राजस्थानच्या 5 क्लासिक भाज्या खाल्ल्यानंतर, आपण कधीही विसरणार नाही, ते खूप आश्चर्यकारक आहेत

राजस्थान हे भारतातील सर्वात सुंदर राज्यांपैकी एक आहे. या जागेची संस्कृती आणि परंपरा लोकांमध्ये नेहमीच चर्चेचे केंद्र आहेत. येथे फिरण्यासाठी एकापेक्षा जास्त जागा आहे. आपण येथे वाळवंटात पसरलेल्या ऐतिहासिक वाड्या आणि इमारती पाहू शकता.

जेव्हा आपण राजस्थानला जाता तेव्हा येथे संस्कृती आणि लोकांची बोली आपल्याला आकर्षित करण्यासाठी कार्य करेल. इथल्या गोड बोली प्रत्येकाचे हृदय जिंकते. या व्यतिरिक्त, आपल्याला येथे काही मधुर पदार्थांचा आनंद देखील मिळेल. राजस्थानमधून आलेल्या अशा अनेक पदार्थांबद्दल आपण ऐकले असेल. आम्हाला आपल्या काही लोकप्रिय क्लासिक भाज्याबद्दल सांगू या, जे एकदा खाल्ल्यानंतर आपण कधीही विसरणार नाही.

क्लासिक राजतानी अन्न

हरभरा पीठ

जेव्हा आपण राजस्थानला जाता तेव्हा आपल्याला येथे मुख्य जेवणात हरभरा पीठ गट्टाचा आनंद घ्याल. ते तयार करण्यासाठी, कांदा आणि टोमॅटोमध्ये दही लावून ग्रेव्ही तयार केली जाते. या ग्रेव्हीमध्ये, हरभरा पीठ गट्टा उकळला आहे.

रब्बल

या भाजीचे नाव नक्कीच विचित्र आहे परंतु ते खाणे खूप आश्चर्यकारक दिसते. हे कॉर्न आणि ताकपासून तयार आहे. हे इथले एक प्रमुख पाककृती आहे आणि स्थानिकांव्यतिरिक्त येणा the ्या पर्यटकांमध्ये ते ओळखले जातात.

केर सांगरी

जेव्हा आपण राजस्थानला जाता, तेव्हा येथे केर सांग्रीची भाजी आपले हृदय जिंकेल. हे चव मध्ये आश्चर्यकारक आहे. आपल्याला नेहमीच त्याची आंबट गोड चव आठवेल.

रासगुल्ला भाजी

हे ऐकून आपल्याला नक्कीच विचित्र वाटेल, परंतु राजस्थानमध्ये स्वादिष्ट रासगुल्ला भाजीपाला बनविली गेली आहे. कांदा, टोमॅटो, दही आणि इतर मिरचीचा मसाले रसगुलासह वापरला जातो.