आपण थंड आणि थंडमुळे विचलित आहात? त्याचा सर्वात मोठा शत्रू आपल्या स्वयंपाकघरात लपलेला आहे: – ..

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: व्हिटॅमिन सी रिच फूड्स: हवामानात थोडासा बदल होताच, विशेषत: जेव्हा थंडी ठोठावू लागते तेव्हा घरात शिंका येणे आणि खोकल्याचे आवाज ऐकतात. सर्दी, सर्दी आणि खोकला यासारख्या समस्या सामान्य बनतात. आपल्यापैकी बरेच जण त्वरित डॉक्टरकडे धावतात किंवा औषधे घेण्यास सुरवात करतात. परंतु आपणास माहित आहे की या बिनविरोध अतिथीशी लढा देण्याची शक्ती आपल्या स्वयंपाकघरात आहे?

होय, आम्ही बोलत आहोत व्हिटॅमिन सी च्या हे केवळ व्हिटॅमिनच नाही तर आपल्या शरीराच्या प्रतिकारशक्तीचा 'सुरक्षा रक्षक' आहे. ते कसे कार्य करते आणि कोणत्या गोष्टी आपण सहज शोधू शकता हे सहजपणे समजून घेऊया.

व्हिटॅमिन सी इतके महत्वाचे का आहे?

• प्रतिकारशक्ती मजबूत करते: व्हिटॅमिन सी आपल्या शरीराची सैन्य बनवते, म्हणजे पांढर्‍या रक्त पेशी, जे रोगांच्या जंतूंचा सामना करते.
• संक्रमण कमी करते: हे शरीरात कोणत्याही प्रकारचे संक्रमण त्वरीत बरे करण्यास मदत करते. बर्‍याच अभ्यासानुसार असेही आढळले आहे की व्हिटॅमिन सी सर्दीचा कालावधी कमी करू शकतो. म्हणजे जर आपल्याला 4 दिवस थंड राहावे लागले असेल तर कदाचित ते 2-3 दिवसांच्या आत बरे होईल.
• एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट: व्हिटॅमिन सी आजाराच्या वेळी आपल्या शरीरातील कमकुवतपणा आणि नुकसानीची भरपाई करण्यास मदत करते.

संत्रा व्यतिरिक्त व्हिटॅमिन सीचा खजिना कोठे मिळेल?

जेव्हा आपण व्हिटॅमिन सीचे नाव ऐकतो तेव्हा प्रथम केशरी मनावर येते. परंतु इतर बर्‍याच गोष्टी आहेत ज्यात संत्रीपेक्षा जास्त व्हिटॅमिन सी आढळते.

1. हंसबेरी: जर त्याला व्हिटॅमिन सीचा 'सुपरहीरो' म्हटले तर ते चुकीचे ठरणार नाही. एका लहान हंसबेरीमध्ये संत्रीपेक्षा बर्‍याच पट जास्त व्हिटॅमिन सी असते. आपण ते कच्चे, रस बनवू शकता किंवा ते मुरब्बा म्हणून खाऊ शकता.
2. पेरू: आपल्याला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की पेरू व्हिटॅमिन सीचा एक मोठा स्त्रोत आहे. हे फळ चव मध्ये गोड आहे आणि गुणधर्मांमध्ये आश्चर्यकारक आहे.
3. लिंबू: प्रत्येक घरात सुलभ लिंबू व्हिटॅमिन सी समृद्ध असते. सकाळी कोमट पाण्यात लिंबाचा रस पिणे किंवा कोशिंबीर पिणे खूप फायदेशीर आहे.
4. कॅप्सिकम: विशेषत: लाल आणि पिवळ्या रंगाच्या कॅप्सिकममध्ये व्हिटॅमिन सीची चांगली मात्रा असते. आपण ते कोशिंबीर किंवा भाजीपाला वापरू शकता.
5. केशरी आणि मौसंबी: व्हिटॅमिन सीचे हे सर्वात लोकप्रिय स्त्रोत आहेत. त्यांचा रस पिण्यापेक्षा त्यांना थेट खाणे चांगले आहे, जेणेकरून आपल्याला फायबर देखील मिळेल.

म्हणून पुढच्या वेळी हवामान बदलत असताना, औषधांवर अवलंबून होण्यापूर्वी आपल्या आहारात या नैसर्गिक गोष्टींचा समावेश करा. हे केवळ आपल्याला थंडीतून वाचवणार नाही, परंतु आपल्या आरोग्यास बर्‍याच काळासाठी निरोगी ठेवेल.