क्लासिक कॉकटेलवर एक स्मोकी ट्विस्ट

ओएक्सॅकन जुन्या पद्धतीचा काय आहे?

द ओएक्सॅकन ओल्ड फॅशन पारंपारिक जुन्या फॅशन कॉकटेलचे एक ठळक पुनर्बांधणी आहे. मेझकलच्या पृथ्वीवरील, धुम्रपान करणार्‍या पात्रासाठी परिचित बोर्बन किंवा राई व्हिस्की बेस अदलाबदल केल्यामुळे हे पेय मेक्सिकोच्या ओक्साकाच्या दोलायमान प्रदेशातून उद्भवते. संतुलनासाठी रिपोसाडो टकीला टचसह बर्‍याचदा एकत्रित, हे कॉकटेल क्लासिकला एक चवदार आणि आधुनिक पर्याय प्रदान करते. त्याच्या साध्या घटक आणि जटिल चवसह, ओएक्सॅकन जुन्या पद्धतीने क्राफ्ट कॉकटेलच्या आवडींमध्ये आपले स्थान कमावले आहे.

एक स्मोकी क्लासिकची उत्पत्ती

न्यूयॉर्क सिटीच्या डेथ Co न्ड को बार येथे ओएक्सकॅन जुन्या फॅशनला दिग्गज बारटेंडर फिल वॉर्डने लोकप्रिय केले. क्लासिक कॉकटेलवर मेक्सिकन प्रभाव आणण्याचा प्रयत्न करीत आहे, वॉर्ड एकत्रित मेस्कलसह टकीला, अ‍ॅगेव्ह सिरप आणि सुगंधित कडू. परिणाम? एक धुम्रपान करणारा, गोड आणि मसालेदार ट्विस्ट जो ओएक्सकाच्या देशी मुळे आणि कारागीर मेस्कल निर्मितीस श्रद्धांजली वाहतो. पेयला त्याच्या परंपरा आणि नाविन्यपूर्णतेसाठी वेगवान लोकप्रियता मिळाली.

अधिक वाचा: चंद्रशेखर आझाद वाढदिवस साजरा करणे: भारतीय स्वातंत्र्य संघर्षाच्या चिन्हाचा सन्मान करणे

पेय परिभाषित करणारे की घटक

ची जादू ओएक्सॅकन ओल्ड फॅशन त्याच्या साधेपणा आणि चवच्या खोलीत आहे. येथे मुख्य घटक आहेत जे त्यास त्याचे स्वाक्षरी प्रोफाइल देतात:

• मेस्कल: शोचा स्टार, मेस्कल एक धुम्रपान करणारा, पृथ्वीवरील पाया देते. हेच या कॉकटेलला त्याची विशिष्ट धार देते.

• टकीला विश्रांती: बर्‍याचदा मेस्कलच्या तीव्रतेचा सामना करावा लागतो, रेपोसॅडोने गुळगुळीतपणा आणि उबदारपणाचा स्पर्श जोडला.

• अ‍ॅगेव्ह सिरप: पेयच्या मेक्सिकन मुळांशी संरेखित करणारा एक नैसर्गिक स्वीटनर, साखरेपेक्षा श्रीमंत, सखोल गोडपणा देते.

• सुगंधित कडू: फक्त एक डॅश जटिलता वाढवते, मसाला आणि मिक्समध्ये संतुलन आणते.

• केशरी किंवा द्राक्षाची साल: एक लिंबूवर्गीय पिळणे केवळ पेय सजवतेच नाही तर एक चमकदार सुगंध जोडते जी धूम्रपान नोटांना पूरक आहे.

घरी ओएक्सॅकन जुन्या फॅशन कसे बनवायचे

एक बनविणे ओएक्सॅकन ओल्ड फॅशन घरी आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे. या धुम्रपान आनंदासाठी तयार करण्यासाठी येथे एक द्रुत मार्गदर्शक आहे:

साहित्य:

पद्धत:

1. बर्फासह मिक्सिंग ग्लासमध्ये सर्व द्रव घटक घाला.

2. थंड होईपर्यंत आणि योग्यरित्या पातळ होईपर्यंत 20-30 सेकंद चांगले नीट ढवळून घ्यावे.

3. मोठ्या बर्फाच्या घनवर खडकांच्या काचेमध्ये गाळा.

4. पेय वर लिंबूवर्गीय सोलून घ्या आणि ते सजावट म्हणून खाली टाका.

ही आवृत्ती ठळक धूर, सूक्ष्म गोडपणा आणि मोहक कटुता यांचे सुसंवादी मिश्रण वितरीत करते.

परिपूर्ण जोड्या आणि प्रसंग

द ओएक्सॅकन ओल्ड फॅशन फक्त एक नाईट कॅप नाही – हे स्मोकी बार्बेक्यू, ग्रील्ड मांस किंवा मसालेदार मेक्सिकन पाककृतीसह सुंदर जोडते. ड्रिंकचे मजबूत प्रोफाइल ठळक स्वाद पूरक आहे, जे रात्रीच्या जेवणाच्या पार्ट्यांसाठी किंवा आगीद्वारे प्रासंगिक संध्याकाळसाठी आदर्श बनवते. साध्या सरळ ओतण्यापेक्षा अधिक परिष्कृत अनुभव शोधत असलेल्या मेस्कल उत्साही लोकांसाठी हे एक उत्कृष्ट सिपर देखील आहे.

कॉकटेल उत्साही लोकांना ओएक्सॅकन जुन्या पद्धतीची आवड का आहे

काय सेट करते ओएक्सॅकन ओल्ड फॅशन प्रादेशिक ट्विस्टची ओळख करुन देताना मूळ कॉकटेलच्या सारांवर खरे राहण्याची क्षमता त्याशिवाय आहे. हा मेक्सिकोच्या आत्मा संस्कृतीचा उत्सव आहे – शब्दशः आणि आलंकारिकरित्या – खोली, उबदारपणा आणि चारित्र्य. आपण एक अनुभवी बारटेंडर किंवा उत्सुक होम मिक्सोलॉजिस्ट असो, हे पेय प्रयोग आणि वैयक्तिकरणास आमंत्रित करते.

अधिक वाचा: पायनियर डे साजरा करा: इतिहास, वारसा आणि धैर्याचा सन्मान

अंतिम विचार: एक आधुनिक क्लासिक प्रयत्न करणे आवश्यक आहे

द ओएक्सॅकन ओल्ड फॅशन प्रादेशिक वारशामध्ये एक आधुनिक क्लासिक – मोहक, ठळक आणि खोलवर रुजलेली सर्व मेकिंग आहेत. त्याच्या स्मोकी आकर्षण आणि सोप्या रेसिपीसह, जो हस्तकलेच्या कॉकटेलचे कौतुक करतो अशा प्रत्येकासाठी हे एक आहे. जर आपण आपल्या जुन्या पद्धतीची श्रेणीसुधारित किंवा मेझकलच्या जगात डुबकी मारण्याचा विचार करीत असाल तर ही कॉकटेल आपली परिपूर्ण परिचय आहे.

आम्ही आता व्हॉट्सअ‍ॅपवर आहोत. सामील होण्यासाठी क्लिक करा?

हे पोस्ट आवडले?
येथे नोंदणी करा एक जागतिक बातमी व्हिडिओ, सेलिब्रिटी मुलाखती आणि सर्वोत्कृष्ट वाचन कधीही गमावू नका.