका बैठकीत बॉक्स पाडू शकलो, परंतु मी जाताना दोन चौरसांवर ठेवण्याचा प्रयत्न करतो! ”

एक किस्सा सामायिक करताना झीनत यांनी खुलासा केला, “मी जेवण बनवू शकत नाही याची मला लाज वाटली, परंतु नंतर मी स्वत: ला आठवण करून दिली की मी माझ्या किशोरवयीनपासून माझ्या कुटुंबासाठी टेबलावर जेवण घेत आहे! हे खूप बरोबर आहे? आता आपल्या आवडत्या निरोगी वागणुकीबद्दल किंवा वितरण सेवांबद्दल मला थोडे सांगण्याची आपली पाळी आहे! अरे! आणि या मथळ्याच्या सुरूवातीस मी उल्लेख केलेल्या 80 च्या दशकात “स्वयंपाक” चित्र पाहण्यासाठी शेवटच्या प्रतिमेवर स्वाइप करा. ”

(मथळा वगळता ही कथा एनडीटीव्ही कर्मचार्‍यांनी संपादित केलेली नाही आणि सिंडिकेटेड फीडमधून प्रकाशित केली गेली आहे.)