चूमंतर हिवाळ्यात सांधेदुखीपासून आराम देईल, हे देसी सूप तुम्हाला आंतरिक ऊब आणि शक्ती देईल.

हिवाळा सुरू होताच हाडे आणि सांधेदुखीच्या तक्रारी वाढू लागतात. गुडघेदुखी, पाठदुखी, मान ताठ होणे आणि सांध्यांना सूज येणे या सामान्य समस्या झाल्या आहेत. वृद्धांसोबतच महिला आणि जे लोक जास्त वेळ बसून काम करतात त्यांना हा त्रास अधिक होतो. तज्ज्ञांच्या मते, थंडीच्या वातावरणात शरीरातील रक्ताभिसरण मंदावते, त्यामुळे आवश्यक पोषण हाडे आणि सांध्यापर्यंत योग्य प्रकारे पोहोचत नाही.

अनेकदा लोक वेदना कमी करण्यासाठी पेनकिलर किंवा गरम पट्टीचा अवलंब करतात, परंतु हा तात्पुरता उपाय आहे. आयुर्वेद आणि पोषण तज्ञांचा असा विश्वास आहे की हिवाळ्यात योग्य खाण्याच्या सवयी लावून घेतल्यास या दुखण्यापासून दीर्घकाळ आराम मिळू शकतो. विशेषतः गरम आणि पोषक तत्वांनी युक्त सूप शरीराला आतून ताकद देते. असेच एक देसी सूप सध्या सांधेदुखीसाठी खूप फायदेशीर मानले जात आहे.

हाडे आणि सांधेदुखीसाठी प्रभावी सूप

मूग डाळ, ताज्या भाज्या आणि देशी मसाल्यांनी बनवलेले हे सूप प्रथिने, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि दाहक-विरोधी घटकांनी समृद्ध आहे. हे केवळ शरीराला उबदार ठेवत नाही तर सूज आणि कडकपणा कमी करण्यास देखील मदत करू शकते.

सूप बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

धुतलेली मूग डाळ – २ चमचे
गाजर – १ (चिरलेला)
बाटली लौकी किंवा पालक – थोड्या प्रमाणात
हळद – अर्धा टीस्पून
काळी मिरी – अर्धा टीस्पून
देसी तूप – १ टीस्पून
आले – लहान तुकडा
मीठ – चवीनुसार
पाणी – 2 कप

सूप रेसिपी

कुकरमध्ये तूप टाकून आले हलके परतून घ्या. आता मूग डाळ आणि भाज्या घाला. हळद, काळी मिरी आणि मीठ मिसळा. पाणी घालून २ शिट्ट्या वाजू द्या. ते थंड झाल्यावर हलके मिसळा आणि कोमट प्या.

या सूपचे फायदे

हे सूप सांध्यांची सूज कमी करण्यास मदत करते. हळद आणि आल्याचे दाहक-विरोधी गुणधर्म वेदनांपासून आराम देतात. मूग डाळ आणि भाज्यांमधून मिळणारे प्रथिने आणि कॅल्शियम हाडे मजबूत करतात. हिवाळ्यात शरीर आतून उबदार ठेवते आणि पोटालाही हलके असते. नियमित सेवनाने पेनकिलरवरील अवलंबित्व कमी होऊ शकते.

केव्हा आणि कसे घ्यावे

रात्रीच्या जेवणासोबत किंवा झोपण्याच्या एक तास आधी ते प्या. आठवड्यातून 4-5 दिवस फक्त कोमट पाणी प्या. ज्यांना युरिक ऍसिड जास्त आहे किंवा ज्यांना संधिवात तीव्र समस्या आहे त्यांनी प्रथम डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

अस्वीकरण: ही सामग्री केवळ सामान्य माहितीसाठी आहे. कोणत्याही प्रकारच्या वैद्यकीय सल्ल्यासाठी, कृपया तज्ञ किंवा डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.