सिंगापूरच्या चांगी बीचवरून चारा बनवलेले सीफूड शिजवल्याबद्दल चायनीज रेस्टॉरंटला वन-स्टार Google पुनरावलोकनांचा फटका

त्याने त्याच्या व्यवस्थापनासाठी आणि किचन टीमसाठी फूड सेफ्टी आणि हँडलिंग बाबत रिफ्रेशर ट्रेनिंग देखील आयोजित केले आहे.

रेस्टॉरंटने कबूल केले की त्याच्या आधीच्या काही ऑनलाइन प्रतिसादांनी परिस्थिती स्पष्टपणे स्पष्ट केली नाही आणि त्यामुळे आणखी गोंधळ झाला असेल आणि त्याबद्दल दिलगिरी व्यक्त केली.

ते अन्न सुरक्षा, जबाबदार सोर्सिंग आणि अतिथींचा विश्वास राखण्यासाठी उच्च मानकांसाठी वचनबद्ध असल्याचे म्हटले आहे.

सिंगापूर फूड एजन्सीने म्हटले आहे की अन्न व्यवसायांना वन्य-चारयुक्त सीफूड किंवा ग्राहकांनी पुरवलेले इतर घटक तयार करण्यापासून प्रतिबंधित करणारे कोणतेही नियम नाहीत.

तथापि, अन्न व्यवसायांनी हे सुनिश्चित केले पाहिजे की त्यांच्या जागेवर तयार केलेले अन्न मानवी वापरासाठी योग्य आहे आणि स्वच्छताविषयक परिस्थितीत हाताळले जाते.

एजन्सीने चेतावणी दिली की सार्वजनिक किनाऱ्यांवरून गोळा केलेले वन्य सागरी जीवन लक्षणीयरीत्या उच्च अन्न सुरक्षिततेचे धोके निर्माण करू शकतात.