चवदार तंदुरी सोया चॅप बनवा: जर आपल्याला तंदुरी सोया चॅप आवडत असेल आणि आपल्याला खाण्यासाठी हॉटेल रेस्टॉरंटमध्ये जावे लागेल. तर आज आम्ही घरी तंदुरी सोया चॅप बनवण्याचा मार्ग सांगणार आहोत, जे आपण घरी प्रयत्न करू शकता. ते बनवण्यात कोणतीही अडचण नाही, म्हणून ते कसे बनवायचे ते समजूया.
वाचा:- कुंद्रू भाजी कशी बनवायची: डाल तांदूळ आणि रोटीसह कुंद्रूची भाजी करा, हे खाणे आश्चर्यकारक आहे
तंदुरी सोया चॅप बनवण्यासाठी साहित्य:
-6-8 सोया चॅप स्टिक्स
– 1 कप दही (वॉटर ड्रेन)
-1 टेबल चमचा आले-लसूण पेस्ट
– 1 टेबल चमचा तंदुरी मसाला
– 1 टेबल चमच्याने लाल मिरची पावडर
– 1/2 टेबल चमच्याने हळद
– 1 टेबल चमचा गराम मसाला
– 1 टेबल चमचा लिंबाचा रस
– 2 टेबल चमचा कसुरी मेथी
– 1/2 कप चिरलेला हिरवा कोथिंबीर
– 1 टेबल चमचा तेल
– चवीनुसार मीठ
– 1/2 टेबल चमचे चाॅट मसाला (सर्व्ह करण्यासाठी)
तंदुरी सोया चॅप कसे बनवायचे
1. सोआ चा तयार करा: सर्व प्रथम, सोया चॅप स्टिक उकळवा. यासाठी, जहाजात पाणी गरम करा आणि सोया आर्क घाला आणि 10-12 मिनिटे उकळवा. नंतर कंस काढा आणि ते थंड होऊ द्या आणि कमानाचे तुकडे कापून टाका.
वाचा:- आसाम आलू भीदी: आज दुपारच्या जेवणामध्ये प्रयत्न करा, भेंडी, रोटी किंवा पर्था यांच्या चवची चव घ्या
2. मॅरीनेशन तयार करा: दही, आले-लसूण पेस्ट, तंदुरी मसाला, लाल मिरची पावडर, हळद, गरम मसाला, लिंबाचा रस, कासुरी मेथी, हिरव्या कोथिंबीर, तेल आणि मीठ एका भांड्यात चांगले मिसळा.
3. सोया चॅप मॅरीनेट: या सागरी मिश्रणात उकडलेले सोया चापचे तुकडे ठेवा आणि त्यास चांगले लपेटून घ्या. नंतर ते कमीतकमी 1 तास फ्रीजमध्ये ठेवा आणि त्यास मॅरीनेट होऊ द्या.
4. कुक तंदुरी आर्क: 180 डिग्री सेल्सियस (350 ° फॅ) वर ओव्हन गरम करा. ओव्हनमध्ये मॅरीनेटेड सोया चॅप ठेवा आणि 15-20 मिनिटे शिजवा. दरम्यान, सोया चॅप ठेवा आणि तेल लावा, जेणेकरून ते सर्व बाजूंनी चांगले शिजेल.
5. सर्व्ह करा: ओव्हनमधून तंदुरी सोया चॅप काढा आणि वर चाट मसाला शिंपडा. हिरव्या चटणी आणि कोशिंबीरसह गरम सर्व्ह करा. तुझी तंदुरी सोया चॅप तयार आहे!
Comments are closed.