पाळीत दुखणे असो वा सांधे जडपणा, या सर्वांवर हिवाळ्यात एकच लाडू रामबाण उपाय आहे.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्कः कडाक्याची थंडी सुरू होताच आपल्या घराच्या स्वयंपाकघरातून एक खास सुगंध येऊ लागतो. देशी तुपात भाजलेल्या मेथी, सुंठ आणि सुक्या मेव्याचा तो गोड वास आहे. प्राचीन काळापासून भारतात जवळपास प्रत्येक घरात 'मेथीचे लाडू' बनवण्याची परंपरा आहे. लहानपणी आपल्यापैकी अनेकांना हे लाडू थोडे कडू वाटायचे, पण आमच्या आजी-आजोबा नेहमी एकच म्हणायचे, “बेटा, हा कडूपणा तुझा आजार दूर ठेवेल.” आजकालच्या धकाधकीच्या जीवनात आपण झटपट फराळाकडे धावत असू, पण थंडीच्या मोसमात मेथीच्या लाडूसारखी कोणतीही गोष्ट शरीराला पोषण आणि उबदारपणा देऊ शकत नाही. विशेषतः महिलांसाठी हे वरदानापेक्षा कमी नाहीत. ते स्त्रियांसाठी इतके महत्त्वाचे का आहेत? मासिक पाळी येण्याची वेळ खूप कठीण असते. पोटात दुखणे, पाठदुखी आणि शरीरातील अशक्तपणा यामुळे एखाद्याला अनेकदा त्रास होतो. मेथीमध्ये आढळणारे नैसर्गिक गुणधर्म शरीरातील 'इस्ट्रोजेन' संतुलित करण्यास मदत करतात. हिवाळ्यात मेथीचे लाडू खाल्ल्याने पीरियड वेदना (पेटके) पासून जादुई आराम मिळतो आणि रक्ताभिसरण देखील सुधारते. अनेकदा नवीन मातांना प्रसूतीनंतर मेथीचे लाडू देखील दिले जातात जेणेकरून शरीराची अंतर्गत पुनर्प्राप्ती जलद होऊ शकते. सांधेदुखीवर नैसर्गिक औषध : थंडीच्या दिवसात गुडघे आणि सांध्यातील वेदना अचानक वाढतात. मेथीमध्ये तापमानवाढीचा प्रभाव असतो आणि त्यात 'दाह विरोधी' गुणधर्म असतात जे शरीरातील सूज आणि जडपणा दूर करतात. सकाळी रिकाम्या पोटी कोमट दुधासोबत एक लाडू घेतल्यास दिवसभर शरीराला ऊर्जा तर मिळतेच शिवाय हाडेही मजबूत होतात. ताकद आणि चव यांचा संगम. आजकाल लाडू हे फक्त मेथीचे बनवले जात नाहीत; यामध्ये गूळ, तूप, डिंक आणि अनेक ड्रायफ्रुट्स टाकले जातात. गूळ अशक्तपणा दूर करते, तर तूप आपल्या त्वचेला आतून मॉइश्चरायझ करते आणि कोरडेपणापासून संरक्षण करते. एकीकडे हे लाडू तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवतात तर दुसरीकडे बदलत्या ऋतूत होणारा सर्दी-खोकलाही दूर ठेवतात. एक छोटासा सल्ला: हे लाडू आरोग्यासाठी खूप चांगले आहेत, पण लक्षात ठेवा की मेथी खूप उष्ण आहे, त्यामुळे दिवसातून एक लाडू पुरेसे आहे. ताज्या दुधासोबत खाल्ल्यास ते पचायला सोपे जाते आणि शरीराला पूर्ण पोषण मिळते. त्यामुळे या हिवाळ्यात तुम्ही मेथीचे लाडू बनवण्याची तयारी सुरू केली आहे का? नसल्यास, ती जुनी रेसिपी खणून काढा आणि आता आरोग्याचा हा बॉक्स तयार करा!
Comments are closed.