लोणी लसूण नान टेस्ट las टलसची '50 बेस्ट ब्रेड 'यादी या यादीमध्ये अव्वल आहे, इतर भारतीय ब्रेड रँकिंग शिका
भारतात, आम्हाला बर्‍याच मधुर पदार्थ खायला मिळतात, परंतु अलीकडे अनेक भारतीय ब्रेडने चाचणी las टलसच्या '50 बेस्ट ब्रेड 'यादीमध्ये चाचणी las टलसच्या यादीमध्ये प्रवेश केला आहे. तथापि, बटर लसूण नानने या यादीतील प्रथम स्थान मिळविले आहे. वेगवेगळ्या देशांच्या इतर ब्रेडनेही या यादीमध्ये आपले स्थान बनविले आहे.
चाचणी अ‍ॅटलसला 7.7 रेटिंग मिळाल्यानंतर इंडियन ब्रॅडने चार्टमध्ये अव्वल स्थान मिळविले. टेस्ट las टलसच्या अधिकृत वेबसाइटने ब्रेडबद्दल सांगितले. "बटर लसूण नान एक पारंपारिक फ्लॅटब्रेड आहे आणि नानची सर्वात लोकप्रिय आवृत्ती आहे. हे पीठ, बेकिंग पावडर, मीठ, साखर आणि दहीपासून बनविलेले आहे. एकदा गरम ओव्हनमध्ये पीठ शिजवल्यानंतर, सोनेरी नान बाहेर काढले जाते आणि लोणी किंवा तूप त्यावर लावले जाते, नंतर चिरलेली लसूण त्यावर ओतली जाते. "बटर लसूण नानला करी, बटर चिकन, दल माखानी, मलाई कोफ्टा किंवा रॉयल चीज यासारख्या विविध भारतीय पाककृतींसह सर्व्ह करण्याचा सल्ला देण्यात आला आहे."
आठव्या ठिकाणी नान
प्रत्येकाचा आवडता अमृत्सारी कुलचा दुसरा क्रमांकावर, तर दक्षिण भारतीय ब्रॅड पॅरोटाने सहावा क्रमांक मिळविला. यादीमध्ये इतर ब्रेड देखील समाविष्ट आहेत. ज्यामध्ये नान आठव्या स्थानावर आहे, पॅराथा 18 व्या स्थानावर आहे आणि 26 व्या स्थानावर भातुरा आहे. या व्यतिरिक्त, आलो नान देखील आहे, ज्याने 28 व्या स्थान मिळविले आणि चांगली जुनी भारतीय भाकरी 35 व्या स्थानावर आहे.
बटर लसूण नान कसे बनवायचे ते समजूया
साहित्य
. 4
भरलेल्या पीठाचे 2 कप
. 4 चिमूटभर मीठ
• 2 चमचे बेकिंग पावडर
• 2 चमचे लसूण पेस्ट
• 2 चमचे वितळलेले लोणी
• 2 मुठ चिरलेली कोथिंबीर पाने
• 4 चमचे लोणी
पद्धत:
• प्रथम एक मोठा वाडगा घ्या आणि त्यात पीठ, मीठ आणि बेकिंग पावडर घाला. नंतर भांड्यात वितळलेले लोणी, दही, लसूण पेस्ट, कोथिंबीर आणि पाणी घाला.
• पीठ चांगले मळून घ्या आणि जाड आणि लवचिक पीठ मळून घ्या आणि सुमारे 30 मिनिटे सोडा. लहान पीठ बॉल बनवा आणि त्यांना रोल करा. रोलिंग केल्यानंतर, वरून थोडेसे पाणी ब्रश करा.
Naan नान शिजवण्यासाठी, मध्यम ज्योत वर एक पॅन गरम करा, त्यावर रोल केलेले नान ठेवा आणि दोन्ही बाजूंनी हलके तपकिरी डाग येईपर्यंत शिजवा.
• नंतर वर काही लोणी लावा आणि नानवर थोडासा हिरवा कोथिंबीर शिंपडा. आपल्या आवडीच्या भाजीसह गरम सर्व्ह करा.
Comments are closed.