पुरी बनविणे टिप्स: भरभराट होत नाही आणि तेलकट फुलत नाही? या सोप्या टिपांचे अनुसरण करा, प्रत्येक वेळी परिपूर्ण आणि कुरकुरीत…

पुरी बनवण्याच्या टिप्स: बरेच लोक आरोग्यामुळे पुरी किंवा तळलेल्या पदार्थांपासून अंतर ठेवतात, विशेषत: जेव्हा पुरीमध्ये अधिक तेल भरले जाते तेव्हा ते अधिक आरोग्यासारखे दिसते. बर्‍याच लोकांना समस्या आहे की शेंगा तेलाने भरल्या आहेत, परंतु स्वयंपाकघरातील काही सोप्या टिप्सचा अवलंब करून आपण कमी तेल, पफेड आणि कुरकुरीत शेंगा बनवू शकता. चला काही प्रभावी उपाय जाणून घेऊया:

हे देखील वाचा: आपली पाठी आणि कंबर वेदना कायम आहे का? या जीवनसत्त्वांचा अभाव असू शकतो…

1. कणिक जरा कठोर मळून घ्या

कणिक थोडी कठोर असावी, पुरीसाठी मऊ नाही. काटेकोर पीठ पुरीला तेल शोषून घेण्यापासून वाचवते आणि त्यास चांगले फुगण्यास मदत करते.

2. पिठात तूप किंवा तेल घाला (पुरी मेकिंग टिप्स)

पीठ मळवत असताना, तूप किंवा तेलाचे 1-2 चमचे घाला. हे शेंगा कुरकुरीत करते आणि त्यामध्ये जास्त तेल भरत नाही.

हे देखील वाचा: मदर्स डे 2025: ही गोंडस भेट आईला द्या, त्यांच्यासाठी हा दिवस खूप खास बनवा…

3. तेल योग्य तापमानात असावे (पुरी मेकिंग टिप्स)

तळण्याच्या वेळी तेल चांगले गरम केले पाहिजे. जर तेल पुरेसे गरम नसेल तर शेंगा तेल शोषून घेईल. तेलाने तेलाने हलके वाढण्यास सुरवात केली तेव्हा शेंगा तळून घ्या.

4. पोडिस खूप पातळ किंवा जाड नसावे (पुरी मेकिंग टिप्स)

तळण्याचे आणि तेल भरू शकते तेव्हा खूप पातळ पुरी फुटू शकते. त्याच वेळी, खूप जाड पुरी योग्यरित्या फुले सक्षम होणार नाही. म्हणून, पुरी गणवेश आणि संतुलित जाडी ठेवा.

5. पुन्हा पुन्हा शेंगा मागे टाकू नका

तेलात पुरी ओतताना, त्यास काही सेकंद सोडा, जेणेकरून तो स्वत: ला फुगू लागला. यानंतरच फ्लिप करा.

6. कागदाचे टॉवेल किंवा चाळणी ठेवा (पुरी मेकिंग टिप्स)

तळलेले पुरी कागदाच्या टॉवेलमध्ये किंवा चाळणीत ठेवा, जेणेकरून जादा तेल बाहेर येईल आणि पुरी कुरकुरीत राहील.

जर आपण या गोष्टी लक्षात घेतल्या तर आपण सहजपणे स्वादिष्ट, पफेड आणि कमी तेलाच्या शेंगा बनवू शकता आणि आरोग्याची चांगली काळजी देखील घेऊ शकता.

हे देखील वाचा: पाठदुखीच्या आरामात घरगुती उपाय: पाठदुखीपासून मुक्त व्हा, या सोप्या घरगुती उपचारांचा अवलंब करा…