बकरीद स्पेशल डिश: बकरीदच्या दिवशी रात्रीच्या जेवणात ही खास डिश बनवा, पाहुणे म्हणतील – व्वा, काय चव आहे.

बकरीद डिनर रेसिपी: दरवर्षीप्रमाणे यंदाही बकरीद सणाच्या तारखेबाबत संभ्रम निर्माण झाला, कारण तो चंद्रदर्शनावर अवलंबून आहे. इस्लामिक धार्मिक संघटनांच्या मते, इस्लाम धर्मातील दुसरा सर्वात मोठा सण बकरीद हा सण २८ मे रोजी साजरा केला जाणार आहे.

हजरत इब्राहिम यांची अल्लाहप्रती खरी श्रद्धा आणि बलिदानाच्या स्मरणार्थ बकरीद म्हणजेच ईद-उल-अधा हा सण साजरा केला जातो. हा सण त्याग, मानवता, बंधुता आणि गरजूंना मदत करण्याचा संदेशही देतो.

या दिवशी सकाळपासूनच घरोघरी जेवण बनवण्याचे काम सुरू होते आणि स्वयंपाकघरातून येणाऱ्या सुगंधाने संपूर्ण वातावरण सणासारखे बनते. बकरीदच्या दिवशी लोक पाहुण्यांना त्यांच्या घरी बोलावतात आणि मेजवानीचे आयोजन करतात. तुम्हालाही रात्रीचे जेवण खास बनवायचे असेल तर तुम्ही 5 खास गोष्टी बनवू शकता. आम्ही तुम्हाला सांगतो

बकरीद डिनरसाठी हे 5 पदार्थ बनवा

• शमी कबाब

आपण घरी असल्यास बकरीद जर तुम्हाला रात्रीचे जेवण करायचे असेल आणि विशेष काय बनवायचे असा विचार करत असाल तर तुम्ही शमी कबाब बनवू शकता. सर्वांना हे खायला आवडेल आणि ते सहज तयार होईल.

• भाजलेले गोमांस

तुम्हाला मसालेदार आणि देसी फ्लेवर्स आवडत असतील तर भाजलेले मांस हा एक उत्तम पर्याय असू शकतो. यामध्ये मटणात मसाले चांगले मिसळेपर्यंत मटण मंद आचेवर मसाले घालून शिजवले जाते. हे तंदुरी रोटी किंवा पराठ्यासोबत खाल्ले जाते.

• मटण रोल

जर तुम्हाला काही वेगळे ट्राय करायचे असेल तर तुम्ही मटण रोल देखील बनवू शकता. पराठ्यात मटण, कांदा आणि चटणी भरून तयार केलेला हा रोल चविष्ट लागतो.

हे पण वाचा- फक्त ₹ 10 किमतीचे ताक कोंडा आणि खाज दूर करेल, जाणून घ्या केसांना लावण्याची योग्य पद्धत.

• चिकन बिर्याणी

यावेळी तुम्ही बकरीदला चिकन बिर्याणी देखील बनवू शकता. अनेक घरांमध्ये बकरीदच्या निमित्ताने चिकन बिर्याणीही खास बनवली जाते. यामध्ये चिकन दही आणि मसाल्यात मॅरीनेट करून भाताबरोबर स्वतः शिजवले जाते. वर पुदिना आणि तळलेला कांदा घातल्यास त्याची चव आणखी वाढते.

• गलोटी कबाब

गलोटी कबाब रात्रीचे जेवण साठी बनवू शकतो. जर तुम्हाला स्टार्टरमध्ये काही खास करायचे असेल तर तुम्ही ते घरी सहज तयार करू शकता. हे खाण्यास चविष्ट तर आहेच पण तोंडात गेल्यावर विरघळते.