उन्हाळ्यात पोट थंड राहील, शिल्पा शेट्टीची पुदीना ताक एक रामबाण उपाय आहे

लोणी दुधाची रेसिपी: बॉलिवूड अभिनेत्री शिल्पा शेट्टीचे फिटनेस चाहते बरेच लोक आहेत, परंतु हे देखील खरे आहे की ती दररोज तंदुरुस्त राहण्यासाठी व्यायाम आणि योगा. असे असूनही, शिल्पा तिच्या खाण्यापिण्यात फारसे टाळाटाळ करत नाही. विशेषत: उन्हाळ्याच्या महिन्यांत, ती विशेष ताक पिते, ज्यामुळे तिचे पोट थंड होते. जुन्या मुलाखतीत शिल्पा शेट्टी यांनी स्वत: ला या रहस्याविषयी सांगितले. जर आपल्याला उन्हाळ्याच्या हंगामात आपले पोट थंड ठेवायचे असेल तर आपण त्याची रेसिपी वापरुन पाहू शकता कारण ते बनविणे खूप सोपे आहे. तर मग आपण शिल्पा शेट्टीसारखे ताक कसे बनवू शकता हे समजूया.

साहित्य

1 कप ताजे दही
2 कप थंड पाणी
10-15 पुदीना पाने
1 चमचे भाजलेले जिरे पावडर
1 चमचे काळा मीठ
1 चमचे रॉक मीठ
1/2 इंच किसलेले आले
1 चिरलेली हिरवी मिरची

पद्धत

• सर्व प्रथम एका खोल भांड्यात दही घ्या आणि हाताने चांगले झटकून टाका. जेव्हा दही खूप गुळगुळीत होते, तेव्हा हळू हळू त्यात थंड पाणी घाला आणि कुजबुजत रहा. आता आपले पातळ ताक तयार होईल.
• मिक्सरमध्ये पुदीना पाने, आले, हिरव्या मिरची, थोडे मीठ आणि 1-2 चमचे पाणी घाला. चांगले बारीक करा जेणेकरून एक उत्तम पेस्ट तयार होईल. ही पेस्ट ताकात चव आणि थंड करण्याचे कार्य करेल.
• आता पुदीना पेस्ट घाला, ते ताकात घाला. नंतर काळा मीठ, रॉक मीठ आणि भाजलेले जिरे घाला. संपूर्ण मिश्रण चांगले मिसळा जेणेकरून सर्व अभिरुची एकसमान होईल.
• आता आपण हे तयार मिंट ताक त्वरित पिऊ शकता, परंतु जर आपण ते थोडावेळ फ्रीजमध्ये ठेवले तर ते अधिक चवदार आणि थंड दिसेल. सर्व्ह करताना, काचेच्या भरा, वर थोडासा भाजलेला जिरे शिंपडा आणि पुदीनाच्या पानाने सजवा.

ताक पिण्याचे फायदे

• पुदीना ताकात उपस्थित पुदीना आणि थंड दही पोटाची उष्णता कमी करते. हे पोटात शीतलता राखण्यास मदत करते, ज्यामुळे आंबटपणा आणि अपचन यासारख्या समस्या उद्भवत नाहीत.

• ताकात आतड्यांकरिता चांगले असलेले प्रोबायोटिक बॅक्टेरिया असतात. त्यात पुदीना, भाजलेले जिरे आणि आले त्यात पचन निश्चित करा. हे अन्न पचविण्यात मदत करते आणि बद्धकोष्ठता, वायू किंवा अपचन यासारख्या समस्यांपासून मुक्त होते.

• उन्हाळ्यात घामासह शरीरातून मीठ आणि पाणी बाहेर येते. ताक एक नैसर्गिक इलेक्ट्रोलाइट पेय आहे, जे शरीरात ओलावा राखते. त्यामध्ये उपस्थित मीठ आणि पाणी शरीरावर हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे उष्णतास्ट्रोकची शक्यता कमी होते.

• ताक कॅलरीमध्ये खूपच कमी आहे, परंतु यामुळे पोटात जास्त काळ भरण्याची भावना निर्माण होते, ज्यामुळे भूक कमी होते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते.