सकाळी पार्कमध्ये चालत असताना, आपण बरेच लोक रस्त्यावर कडू लबाडी आणि इतर भाजीपाला रस विकताना पाहू शकता. मधुमेह आणि इतर रोग काढून टाकते असा विचार करून बरेच लोक शरीरासाठी फायदेशीर मानतात. पण खरं आहे का? तज्ञांचे म्हणणे आहे की हा रस आपल्या शरीरासाठी नेहमीच फायदेशीर नसतो, परंतु मूत्रपिंड आणि यकृतासाठी हे हानिकारक ठरू शकते.
कडू खोडीचा रस का आहे?
तज्ञांच्या मते, आपण कच्चे खात नाही अशा भाज्यांचा रस पिऊ नये. कडू खोडकर ही एक भाजी देखील आहे जी सहसा खाल्लेली नसते, मग त्याचा रस का प्यावे? कडू सगळ्यामध्ये लॅक्टिन नावाचा एक घटक असतो, जो यकृतामध्ये एंजाइमची पातळी वाढवू शकतो. याचा परिणाम यकृताच्या प्रथिनेच्या संप्रेषणावर होतो, ज्याचा यकृताच्या कार्यक्षमतेवर वाईट परिणाम होतो. हे यकृत आजारी बनवू शकते. याव्यतिरिक्त, पिण्यामुळे कडू खोडकर रस मूत्रपिंड आणि यकृतावरील दबाव वाढवू शकतो, ज्यामुळे हे अवयव अधिक कार्य करतात आणि ते कमकुवत होऊ शकतात.
तज्ञ “नाही” कडू सगळे रस का म्हणतात?
शुक्राणूंच्या मोजणीवर प्रभाव: बरीच कडू लबाडीचा रस पिण्यामुळे पुरुषांच्या शुक्राणूंच्या मोजणीवर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.
पाचक प्रणालीवर वाईट परिणामः हा रस पोट खराब करू शकतो आणि पचनात समस्या निर्माण करू शकतो.
अशक्तपणाचा धोका: जर आपल्या शरीरात अशक्तपणा असेल तर कडू लबाडीचा रस पिण्यामुळे अशक्तपणा होऊ शकतो.
कडू खोडीचा रस योग्यरित्या कसा वापरायचा?
पाण्यात उकळत्या कडू सूप किंवा सूप म्हणून वापरणे फायदेशीर ठरू शकते. आपण ते तळणे देखील करू शकता, परंतु हे लक्षात ठेवा की तळताना जास्त तेल वापरणार नाही. या व्यतिरिक्त, आपण इतर कडू खोडकर पाककृती बनवून हे देखील वापरू शकता.
त्यांचा रस पिऊ शकतो
जर आपल्याला कच्च्या भाजीपाला रस आवडत असेल तर आपण आमला, गाजर, बीट, टोमॅटो इत्यादींचा रस पिऊ शकता. तथापि, ते मर्यादित प्रमाणात देखील सेवन केले पाहिजेत. आपण दररोज 2 ते 3 आमला रस पिऊ शकता आणि केशरीसारखे फळांचा रस देखील घेऊ शकता.
हेही वाचा:
तेथे फक्त एक ट्रेलर होता, चित्र अद्याप शिल्लक आहे ” – मोदी सरकारने पाकिस्तानला दुखापत केली
Comments are closed.