चर्वण किंवा रस प्या, तज्ञांचे मत जाणून घ्या – जरूर वाचा

हिवाळ्यात शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती टिकवून ठेवणे खूप गरजेचे असते. दरम्यान, बाजारात उपलब्ध असलेला एक लोकप्रिय सुपरफूड म्हणजे आवळा, ज्याला भारतीय पारंपारिक आयुर्वेदात हिवाळ्यातील औषध देखील म्हटले जाते. आवळ्यामध्ये व्हिटॅमिन सी, अँटीऑक्सिडंट्स आणि मिनरल्स मुबलक प्रमाणात आढळतात, ज्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते. पण अनेकदा लोक हा प्रश्न विचारतात – आवळा थेट चावून खावा की त्याचा रस पिणे फायदेशीर आहे? यावर आरोग्य तज्ज्ञ आपले मत देतात.

आवळा पोषण आणि फायदे

प्रतिकारशक्ती वाढवते
आवळ्यामध्ये व्हिटॅमिन सी मोठ्या प्रमाणात असते, जे हिवाळ्यात सर्दी, खोकला आणि घसा खवखवण्यास मदत करते.

त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीर
अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांमुळे, आवळा त्वचेला मुक्त रॅडिकल्सच्या नुकसानीपासून वाचवतो आणि केस मजबूत करतो.

पचन सुधारते
आवळ्यामध्ये फायबरचे प्रमाण चांगले असते, जे पचनसंस्था सुरळीत चालण्यास मदत करते.

हृदय आणि हृदयासाठी फायदेशीर
याच्या सेवनाने कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारते.

अन्न चघळणे वि पिण्याचे रस

अन्न चावणे

तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की संपूर्ण आवळा चघळणे अधिक फायदेशीर आहे कारण त्यात असलेले फायबर आणि व्हिटॅमिन सी शरीरात हळूहळू शोषले जाते.

चघळल्याने दात आणि हिरड्यांचे आरोग्यही मजबूत होते.

संपूर्ण फळ खाल्ल्याने तुम्हाला पाचक फायदे देखील मिळतात.

रस पिणे

रस पिणे नक्कीच सोयीचे आहे, परंतु त्यात फायबरचा अभाव आहे.

रसामध्ये साखर किंवा इतर भेसळ असल्यास त्याचा आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो.

आवळ्याचा ताजा आणि गोड न केलेला रस पिणे त्वचेसाठी आणि प्रतिकारशक्तीसाठी फायदेशीर आहे, परंतु संपूर्ण फळांसारखे संतुलित पोषण देत नाही.

पोषणतज्ञांचा सल्ला

दररोज 1-2 आवळा चघळणे किंवा 1 ग्लास ताजे आवळा रस घेणे पुरेसे आहे.

पोटाचा त्रास किंवा ॲसिडिटी असल्यास ज्यूस हळूहळू सेवन करा.

आवळा लहान मुलांना आणि वृद्धांना मध्यम प्रमाणात द्यावा.

आवळा सुका मेवा आणि हळद मिसळून देखील सेवन केले जाऊ शकते, ज्यामुळे पोषण वाढते.

हे देखील वाचा:

या छोट्या स्मार्ट प्लगमुळे वीज बिल निम्मे होण्यास मदत होईल