कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी लोणीचे 8 निरोगी पर्याय: लोणी पर्याय

लोणीचे पर्यायः ते पराठा, ब्रेड टोस्ट किंवा दल मखानी असो, लोणी हे भारतीय अन्नाचे जीवन आहे. तथापि, काही काळ वाढत्या कोलेस्ट्रॉलमुळे वाढत आहे हृदय रोगांशी संबंधित वाढत्या रोगांमुळे लोक लोणी वापरणे थांबविण्याचा अभ्यास करीत आहेत. या कारणास्तव, आता लोक लोणीऐवजी अशा निरोगी पर्याय शोधत आहेत कोलेस्ट्रॉल वाढू नका आणि लोणीची भावना देखील अन्नात येते. जर आपल्याला असे पर्याय देखील हवे असतील तर आज आम्ही आपल्याला लोणीचे 8 निरोगी पर्याय सांगतो. त्यांच्याबद्दल जाणून घ्या-

ऑलिव्ह ऑईल

ऑलिव्ह ऑईल
ऑलिव्ह ऑईल

लोणीऐवजी ऑलिव्ह ऑईल वापरण्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. आजकाल लोक त्यांच्या हृदय-आरोग्याच्या गुणांमुळे स्वयंपाकात वापरत आहेत. मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट आणि अँटी-ऑक्सिडेंट्स समृद्ध असल्याने हृदय वाढते आणि जळजळ कमी होते. आपण कोणत्याही प्रकारच्या स्वयंपाकासाठी किंवा बँकिंगसाठी वापरू शकता.

नारळ तेल

नारळ तेल हा लोणीचा वनस्पती-आधारित पर्याय आहे. ट्रायग्लिसेराइड्सच्या चांगल्या प्रमाणात, ते चयापचय वाढवते. जर आपण नारळ तेल खोलीच्या तपमानात ठेवले तर असे दिसते की लोणी ते स्वयंपाक तसेच बॅकिंगमध्ये वापरू शकते. असुरक्षित नारळ तेल वापरण्याचा प्रयत्न करा कारण यामुळे नारळाचा वास चांगला होतो.

एवोकॅडो

एवोकॅडो मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट, फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे यासारख्या अनेक पोषक घटकांनी समृद्ध आहे. मॅश केलेले एवोकॅडो आपण टोस्टवर लोणी ठेवू शकता. हे ब्राउन आणि मफिन सारख्या बेकिंग पाककृतींमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते.

नट लोणी

नट लोणीनट लोणी
नट लोणी

काजू नेहमीच आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जातात. निरोगी चरबी, प्रथिने आणि व्हिटॅमिन ई आणि मॅग्नेशियम सारख्या आवश्यक पोषक घटकांनी समृद्ध असल्याने त्यांना बरेच फायदे मिळतात. हे बदाम, शेंगदाणे किंवा काजू लोणी बनवून वापरले जाऊ शकते. कुकीजसाठी नट बटर स्मूदी हा एक चांगला पर्याय आहे.

ग्रीक दही

ग्रीक दही बेकिंगसाठी लोणीचा कमी चरबी आणि निरोगी पर्याय आहे, ज्यामध्ये प्रथिने चांगलीच असतात. हे गोष्टींमध्ये लोणी मऊपणा आणते. यामध्ये आपण आपल्या आहार संबंधित प्राधान्यांच्या आधारे आपल्या अन्नामध्ये संपूर्ण चरबी आणि कमी चरबीची विविधता समाविष्ट करू शकता.

Apple पल सॉस

Apple पल सॉसApple पल सॉस
Apple पल सॉस

Apple पल सॉस बेकिंगमध्ये लोणीऐवजी एक क्लासिक पर्याय आहे, विशेषत: केक, मफिन आणि कुकीजसाठी. हे केवळ नैसर्गिक गोडपणा आणि आर्द्रता देत नाही तर चरबीचे प्रमाण देखील कमी करते. सॉस बनवताना साखरेचे प्रमाण कमी ठेवण्याचा प्रयत्न करा.

बंदी घातली

लोणी पुनर्स्थित करण्यासाठी आपण अन्नात मॅश केळी देखील वापरू शकता. हा आणखी एक फळ-आधारित पर्याय आहे, जो डिशेस नैसर्गिक गोडपणा आणि कोमलता देतो. केळी पोटॅशियम, फायबर आणि जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे. पॅनकेक, मफिन किंवा द्रुत ब्रेड सारख्या पाककृतींमध्ये योग्य केळी वापरा.

तूप

आरोग्यावर तूप खाण्याचा आरोग्याचा परिणामआरोग्यावर तूप खाण्याचा आरोग्याचा परिणाम
आरोग्यावर तूप खाण्याचा आरोग्याचा परिणाम

आपण लोणीऐवजी देसी तूप देखील वापरू शकता. जीवनसत्त्वे ए, डी, ई आणि के चा चांगला स्रोत असल्याने आपण बर्‍याच तळण्याच्या गोष्टींमध्ये लोणीऐवजी ते वापरू शकता.

तर, आपण लोणीचे हे आठ पर्याय वापरण्याचा देखील प्रयत्न केला पाहिजे.

Comments are closed.