अनंत अंबानींचे फिटनेस ट्रेनर, विनोद चन्ना, इंटरमिटंट फास्टिंगच्या लोकप्रियतेमागचे खरे कारण सांगतात, 'इंटरमिटंट फास्टिंग चांगले असते तर…'

अनंत अंबानी आणि नीता अंबानी यांचे फिटनेस ट्रेनर विनोद चन्ना यांनी एकदा अधूनमधून उपवास करण्याच्या वाढत्या ट्रेंडबद्दल आणि त्याचे विविध दुष्परिणाम आणि आरोग्य फायद्यांबद्दल त्यांचे मत सामायिक केले आहे.

अधूनमधून उपवास करणे हा आहाराचा ट्रेंड बनला आहे. नागार्जुन, कतरिना कैफ, राम कपूर यांसारखे अनेक सेलिब्रिटी. वेगवेगळ्या लोकांची एकच मते वेगवेगळी असतात. अनंत अंबानी आणि नीता अंबानी यांचे फिटनेस ट्रेनर, विनोद चन्ना यांनी एकदा या आहार पद्धतीबद्दल खुलासा केला. त्यांच्या आधीच्या ब्लॉगमध्ये त्यांनी लिहिले, “भारतात उपवास करण्याची संकल्पना शतकानुशतके धार्मिक कारणांसाठी पाळली जात आहे. अधूनमधून उपवास करणे ही एक खाण्याची पद्धत आहे जिथे तुम्ही खाणे आणि उपवास या दरम्यान सायकल चालवता.”

16/8 हा अधूनमधून उपवास नियम पाळला जात असताना, इतर गुणोत्तर हे आहेतः

• 16/8 – जिथे एखादी व्यक्ती 16 तास उपवास करते आणि 8 तासांच्या खिडकीत जेवते.
• 20/4 – जेथे 20 तास उपवास करा आणि 4 तासांच्या खिडकीत खा.
• 24 तास उपवास `आठवड्यातून एकदा किंवा आठवड्यातून 2 ते 3 वेळा.

अधूनमधून उपवास का वाढत आहे? चन्ना म्हणतात, “इतर फॅड डाएट्सप्रमाणे हा देखील एक प्रकारचा फॅड डाएट आहे, मुख्य फरक म्हणजे नेमके काय खावे हे सांगत नाही.

• लोकांना शॉर्टकट आवडतात: ही मानवी प्रवृत्ती आहे की आपल्या सर्वांना शॉर्टकट आवडतात आणि विशेषत: जेव्हा चरबी कमी होते. चरबी कमी होण्याच्या माझ्या अनुभवानुसार, प्रत्येकजण शक्य तितक्या लवकर गमावू इच्छितो.
• कॅलरीची कमतरता: उपवासाच्या खिडकीत जेवण किंवा जेवण काढून टाकल्याने, एखादी व्यक्ती एका दिवसात कमी कॅलरी खाण्याकडे कल करते ज्यामुळे कॅलरीची कमतरता निर्माण होते ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.
• साठवलेली चरबी ऊर्जा म्हणून वापरली जाते असा विश्वासy: काही लोकांना असे वाटते की तेवढा वेळ उपवास करून तुम्ही तुमच्या शरीरात साठवलेल्या चरबीचा वापर करण्यास भाग पाडता, चरबी जाळणारी ऊर्जा म्हणून तुमचे अन्न नाही.

हे वजन कमी करण्यास, भूक नियंत्रित करण्यास आणि तंदुरुस्त जीवनशैलीत मदत करते. दुसरीकडे, ते जास्त खाणे, पोषणाचा अभाव, मूड बदलण्याचा धोका देखील असू शकतो.

चन्ना पुढे लिहितात, “महिना किंवा काही महिने किंवा जेव्हा तुमची शारीरिक हालचाल पूर्णपणे मर्यादित असते तेव्हा अल्प कालावधीसाठी मधूनमधून उपवास करणे चांगले असते.” अधिक काळासाठी मी लोकांना निरोगी राहण्यासाठी आणि चरबी जाळण्यासाठी सुचवितो:

• दर्जेदार प्रथिने, कार्बोहायड्रेट, निरोगी चरबी, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा समावेश असलेल्या संवेदनाक्षम भागयुक्त जेवणाचा निरोगी आहार घ्या. खालील समाविष्ट करा
• ताजी फळे आणि भाज्या,
• क्विनोआ, तपकिरी तांदूळ, ओट्स, बाजरी आणि बार्ली यासह संपूर्ण धान्य
• कुक्कुटपालन, मासे, सोयाबीनचे, मसूर, टोफू, नट, बिया, कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज आणि अंडी यासारखे दुबळे प्रथिन स्त्रोत
• फॅटी मासे, ऑलिव्ह, ऑलिव्ह ऑइल, नारळ, एवोकॅडो, नट आणि बियांमधून आरोग्यदायी चरबी
• तुमच्या वर्कआउट रूटीनमध्ये कार्डिओ आणि स्ट्रेंथ ट्रेनिंग दोन्हीचा समावेश करा. सामर्थ्य प्रशिक्षण स्नायू तयार करते आणि स्नायू शरीरातील चरबीपेक्षा अधिक चयापचय ऊतक असतात. याचा अर्थ असा की तुमच्याजवळ जितके जास्त स्नायू असतील तितक्या जास्त कॅलरी तुम्ही दररोज बर्न कराल, अगदी विश्रांतीच्या वेळी.