मेन्यूवर बीफ रिब्स, पेकिंग रोस्ट डक आणि तिरामिसू हे राज्य डिनरमध्ये ट्रम्प होस्ट करत आहेत

बीजिंग हे पेकिंग डक आणि झा जियांग मियान – आंबलेल्या सोयाबीन पेस्टसह सर्व्ह केलेले गव्हाचे नूडल्स सारख्या स्वाक्षरी पदार्थांसाठी प्रसिद्ध आहे – परंतु ट्रम्प बर्गर, चांगले बनवलेले स्टीक्स, फ्राईज आणि सीझर सॅलडसह सोप्या अमेरिकन भाड्यांशी संबंधित आहेत. न्यूयॉर्क टाइम्स नोंदवले.

मेजवानीच्या मेन्यूमध्ये टोमॅटोच्या सूपमधील लॉबस्टर, वाफवलेल्या हंगामी भाज्या, मोहरीच्या चटणीसह सावकाश शिजवलेले सॅल्मन, पॅन-फ्राईड डुकराचे बन्स आणि ट्रम्पेट शेलच्या आकाराची पेस्ट्री यासारखे इतर पदार्थ होते.

मिठाईमध्ये तिरामिसू, फळे आणि आइस्क्रीमचा समावेश होता.

पेकिंग रोस्ट डक हा चीनमधील सर्वात प्रतिष्ठित पदार्थांपैकी एक आहे, जो त्याच्या कागदी-पातळ कुरकुरीत त्वचा आणि कोमल, चवदार मांसासाठी जगभरात साजरा केला जातो.

बीजिंग, चीन, 2025 मधील एका रेस्टॉरंटमध्ये शेफ पेकिंग रोस्ट डकच्या काही भागांवर प्रक्रिया करत आहे. वाचा/होआंग फाँग द्वारे फोटो

चीनच्या शाही स्वयंपाकघरातून उगम पावलेली, डिश पारंपारिकपणे फ्रूटवुडवर भाजली जाते जसे की जुजुब लाकूड, ज्यामुळे बदकाला त्याचा विशिष्ट धुराचा सुगंध येतो.

हे सामान्यत: बहु-कोर्स जेवणाच्या अनुभवाचा भाग म्हणून दिले जाते.