दही हा भारतीय अन्नाचा एक महत्त्वाचा भाग आहे आणि आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानला जातो, परंतु आपण त्यात मीठ देखील खातो? जर होय, आयुर्वेदाच्या नजरेत, ही सवय आपल्या आरोग्यास आरोग्यास नुकसान होऊ शकते. अनुभवी आयुर्वेदिक तज्ञांचे म्हणणे आहे की दही हा एक थंड स्वभाव आहे, जो पचन सुधारण्यास मदत करतो. परंतु जेव्हा मीठ त्यात जोडले जाते, तेव्हा हा संतुलन खराब होतो आणि बर्‍याच समस्या शरीरात उद्भवू शकतात.
आयुर्वेदाच्या मते, मीठ खाणे आणि दही खाणे वायू, आंबटपणा आणि फुगणे यासारख्या समस्या उद्भवू शकते. कारण मीठ दहीचे नैसर्गिक गुणधर्म बदलते, ज्यामुळे ते पाचन तंत्रासाठी भारी बनवते. बर्‍याच लोकांना असे वाटते की मीठ चव वाढवते, परंतु तज्ञ म्हणतात की यामुळे शरीरातील समस्या (त्वचेच्या समस्या) देखील वाढू शकतात. त्याऐवजी, मध, गूळ किंवा मसाल्यांसह दही खाण्याचा सल्ला दिला जातो, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत.
आयुर्वेदला आपल्या देशात हजारो वर्षांपासून मान्यता मिळाली आहे आणि आजची तत्त्वे अजूनही संबंधित आहेत. जर तुम्हाला दही योग्यरित्या खायचे असेल तर ते मीठ न घेता घ्या किंवा ताक बनवा आणि प्या. हे केवळ आपले पचन मजबूतच ठेवत नाही तर आपण रोगांपासून देखील जतन केले जाईल. म्हणून पुढच्या वेळी आपण दही खाण्यापूर्वी विचार करता, कारण आपली छोटी सवय मोठी हानी पोहोचवू शकते.
Comments are closed.