छठ पूजा 2025 स्पेशल -महापर्व दरम्यान तयार केलेले हे 5 पारंपारिक पदार्थ अवश्य वापरून पहा, रेसिपीची यादी पहा

By Marathi On Oct 23, 2025

छठ पूजा 2025 सण: भारताला सणांचे माहेरघर म्हणणे चुकीचे ठरणार नाही! दिवाळीचा दीपावलीचा सण ओसरला की, लोकांना आणखी एका मोठ्या सणाबद्दल उत्सुकता वाटू लागते,

छठ महापर्व 2025. ही केवळ पूजा नाही, तर लोक श्रद्धा आणि निसर्ग उपासनेचा चार दिवसांचा भव्य उत्सव आहे.

तथ्य तपासणी आणि तारीख (छठ पूजा 2025 तारीख)

तुमच्या माहितीसाठी, लोकश्रद्धेचा हा भव्य उत्सव, छठ पूजा 2025, या वर्षी शनिवार, 25 ऑक्टोबर रोजी 'नहे-खाय' ने सुरू होत आहे आणि मंगळवार, 28 ऑक्टोबर रोजी 'उषा अर्घ्य' ने समाप्त होईल.

हा उत्सव विशेषतः बिहार, झारखंड आणि पूर्व उत्तर प्रदेशमध्ये साजरा केला जातो आणि थेट सूर्य देव आणि त्याची बहीण छठी मैया यांना समर्पित आहे. स्त्रिया (आणि काही पुरुष देखील) हे कठीण व्रत नियमांचे काटेकोर पालन, भक्ती आणि त्यांच्या कुटुंबाच्या कल्याणासाठी आणि त्यांच्या मुलांच्या दीर्घायुष्यासाठी 36 तासांचे निर्जल उपवास करतात.

छठपूजेच्या प्रसादाची एक वेगळी ओळख आहे. हे केवळ स्वादिष्टच नाही तर पवित्रता आणि परंपरेचे प्रतीक देखील आहे. अशा पाच पारंपरिक आणि खास छठपूजेच्या पदार्थांबद्दल जाणून घेऊया, ज्याशिवाय हा महान सण अपूर्ण मानला जातो.

छठ पूजेचे 5 पारंपारिक पदार्थ 2025: सण विशेष काय बनवतो

1. कड्डू भात (नहया-खाय जेवण)

नाहय-खायच्या दिवशी या प्रसादाने उपवास सुरू होतो. भोपळा आणि हरभरा डाळ भारतीय मसाले, शुद्ध तूप आणि खडे मीठ घालून शिजवून ते तयार केले जाते. भाताबरोबर (भात) खातात. ही पारंपारिक रेसिपी अतिशय हलकी आणि पौष्टिक आहे. उपवास सुरू करण्यापूर्वी शरीर शुद्ध आणि ऊर्जावान करण्याचा हा एक पारंपारिक मार्ग आहे.

2. थेकुआ (छठचा सर्वात महत्वाचा प्रसाद)

थेकुआशिवाय छठपूजा अकल्पनीय आहे. गव्हाचे पीठ, गूळ (किंवा कधीकधी साखर) आणि शुद्ध तुपापासून बनवलेला हा खसखशीत आणि गोड नाश्ता आहे. ते तुपात किंवा तेलात मोल्ड करून तळले जाते, ज्यामुळे त्याला एक खास रचना मिळते. ते अनेक दिवस साठवून ठेवता येते, ज्यामुळे दूरच्या लोकांना प्रसाद म्हणून पाठवता येते. हे छठ महापर्वातील सर्वात ओळखण्यायोग्य आणि आवश्यक पदार्थ आहे.

३. रसियाव / गुळाची खीर (खरना प्रसाद)

हा गोड पदार्थ दुसऱ्या दिवशी खरना खाल्ला जातो. तांदूळ, दूध आणि गुळापासून बनवलेली ही एक स्वादिष्ट खीर आहे. ३६ तासांच्या निर्जला उपवासाची सुरुवात संध्याकाळी खर्नावर खीर प्रसादाने होते. त्याची सात्विक आणि देशी चव मनाला शांती देते. तसेच व्रत सोडणे अत्यंत शुभ मानले जाते. ते सर्वांना प्रसाद म्हणून वाटले जाते.

4. गोड पुआ (द स्वीट पॅनकेक)

ही थेकुआची थोडी वेगळी आवृत्ती आहे, एक सौम्य गोड पर्याय आहे. थेकुआ प्रमाणे, ते पीठ आणि गुळाच्या पिठात तयार केले जाते, परंतु तळण्याऐवजी, पॅनकेकसारखे तुप लावून पॅनवर भाजले जाते. छठ प्रसादाचा हा एक सौम्य आणि मऊ गोड पर्याय आहे, जो थेकुआसारखाच स्वादिष्ट आहे, परंतु पचायला सोपा आहे.

5. हिरवा चना मसाला (मसालेदार पण सात्विक)

यालाही अर्घ्यानंतर प्रसादात विशेष स्थान आहे. छठपूजेसाठी उकडलेले हिरवे हरभरे हलके मसाले (लसूण किंवा कांदा नाही) आणि लिंबाचा रस मिसळला जातो. ही प्रसाद रेसिपी प्रथिने समृध्द आहे आणि कठोर उपवासाच्या विधीनंतर शरीराचे पोषण करण्यास मदत करते. त्याच्या सौम्य मसालेदारपणामुळे उपवासाच्या जेवणात एक अनोखी चव येते.