दोन्ही जगातील सर्वोत्कृष्ट: 7 मिशेलिन हॅनोई मधील होम-स्टाईल फूडसाठी निवडते

बीएसीचा 1946

पत्ता: 3 येन थान ley ले, बीएसी स्ट्रीटचे 61, बा दीन वार्ड

१ th व्या आणि २० व्या शतकाच्या फ्रेंच इंडोकिना कालावधीत उत्तर गावानंतर स्टाईल केलेले, १ 194 66 च्या सीयूए बीएसीला मिशेलिनने त्याच्या खेकडा हॉटपॉट आणि कबूतर कॉंगी हॉटपॉटसाठी हायलाइट केले. दोन मजली ठिकाण सुमारे 150 चौरस मीटर आणि 120 अतिथींच्या जागांवर आहे.

त्याच्या मेनूमध्ये बांबूच्या नळ्या, कॅरमेलयुक्त डुकराचे मांस बेली आणि क्रॅब-आणि-मलाबार पालक सूपमध्ये ग्रील्ड बीफ जीभ सारख्या डिशेस समाविष्ट आहेत. रेस्टॉरंटमध्ये एक बिब गॉरमंड फरक आहे वाजवी किंमतींवर दर्जेदार अन्नासाठी.

क्विन माई यांनी फोटो