मिरची बटाटा: घरी मसालेदार क्युश्री आणि रेस्टॉरंट मजा करा

मिरची बटाटा: आम्ही आपली समस्या सोडवताना घरी तयार करण्याची कृती सांगत आहोत. या मदतीने आपण काही मिनिटांत बनवू शकता आणि चवदार आणि मसालेदार डिशचा आनंद घेऊ शकता. सामान्य दिवसांव्यतिरिक्त, आपण एखाद्या विशिष्ट दिवसासाठी त्याची योजना देखील करू शकता. जर आपल्याला एखाद्या दिवशी काहीतरी खास खाण्यासारखे वाटत असेल तर या डिशचा विचार केला जाऊ शकतो, जो आपल्याला समाधान देईल.

साहित्य

2 मध्यम आकाराचे बटाटे

2 चमचे कॉर्न फ्लोर

2 बारीक चिरलेली हिरवी मिरची

1 चिरलेला कॅप्सिकम

1 चिरलेला गाजर

1 चिरलेला कांदा

1 चमचे मिरपूड पावडर

1 चमचे आले लसूण पेस्ट

5-6 चमचे शेजवान सॉस

1 ½ चमचे टोमॅटो केचअप

1 चमचे पांढरा व्हिनेगर

तेल चव

मीठ चव

कृती

सर्व प्रथम, बटाटे सोलून बोटाच्या आकारात कट करा. आता बटाटे पूर्णपणे धुवा आणि पाणी कोरडे करण्यासाठी ठेवा.

यानंतर, चिरलेल्या बटाट्यांमध्ये कॉर्न फ्लोर घाला आणि त्यास चांगले मिक्स करावे, जे कॉर्न फ्लोर बटाटा पूर्णपणे व्यापेल.

आता पॅनमध्ये बटाटे गरम करा आणि बटाटे खोल करा. मग पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करा.

आता हिरव्या मिरची घाला आणि तळा. नंतर कांदा आणि कॅप्सिकमसह चिरलेल्या सर्व भाज्या मिसळा.

थोड्या काळासाठी तळल्यानंतर, आले लसूण पेस्ट घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे.

आता शेजवान सॉस, टोमॅटो केचअप, व्हिनेगर, मिरपूड पावडर आणि मीठ घाला आणि या मिश्रणात चांगले मिक्स करावे.

– नंतर तळलेले बटाटे घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे. गरम मिरची बटाटा तयार आहे. आता ते प्लेटमध्ये घ्या आणि सर्व्ह करा.