काजू खोया पनीर रेसिपी: काही खास पाहुणे होळीवर घरी येत आहेत, नंतर दुपारच्या जेवणात किंवा रात्रीच्या जेवणात सर्व्ह करतात, काजू खोया खोया चीज

काजू खोया पनीर रेसिपी: होळीच्या निमित्ताने पाहुणे येत आहेत. जर एखादा विशेष पाहुणे घरी येणार असेल आणि आपल्याला दुपारच्या जेवणाची किंवा रात्रीच्या जेवणाची तयारी करावी लागेल, तर आज आम्ही आपल्याला अतिथींना सेवा देऊ शकणारी सर्वोत्कृष्ट रेसिपी सांगणार आहोत. रेसिपी ही काजू खोया पनीरची कृती आहे. तर ते कसे बनवायचे ते समजूया.

वाचा:- कुरकुरीत हरभरा पीठ माथ्री: होळीवर घरी येणार्‍या अतिथींना सर्व्ह करा

काजू खोया चीज बनविण्यासाठी आवश्यक घटक:

200 ग्रॅम चीज (चौकोनी तुकडे)
15-20 काजू (पाण्यात भिजलेले आणि पेस्ट बनवा)
1/2 कप गमावला (मॅश)
2 कांदे (बारीक चिरून)
2 टोमॅटो (ग्राउंड)
1 चमचे आले-लसूण पेस्ट
1 चमचे लाल मिरची पावडर
1/2 चमचे हळद
1 चमचे कोथिंबीर पावडर
मीठ चव
2 चमचे तूप/तेल
1/2 कप मला
ग्रीन कोथिंबीर (सजावटीसाठी)

काजू खोया चीज कसे बनवायचे

पॅनमध्ये तूप गरम करा, कांदा घाला आणि सोनेरी तळून घ्या.
आले-गार्लिक पेस्ट घाला आणि 1 मिनिटासाठी तळा.
टोमॅटो प्युरी घाला आणि सर्व मसाले घाला आणि चांगले शिजवा.
आता काजू पेस्ट घाला आणि 5 मिनिटांसाठी कमी ज्योत शिजवा.
त्यात मॅश केलेले खोया घाला आणि चांगले मिसळा.
नीरचे तुकडे घाला आणि कमी ज्योत शिजवा आणि 5 मिनिटांसाठी कमी ज्योत शिजवा.
एक उकळी येईपर्यंत मलई आणि शिजवा.
त्यावर हिरव्या कोथिंबीर घालून गॅस बंद करा.

वाचा:- कुरकुरीत खारट पापडी: यावर्षी होळीवर कुरकुरीत खारट पापडी सर्व्ह करा

सर्व्ह करण्याची पद्धत:

गरम नान, पॅराथा किंवा तांदूळ सह सर्व्ह करा आणि रॉयल चवचा आनंद घ्या!