पनीर ज्वालामुखीची कृती: विशेष अतिथी होळीवर घरी येत आहेत, म्हणून त्यांच्यासाठी विशेष चीज ज्वालामुखीची कृती
होळीची संधी चालू आहे. ज्यामुळे अतिथी घरी येत आहेत. जर घरात अचानक विशेष अतिथी असेल तर आज आम्ही त्यांना एक खास लंच किंवा डिनर रेसिपी सांगणार आहोत. जे आपण अतिथींना सेवा देऊ शकता जे खाण्याद्वारे आपले कौतुक करून कंटाळले नाहीत. ती रेसिपी पनीर ज्वालामुखीची आहे. तर ते कसे बनवायचे ते समजूया.
वाचा: -विडियो व्हायरल: योगीचे मंत्री संजय निशाद यांनी पोलिसांना भरलेल्या टप्प्यातून पकडले, सांगितले की मी येथे कोर्टाचे हात व पाय फेकून येथे पोचलो आहे, तो खड्ड्यात फेकला…
चीज ज्वालामुखी बनवण्यासाठी साहित्य:
– पनीर (क्यूबमध्ये चिरलेला) – 250 ग्रॅम
– कॉर्नफ्लोर – 2 चमचे
– पीठ – 1 टेस्पून
– बेकिंग पावडर – 1/2 चमचे
– हळद – 1/4 चमचे
– लाल मिरची पावडर – 1/2 चमचे
– भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती – 1/4 चमचे
– चवीनुसार मीठ
– पाणी – 1/4 कप (द्रावण करण्यासाठी)
– तेल – तळणे
– ताजे हिरवा धणे – सजावटीसाठी
– ग्रीन मिरची – 2 (बारीक चिरून)
सॉससाठी:
– टोमॅटो केचअप – 3 चमचे
– सोया सॉस – 1 टेस्पून
– साखर – 1/2 चमचे
– ग्रीन मिरची सॉस – 1 टेस्पून
– व्हिनेगर – 1 चमचे
– लाल मिरची पावडर – 1/4 चमचे
– पाणी – 1/4 कप
चीज ज्वालामुखी कशी बनवायची
वाचा:- सतर्कता: आपला नंबर असल्यास 1 एप्रिलपासून या मोबाइल नंबरवर बँकिंग आणि यूपीआय सेवा बंद केली जाईल…
1. पनीरची तयारी: चीज लहान चौकोनी तुकडे करा.
२. एक कोटिंग तयार करणे: कॉर्नफ्लॉर, मैदा, बेकिंग पावडर, हळद, लाल मिरची पावडर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि मीठ घाला आणि चांगले मिसळा. नंतर त्यात थोडेसे पाणी घाला आणि एक द्रावण तयार करा, जे खूप जाड किंवा पातळ नाही.
.
4. तळण्याचे: पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि त्यात चीजचे तुकडे घाला आणि सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या. जेव्हा ते चांगले तळतात तेव्हा त्यांना तेलापासून दूर ठेवा आणि त्यांना बाजूला ठेवा.
5. सॉस तयार करा: पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करा, नंतर चिरलेल्या हिरव्या मिरची घाला आणि हलके तळून घ्या. आता टोमॅटो केचअप, सोया सॉस, साखर, हिरव्या मिरची सॉस, व्हिनेगर, लाल मिरची पावडर आणि पाणी घाला आणि चांगले मिक्स करावे. सॉस थोडा वेळ उकळवा, जेणेकरून ते जाड होईल.
6. सॉसमध्ये चीज घाला: आता सॉसमध्ये तळलेले चीज चौकोनी तुकडे घाला आणि चांगले मिसळा जेणेकरून चीज कोट्स सॉससह चांगले असेल.
7. सजावट: हिरव्या कोथिंबीरसह चीज ज्वालामुखी सजवा आणि गरम सर्व्ह करा.
आपले चीज ज्वालामुखी तयार आहे! हिरव्या चटणी आणि सॉससह सर्व्ह करा.
Comments are closed.