तांदूळ सह पांढरा रासगुला बनवा

पांढरा रसगुल्ला: ते मोठे असो वा मुले, रसगुलाची चव प्रत्येकाला खूप आवडली आहे. पांढ white ्या रंगाचे लहान रासगुलास इतके चवदार दिसत आहेत की एकदा आपण खाणे सुरू केले की ते मन भरत नाही. 1-2 नाही, ते रासगुल्ला 7-8 देखील खाऊ शकतात. बरेच लोक बाजारातून रासगुला खरेदी करतात आणि खातात. परंतु आपण इच्छित असल्यास, आपण या रासगुलास सहजपणे घरी बनवू शकता. विशेष गोष्ट अशी आहे की यासाठी मावा किंवा चेना आणि चीज दोघांचीही आवश्यकता नाही. आपण केवळ तांदळाच्या पीठासह या रासगुलास बनवू शकता. द्रुत कुकरमध्ये रासगुला कसे बनवायचे ते जाणून घ्या.

कुकरमध्ये रासगुल्ला रेसिपी
पहिली पायरी- रासगुला बनविण्यासाठी, आपल्याला 1 कप दूध, 1 चमचे देसी तूप, 1/4 चमचे साखर, 1 कप तांदळाचे पीठ आणि 1 कप साखर आणि दीड कप पाणी आवश्यक आहे.

दुसरे चरण- सर्व प्रथम, कुकरमध्ये साखर सिरप तयार करण्यासाठी 1 कप साखर आणि दीड कप पाणी घाला आणि उकळण्यासाठी ठेवा. उकळण्यासाठी उकळण्यासाठी कमी ज्योत ठेवा आणि साखर विरघळत नाही तोपर्यंत साखर सिरप बनवा.

तिसरा चरण- आता रसगुलासाठी डो तयार करा. गरम करण्यासाठी पॅनमध्ये 1 कप दूध ठेवा. दुधात 1 चमचे साखर घाला आणि नंतर 1 कप तांदळाचे पीठ घाला. 1 चमचे देसी तूप घाला आणि त्यास मिक्स करावे आणि सर्व गोष्टी येईपर्यंत ते शिजवा. गॅस बंद करा आणि थंड होऊ द्या.

चौथे चरण-आता प्लेटमध्ये तांदळाचे मिश्रण बाहेर काढा आणि तळहातासह डोच्या मॅशिंगसारखे तयार करा. तूप 1 चमचे मिसळा आणि यामुळे, हे डाऊ किंचित गुळगुळीत करेल. आता तयार तांदूळ डाऊमधून लहान रासगुलास बनवा. लक्षात घ्या की रासगुलामध्ये एकही क्रॅक नाही.

पाचवा चरण- जर साखर सिरप थंड असेल तर ते पुन्हा गरम करा. जेव्हा सिरप गरम असेल, तेव्हा त्यात रसगुल्ला घाला आणि कुकर बंद करा आणि 2 ते 3 मिनिटे कमी ज्योत शिजवा. कुकरमध्ये शिट्टी येताच गॅस त्वरित बंद करा. सिरपमध्ये पडलेल्या रासगुलास 15 मिनिटे सोडा. जेव्हा ते थंड होतात तेव्हा त्यांना फ्रीजमध्ये ठेवा.

आपण इच्छित असल्यास, आपण कुकर देखील शिजवू शकता आणि रसगुला शिजवू शकता, परंतु यास थोडा वेळ लागू शकेल. एकदा आपण अशा प्रकारे रासगुला बनवल्यानंतर आपण पुन्हा कधीही बाजारातून खरेदी आणि खाणार नाही.