जास्तीत जास्त पोटॅशियम शोषणासाठी केळी खाण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ

केळी चांगल्या कारणास्तव स्नॅक-टू स्नॅक आहेत: ते सोयीस्कर, चवदार आणि पोषक घटकांनी भरलेले आहेत. केळी पोटॅशियमचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे हे नाकारता येत नाही. मध्यम आकाराच्या केळीला सुमारे 420 मिलीग्राम पोटॅशियममध्ये भरलेले आहे, जे आपल्या दैनंदिन गरजा सुमारे 12 ते 16 टक्के आहे (महिलांसाठी 2,600 मिलीग्राम आणि पुरुषांसाठी 3,400 मिलीग्राम).

पोटॅशियम हे एक खनिज आणि इलेक्ट्रोलाइट आहे जे एकूण आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी काही महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हे आपल्या शरीरावर हायड्रेटेड ठेवण्यास मदत करते, सेल आणि मज्जातंतूंच्या कार्यास समर्थन देते आणि निरोगी स्नायू आणि हृदय कार्य राखते, तरीही बहुतेक अमेरिकन लोकांना दररोज पुरेसे मिळत नाही.

परंतु आपण आपल्या केळीकडून सर्वात मोठा पोटॅशियम फायदा मिळविण्याचे लक्ष्य ठेवत असल्यास, तसे करते वेळ जेव्हा आपण ते खाता तेव्हा प्रत्यक्षात फरक पडतो? आम्ही नोंदणीकृत आहारतज्ञांना वजन करण्यास सांगितले आणि उत्तर कदाचित तुम्हाला आश्चर्यचकित करेल.

केळीच्या सेवनासाठी इष्टतम वेळ

खरं सांगायचं तर जास्तीत जास्त पोटॅशियमच्या सेवनसाठी केळी खाण्यासाठी “सर्वोत्कृष्ट वेळ” किंवा “सर्वात वाईट वेळ” नाही. हे असे आहे कारण इतर पोषक घटकांच्या विरूद्ध, पोटॅशियम शोषणावर वेळेचा फारसा परिणाम होत नाही.

“आपले शरीर स्पंजसारखे पोटॅशियम निष्क्रीयपणे शोषून घेते,” डियान हान, एमपीएच, आरडी? “एकदा ते पुरेसे शोषून घेतले किंवा इष्टतम पातळीवर पोहोचले की शोषण मर्यादित होते.”

दुस words ्या शब्दांत, आपण पोटॅशियम-समृद्ध पदार्थ खाताना पर्वा न करता आपले शरीर काय आवश्यक आहे हे शोधण्यात खूप चांगले आहे. जेव्हा आपण केळी खाता, तेव्हा पौष्टिक समतोल राखण्यासाठी त्या क्षणी आपले शरीर काय करावे हे समजेल जेणेकरून आपल्याला कमी रक्तदाब, चक्कर येणे किंवा स्नायूंच्या वेदना यासारख्या कोणत्याही नकारात्मक लक्षणांचा अनुभव येत नाही, ” ट्रेसी लॉकवुड बेकर्मन, एमएस, आरडी, सीडीएन?

पोटॅशियम शोषणावर काय परिणाम होतो?

पोटॅशियम लहान आतड्यात शोषले जाते आणि आपले शरीर सामान्यत: आपण जे सेवन करता ते वापरण्याचे चांगले कार्य करते. परंतु काही घटक पोटॅशियमच्या पातळीवर परिणाम करू शकतात – जसे की सोडियमचे उच्च सेवन, काही औषधे, उलट्या किंवा अतिसार आणि आपल्या शरीरावर पोटॅशियम कसे टिकवून ठेवते किंवा उत्सर्जन कसे होते यावर परिणाम होतो.

बोकरमॅन म्हणतात की, पोटॅशियमच्या पातळीचा विचार करा. ती म्हणाली, “जर तुम्ही तुमच्या शरीरात जास्त पोटॅशियम ठेवणारे पदार्थ खात असाल तर उत्सर्जन जास्त असेल, त्यामुळे पातळी स्थिर राहील,” ती म्हणते. “जर सेवन खूपच कमी असेल तर उत्सर्जन कमी होईल, म्हणून ते शरीरात संरक्षित आहे.”

मूत्रपिंड या संतुलित कृत्यात बरेच काही करतात. जर आपले पोटॅशियम स्टोअर्स कमी असतील तर आपण पोटॅशियम-समृद्ध पदार्थ खातात तेव्हा आपले शरीर आवश्यक प्रमाणात पोटॅशियम ठेवेल. परंतु जर आपल्या पोटॅशियमची पातळी योग्य असेल तर आपले शरीर मूत्रातून जास्तीत जास्त उत्सर्जन करेल.

आपण केळीसह खाल्लेल्या इतर पोषक घटकांचा पोटॅशियम शोषणावर फारसा परिणाम होत नाही. “पोटॅशियम एकट्याने इलेक्ट्रोलाइट म्हणून कार्य करते जे स्वत: चे कार्य करते, जर ते प्रोटीन, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स सारख्या इतर मॅक्रोन्यूट्रिएंट्ससह सेवन केले गेले तर पर्वा न करता,” बेकर्मन म्हणतात.

आपल्या केळीमधून सर्वात पोटॅशियम कसे मिळवावे

केळीच्या वेळेवर ताण देण्याऐवजी पोषक-समृद्ध खाण्याची पद्धत तयार करण्यावर लक्ष केंद्रित करा. हान म्हणतात: “संपूर्ण वनस्पतींचे विविध पदार्थ खाणे संतुलित आहाराचे समर्थन करते जे हृदय आणि एकूणच आरोग्यास प्रोत्साहित करते, तसेच इतर पोषक घटकांच्या संयोगाने निरोगी पोटॅशियम पातळीचे नियमन करण्यास मदत करते,” हान म्हणतात.

शिवाय, केळी एकमेव पोटॅशियम नायक नाहीत. बटाटे, स्विस चार्ट आणि पालक समाविष्ट करण्यासाठी इतर पोटॅशियम समृद्ध पदार्थ आहेत.

आणखी एक टीप: आपले सोडियम तपासा. पोटॅशियम आणि सोडियम शरीरात एकत्र काम करतात, म्हणून निरोगी सोडियमची पातळी राखल्यास आपल्या शरीराला शरीरात सोडियम आणि पोटॅशियम दरम्यान योग्य संतुलन राखण्यास मदत होते.

आमचा तज्ञ घ्या

जर आपण केळी खाल्ल्याने सर्वोत्तम पोटॅशियम फायदा मिळविण्याचे लक्ष्य ठेवत असाल तर आपण एखादे खायला निवडण्याची वेळ खरोखर काही फरक पडत नाही. पोटॅशियम शोषण वेळेची पर्वा न करता कार्यक्षम असते. केळी आपल्या शरीराच्या पोटॅशियमच्या गरजा भागविण्यास मदत करू शकतात, आपण त्यांना सकाळी, संध्याकाळ किंवा मिड-डे खातो. जास्तीत जास्त पोटॅशियम फायद्यासाठी केळी खाण्यासाठी योग्य वेळेवर ताण देण्याऐवजी आपल्या आहारात पुरेसे पोटॅशियम-समृद्ध पदार्थ मिळण्यावर लक्ष केंद्रित करा.