घरी टोमॅटो जाम बनवा, मुलांना हे खूप आवडेल

सकाळचा नाश्ता खूप महत्वाचा आहे. मुलांना लवकर शाळेत पाठविण्यासाठी मुलांना द्रुतगतीने काहीतरी करावे लागेल. आपण त्यांच्यासाठी सँडविच, पास्ता किंवा काहीतरी नवीन बनवित आहात. आज आम्ही आपल्याला होममेड जाम बनवण्याबद्दल सांगू. ब्रेडमध्ये होममेड जाम घालून आपण मुलांना खायला घालू शकता. हे खायला खूप चवदार वाटते. आपल्याला आणि आपल्या मुलांना हे खूप आवडेल…

टोमॅटो – 1 किलो
ग्रीन मिरची – 2
साखर – 1/4 किलो
मीठ – 1/4 चमचे
वेलची पावडर – एक चिमूटभर
तूप – 2 चमचे
साल – 1
काजू

• टोमॅटो चांगले शेगडी करा, टोमॅटोला पात्रात झाकण्यासाठी पाणी घाला, झाकून ठेवा आणि उकळवा.
• उकळल्यानंतर, पाणी काढा आणि टोमॅटो थोडासा थंड होऊ द्या.
• थंड झाल्यावर टोमॅटो सोलून. ते मिक्सरमध्ये घाला आणि दोन हिरव्या मिरची आणि मीठाने चांगले पीसणे.
• नंतर ते एका पात्रात फिल्टर करा. आणि पॅनमध्ये किसलेले टोमॅटो पेस्ट घाला.
• टोमॅटोमधून हिरव्या वास येईपर्यंत चांगले शिजवा. जेव्हा ते चांगले उकळते तेव्हा त्यात साखर आणि वेलची पावडर घाला.
• आणि सॉसपॅनमध्ये तूप जोडा आणि त्यात सोलून सोलून आणि काजू घाला. टोमॅटोच्या जामवर हा तालिबा घाला.
• कट आणि चांगली सर्व्ह करा. जर टोमॅटो योग्य आणि लाल असतील तर जाम चांगला होईल. जर टोमॅटोचा रंग अधिक चिकट असेल तर आपण थोडा लाल रंग जोडू शकता.
• टोमॅटो पीसताना पाणी टाकू नका. पाणी घालून, जाम जाड होण्यास जास्त वेळ लागेल. जर जाड होण्यास जास्त वेळ लागला तर आपण कॉर्नस्टार्च पाण्यात मिसळू शकता.?