तुम्हाला तुमच्या हृदयाची आणि बीपीची चिंता आहे का? आचार्य बाळकृष्ण यांनी ही 1 हिरवी भाजी सांगितली, जी कोलेस्टेरॉलची 'शत्रू' आहे.

आजच्या धकाधकीच्या जीवनात उच्च रक्तदाब आणि वाढलेले कोलेस्ट्रॉल ही घरोघरी गोष्ट झाली आहे. तळलेले अन्न, कामाचा ताण आणि बिघडलेली जीवनशैली, या सर्वांचा थेट परिणाम आपल्या हृदयावर होतो आणि ते हळूहळू कमजोर होत आहे. आपल्या हृदयाच्या आरोग्याचा खजिना महागड्या सप्लिमेंट्समध्ये लपलेला नसून आपल्याच स्वयंपाकघरात, हिरव्या भाज्यांमध्ये आहे हे आपण अनेकदा विसरतो. याबाबत सुप्रसिद्ध आयुर्वेद तज्ज्ञ आचार्य बाळकृष्ण यांनी सामान्य दिसणाऱ्या हिरव्या भाज्यांविषयी सांगितले आहे, जी हृदयासाठी 'टॉनिक'पेक्षा कमी नाही. हृदयाच्या आरोग्याचा 'सुपरस्टार' – बीन्स (शेंगा). आचार्य बाळकृष्ण यांच्या मते, हिरव्या भाज्यांमध्ये बीन्स (शेंगा) खाणे हृदयाच्या आरोग्यासाठी सर्वात फायदेशीर आहे. ही स्वस्त आणि सहज उपलब्ध होणारी भाजी गुणधर्मांचे भांडार आहे, ज्याचा हृदयाच्या अनेक समस्यांवर प्रभावी परिणाम होतो. बीन्स हृदयासाठी इतके फायदेशीर का आहेत? (5 मोठी कारणे) खराब कोलेस्ट्रॉल दूर करते: बीन्समध्ये भरपूर प्रमाणात विरघळणारे फायबर असते. हा फायबर शरीरात जमा झालेले गलिच्छ कोलेस्टेरॉल (LDL) रक्तवाहिन्यांमधून काढून टाकण्यास मदत करतो, ज्यामुळे हृदयाच्या धमन्या स्वच्छ राहातात. उच्च रक्तदाबासाठी रामबाण उपाय: त्यात असलेले पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम सारखी खनिजे उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करतात. उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी हे वरदानापेक्षा कमी नाही. वजन नियंत्रणात तज्ज्ञ : फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने ते खाल्ल्यानंतर बराच वेळ पोट भरलेले राहते. यामुळे तुम्ही अनावश्यक आणि आरोग्यदायी अन्न टाळता आणि तुमचे वजन आपोआप नियंत्रणात राहते. पचन सुधारते: हे आपली पचनसंस्था मजबूत करते आणि बद्धकोष्ठतासारख्या समस्यांपासून देखील आराम देते. निरोगी पचन म्हणजे निरोगी शरीर. हृदयाच्या स्नायूंना बळ देते: बीन्स नियमित खाल्ल्याने हृदयाचे ठोके नियंत्रणात राहतात आणि रक्तवाहिन्याही निरोगी राहतात. त्याचा आहारात समावेश कसा करायचा? सोयाबीनला आपल्या प्लेटचा भाग बनवणे खूप सोपे आहे. त्यातून तुम्ही स्वादिष्ट भाजी बनवू शकता. तुम्ही ते उकळून सॅलडमध्ये घालू शकता. इतर भाज्यांमध्ये मिसळून तुम्ही सूप बनवू शकता. किंवा तळूनही खाऊ शकता. साध्या दिसणाऱ्या या भाजीकडे दुर्लक्ष करण्याची चूक करू नका, असा सल्ला आचार्य बालकृष्ण देतात. आजच तुमच्या आहारात याचा समावेश करा आणि तुमचे हृदय इतके मजबूत करा की लहान समस्याही त्याच्या जवळ येणार नाहीत.