रात्री टरबूज खाल्ल्याने तुमचा जीव जाऊ शकतो? मुंबईत पती, पत्नी आणि दोन मुलींच्या मृत्यूनंतर प्रश्न उपस्थित केले जात आहेत.

मुंबईतील अन्नातून विषबाधा झालेल्या ४ जणांच्या मृत्यू प्रकरणाचा उलगडा महाराष्ट्रातून एक धक्कादायक आणि वेदनादायक प्रकरण समोर येत आहे. मुंबईचे पायधुनी परिसरात एकाच कुटुंबातील चौघांचा मृत्यू झाला. संपूर्ण देशाला धक्का दिला आहे. प्राथमिक तपासात हे संशयास्पद अन्नातून विषबाधा झाल्याची घटना मानली जात आहे, परंतु या घटनेनंतर एक मोठा प्रश्न निर्माण झाला आहे – टरबूज सारखे सामान्य फळ देखील घातक ठरू शकते का?

पोलिसांनी दिलेल्या माहितीनुसार, 25 एप्रिलच्या रात्री कुटुंबीयांनी घरी बिर्याणी खाल्ली होती. रात्री उशिरा नातेवाईक निघून गेल्यानंतर टरबूज खाल्ले. काही तासांतच सर्वांची प्रकृती ढासळू लागली. उलट्या, जुलाब, अशक्तपणा यांसारखी लक्षणे दिसू लागली. त्यांना रुग्णालयात नेण्यात आले, मात्र उपचारादरम्यान चौघांचाही मृत्यू झाला. या प्रकरणी जेजे मार्ग पोलिस ठाण्यात नोंद करण्यात आली आहे. पोलिसांनी अपघाती मृत्यूची नोंद केली असून शवविच्छेदनासह अन्न व मृतदेहाचे नमुने तपासणीसाठी पाठवण्यात आले आहेत. अहवाल आल्यानंतरच खरे कारण स्पष्ट होईल.

टरबूज अन्न विषबाधा होऊ शकते?

तज्ञ म्हणतात की अन्न विषबाधा सामान्यतः शिजवलेल्या अन्नाशी (जसे बिर्याणी) अधिक संबद्ध असते, परंतु टरबूज देखील जोखमीपासून पूर्णपणे मुक्त नाही. टरबूजमध्ये पाणी आणि नैसर्गिक शर्करा जास्त असते, ज्यामुळे बॅक्टेरिया वेगाने वाढू शकतात, विशेषतः जर फळ दूषित असेल. याशिवाय, काही प्रकरणांमध्ये, टरबूजमध्ये गोडवा वाढवण्यासाठी बाहेरून द्रव टोचल्याच्या बातम्या देखील आल्या आहेत, ज्यामुळे बॅक्टेरियाचा धोका आणखी वाढू शकतो.

साल्मोनेला संसर्ग, लिस्टेरिओसिस आणि ई. कोलाय संसर्ग यांसारखे जीवाणू अन्न विषबाधा होऊ शकतात. गंभीर प्रकरणांमध्ये, ते निर्जलीकरण, सेप्सिस आणि अवयवांवर परिणाम करू शकते, जे घातक देखील असू शकते. मात्र, अहवालाशिवाय कोणत्याही एका गोष्टीला जबाबदार धरणे योग्य होणार नाही, असेही तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. अन्न विषबाधा अनेक कारणांमुळे होऊ शकते – दूषित अन्न, अयोग्य साठवण किंवा स्वच्छतेचा अभाव.

रात्री टरबूज खाणे धोकादायक आहे का?

डॉक्टरांच्या मते, रात्री उशिरा फळे किंवा जड पदार्थ खाल्ल्याने पचनक्रिया मंदावते, ज्यामुळे समस्या वाढू शकतात. मात्र, अन्नातून विषबाधा केवळ वेळेमुळे होत नाही, तर फळे आधीच खराब झाली असतील तर समस्या गंभीर होऊ शकते.

तज्ञ सल्ला देतात की सकाळी किंवा दिवसा टरबूज खाणे अधिक सुरक्षित आहे आणि एखाद्याने नेहमी ताजे आणि स्वच्छ फळ खावे. सध्या या संपूर्ण प्रकरणातील फॉरेन्सिक अहवालाची प्रतीक्षा आहे, ज्यातून मृत्यूचे खरे कारण काय आहे हे स्पष्ट होईल.