विद्यार्थ्यांसाठी ब्रेन फूड: फोकस वाढवण्यासाठी CBSE 2026 परीक्षेदरम्यान काय खावे

नवी दिल्ली: 17 फेब्रुवारी 2026 पासून इयत्ता 10वी आणि इयत्ता 12वीच्या विद्यार्थ्यांसाठी CBSE परीक्षा सुरू झाल्या आहेत. परीक्षेशी संबंधित तणाव विद्यार्थ्यांमध्ये जागतिक स्तरावर सामान्य आहे कारण या हंगामात वारंवार पुनरावृत्तीचे तास, अनियमित झोप आणि सतत मानसिक दबाव येतो. विद्यार्थी काळजीपूर्वक वेळापत्रक आखत असताना आणि नमुना पेपरचा सराव करत असताना, एक महत्त्वाचा घटक वारंवार दुर्लक्षित केला जातो, तो म्हणजे दैनंदिन पोषण. परीक्षेदरम्यान, माहितीवर प्रक्रिया करणे, तथ्ये आठवणे आणि दीर्घकाळ जागृत राहणे या दरम्यान मेंदू नेहमीपेक्षा जास्त मेहनत करतो. योग्य इंधनाशिवाय, एकाग्रता कमी होते, थकवा येतो आणि चिडचिड वाढते.

एक स्थिर, संतुलित आहार स्मरणशक्तीला समर्थन देऊ शकतो, सतर्कता सुधारू शकतो आणि परीक्षेशी संबंधित ताण अधिक प्रभावीपणे व्यवस्थापित करण्यात मदत करू शकतो. उत्साहवर्धक भाग असा आहे की मेंदूच्या आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी महागडे पूरक आहार किंवा जटिल जेवण योजना आवश्यक नसते. साधे, घरी शिजवलेले आणि परवडणारे खाद्यपदार्थ दिवसभर सातत्यपूर्ण ऊर्जा आणि मानसिक स्पष्टता प्रदान करू शकतात, ज्यामुळे अभ्यास सत्र अधिक फलदायी आणि कमी थकवणारे बनतात.

CBSE 2026 परीक्षेदरम्यान फोकसला समर्थन देणारे स्मार्ट फूड पर्याय

1. नैसर्गिक उर्जेसाठी फळे

फळे फायबर आणि आवश्यक जीवनसत्त्वांसह नैसर्गिक शर्करा देतात. कापलेली फळे आवाक्यात ठेवल्यास प्रक्रिया केलेले अन्न खाण्याचा मोह कमी होऊ शकतो.

• केळी थकवा टाळण्यास मदत करतात आणि अभ्यास सत्रापूर्वी जलद ऊर्जा देतात.
• सफरचंद भूक कमी ठेवतात आणि स्थिर सतर्कतेचे समर्थन करतात.
• संत्री आणि पपई किंवा पेरू यांसारखी हंगामी फळे शरीराला ताजेतवाने करतात आणि निर्जलीकरण टाळतात.

2. मानसिक तग धरण्यासाठी नट आणि बिया

थोडे मूठभर काजू खूप लांब जाऊ शकतात. शेंगदाणे परवडणारे आणि भरणारे आहेत, तर बदाम एकाग्रतेला मदत करतात. मेंदूच्या आरोग्याशी अक्रोडाचा मोठ्या प्रमाणावर संबंध आहे. भाजलेले चणे आणि बिया हे बजेटसाठी अनुकूल पर्याय आहेत जे शाश्वत ऊर्जा प्रदान करतात. भाग नियंत्रित करणे महत्वाचे आहे, कारण शेंगदाणे कॅलरी-दाट असतात.

3. स्थिर उर्जेसाठी संपूर्ण धान्य

संपूर्ण धान्य हळूहळू उर्जा सोडते, ज्यामुळे अचानक लक्ष कमी होते. सकाळच्या उजळणीपूर्वी ओट्स नाश्त्याची व्यावहारिक निवड करतात. संपूर्ण गव्हाची रोटी किंवा तपकिरी तांदूळ रिफाइंड पिठाच्या पर्यायांपेक्षा शरीराला जास्त वेळ ऊर्जावान ठेवते. कर्बोदके पूर्णपणे वगळू नका, कारण मेंदू चांगल्या कार्यासाठी ग्लुकोजवर अवलंबून असतो.

4. सतर्क राहण्यासाठी प्रथिने

प्रथिनेयुक्त पदार्थ तृप्ति आणि मानसिक तीक्ष्णता राखण्यास मदत करतात. डाळ, कडधान्ये आणि कोंब किफायतशीर आणि पौष्टिक आहेत. अंडी तयार करण्यास सोपी असतात आणि तग धरण्यास मदत करतात. जेवण किंवा स्नॅक्समध्ये दूध, दही आणि पनीरचा समावेश केला जाऊ शकतो. कमीतकमी एका मुख्य जेवणात आणि एका स्नॅकमध्ये प्रथिनांचा समावेश केल्याने ऊर्जा पातळी स्थिर होऊ शकते.

परीक्षेच्या काळात हुशारीने खाणे म्हणजे कठोर आहार घेणे नव्हे तर मन आणि शरीराला आधार देणे. लहान, सातत्यपूर्ण अन्न निवडीमुळे अभ्यासाचे तास अधिक केंद्रित, शांत आणि अधिक प्रभावी होऊ शकतात.