केळीसह चवदार आणि निरोगी मालपुआ बनवा, उत्सव दुप्पट होईल

केळी मालपुआ रेसिपी: आपण पाहिले असेलच, भारतीय प्लेट गोडशिवाय अपूर्ण दिसत आहे आणि जेव्हा मिष्टान्न निरोगी असेल तेव्हा आरोग्य देखील चव सह कायम राहते. अशी एक प्रसिद्ध मिष्टान्न म्हणजे मालपुआ. पण तुम्ही कधी केळी मालपुआ खाल्ले आहे का? तसे नसल्यास, योग्य केळीसह निरोगी मालपुआ कसे बनवायचे ते आम्हाला कळवा, जे चव आणि निरोगी देखील आश्चर्यकारक आहे.
आगामी उत्सवांमध्ये आपण ही डिश बनविणे आवश्यक आहे.

हे देखील वाचा: ताणतणाव करताना सावधगिरी बाळगणे, अन्यथा तोटा होऊ शकतो

साहित्य (केळी मालपुआ रेसिपी)

• योग्य केळी – 2 (मध्यम आकाराचे, पूर्णपणे योग्य)
• गहू पीठ – 1 कप
• सेमोलिना – 2 चमचे (क्रिस्पाइनसाठी)
• गूळ – 1/2 कप
• एका जातीची बडीशेप – 1/2 चमचे
• वेलची पावडर – 1/4 चमचे
• दूध – 1/2 कप
• तूप किंवा नारळ तेल – बेक करण्यासाठी
• पाणी – थोडे

हे देखील वाचा: अशा प्रकारे स्टँडिंग मसाले स्टोअर करा, लांब सुगंध आणि चव अखंड

पद्धत (केळी मालपुआ रेसिपी)

1- प्रथम योग्य केळीची साल आणि एका वाडग्यात चांगले मॅश करा.

2- पॅनमध्ये थोडेसे दूध गरम करा आणि गूळ घाला आणि ते विरघळवा. ते थंड होऊ द्या.

3- आता एका वाडग्यात मॅश केलेले केळी, गव्हाचे पीठ, सेमोलिना, वेलची पावडर, एका जातीची बडीशेप आणि गूळ दूध घाला.

4- प्रत्येकाला चांगले मिसळून मध्यम जाड द्रावण बनवा. आवश्यक असल्यास थोडे पाणी किंवा दूध घाला. पिठात 10-15 मिनिटे झाकून ठेवा जेणेकरून सूजलेल्या सूज.

5- नॉन-स्टिक ग्रिडल किंवा पॅन गरम करा आणि थोडी तूप घाला. आता कराचीमधून पिठात घ्या आणि पॅनवर गोल आकारात पसरवा (उदा. लहान पॅनकेक).

6- दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत कमी ज्योत बेक करावे. आपण हे यासारखे खाऊ शकता किंवा वरून काही मध किंवा कोरडे फळे घालू शकता.

हे देखील वाचा: आपल्याकडे acid सिड रिफ्लक्स समस्या देखील आहेत? घरी बसून विश्रांती घेण्याचे सोपे आणि प्रभावी मार्ग जाणून घ्या