पनीर कोफ्टाची रेसिपी: आपण उत्सवाच्या निमित्ताने काहीतरी खास बनवण्याचा विचार करत असल्यास पनीर कोफ्टाची रेसिपी वापरून पहा

होळीच्या उत्सवात, अतिथी आणि नातेवाईक बरेच दिवस येत असतात. अशा परिस्थितीत, त्यांच्यासाठी विशेष लंच डिनर बनविला जातो. दुपारच्या जेवणात किंवा रात्रीच्या जेवणात घरी येणा guests ्या अतिथींना काय सेवा द्यावी असा विचार करत असाल तर आज आम्ही तुमच्यासाठी एक खास चीज कोफ्टस रेसिपी आणली आहे, जी आपण प्रयत्न करू शकता. तर ते कसे बनवायचे ते समजूया.

वाचा:- काजू खोया पनीर रेसिपी: काही खास पाहुणे होळीच्या घरी येत आहेत, नंतर दुपारचे जेवण किंवा रात्रीचे जेवण, काजू खोया खोया चीज

चीज कोफ्टास बनवण्यासाठी साहित्य:

1. 250 ग्रॅम चीज, कुरकुरीत
2. 1 कप हरभरा पीठ
3. 1/2 कप दही
4. 1/4 कप धणे, बारीक चिरून
5. 1/4 कप कांदा, बारीक चिरलेला
6. 1/4 कप आले-गार्लिक पेस्ट
7. 1 चमचे जिरे पावडर
8. 1 चमचे गारम मसाला पावडर
9. 1 चमचे आंबा पावडर
10. चवानुसार मीठ
11. तेल किंवा तूप तळण्यासाठी

चीज कोफ्टास कसे बनवायचे

1. ग्रॅम पीठ, दही, कोथिंबीर पाने, कांदा, आले-लसूण पेस्ट, जिरे पावडर, गॅरम मसाला पावडर, आंबा पावडर आणि मीठ मोठ्या कपमध्ये मिसळा.
2. क्रंबेड चीज घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
3. मिश्रण 10-15 मिनिटे ठेवा जेणेकरून ग्राम पीठ शोषून घ्या.
4. मिश्रण लहान गोल आकारात बनवा.
5. पॅनमध्ये तेल किंवा तूप गरम करा आणि गोल्डन होईपर्यंत कोफ्टस तळवा.
6. प्लेटमध्ये कोफ्टा काढा आणि गरम सर्व्ह करा.

वाचा:- कुरकुरीत हरभरा पीठ माथ्री: होळीवर घरी येणार्‍या अतिथींना सर्व्ह करा