बटर फळ एवोकॅडो… याला सुपरफूड का म्हणतात? त्याचे प्रचंड फायदे जाणून घ्या

एवोकॅडो फळाचे वैशिष्ट्य

एवोकॅडो एक पोषक -रिच फळ आहे, ज्याला सुपरफूड देखील म्हटले जाते. त्याचे वैज्ञानिक नाव अमेरिकन पर्शिया (अमेरिकन पर्सिया) आहे. हे प्रामुख्याने मेक्सिको आणि दक्षिण अमेरिकेत आढळते, परंतु आजकाल त्याची लागवड भारतातही केली जात आहे. त्याची चव हलकी, मलईदार आणि लोणीसारखे आहे, म्हणूनच याला “बटर फळ” असेही म्हणतात.

आरोग्यासाठी फायदेशीर

एवोकॅडो मध्ये जीवनसत्त्वे ए, सी, ई, के आणि बी 6तसेच फायबर, पोटॅशियम आणि निरोगी चरबी एक श्रीमंत रक्कम आहे. हे हृदय निरोगी ठेवण्यास, वजन नियंत्रित करण्यास आणि त्वचेला चमकदार बनविण्यात मदत करते. या व्यतिरिक्त, त्यामध्ये उपस्थित ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् देखील मेंदूच्या आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मानले जातात.

एवोकॅडो कसे खाल्ले जाते?

एवोकॅडो खाण्यासाठी प्रथम ते मध्यभागी कापून बियाणे वेगळे करा. यानंतर, लगदा काढला जाऊ शकतो आणि चमच्याने खाल्ले जाऊ शकते.

• कोशिंबीरमध्ये एवोकॅडोचे तुकडे मिसळल्यामुळे चव आणि पोषण वाढविले जाऊ शकते.
• हे गुळगुळीत आणि शेक करण्यासाठी दूध किंवा दहीसह मिसळले जाते.
• ब्रेडवरील लोणीऐवजी एवोकॅडो पेस्ट वापरली जाऊ शकते.
• ग्वॅकोमोल नावाच्या डिशमध्ये, कांदा, टोमॅटो, लिंबू आणि मसाल्यांमध्ये मिसळून ते बुडवून दिले जाते.

एवोकॅडो केवळ स्वादिष्टच नाही तर आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. आपल्या दैनंदिन आहारात याचा समावेश करून, शरीराला आवश्यक पोषण मिळते आणि बर्‍याच रोगांपासून संरक्षण होते.

पोस्ट बटर फळ एवोकॅडो… याला सुपरफूड का म्हणतात? त्याचे जबरदस्त फायदे माहित आहेत प्रथम बझ | ….