टोमॅटो तांदूळ साध्या लंचमध्ये बनवू नका, मुले पुन्हा पुन्हा विचारतील

असे कोणतेही घर नाही जेथे कोणालाही तांदूळ खायला आवडत नाही. वडील ते मुलांपर्यंतच्या चेह on ्यावर तांदूळ पाहून, एक मोठे स्मित आहे, परंतु जर आपणही प्रत्येक वेळी समान बीन तांदूळ खाल्ल्याने कंटाळा आला असेल तर आम्ही आपल्यासाठी टोमॅटो तांदूळची ही चवदार डिश आणली आहे जी आपण ते बनवित आहात खाल्ल्यानंतर प्रत्येक वेळी. मधुर असण्याबरोबरच हे आपल्या आरोग्यासाठी देखील चांगले आहे. टोमॅटो तांदूळ तयार करण्यास बराच वेळ लागत नाही, म्हणून येथे तयार करण्याची सोपी रेसिपी येथे जाणून घ्या-

1 कप बासमती तांदूळ
4 मोठे टोमॅटो
2 कांदे
3 हिरव्या मिरची
1 चमचे आले पेस्ट
1 मूठभर कोथिंबीर
2 चमचे सांबर पावडर
परिष्कृत तेलाचे 2 चमचे
1 चमचे लसूण पेस्ट
अर्धा चमचे हळद
एक चतुर्थांश चमचे लाल मिरची पावडर
खारट

1. प्रथम बासमती तांदूळ धुवा आणि सुमारे 20 मिनिटे पाण्यात भिजवा.
२. यानंतर, एक पात्र घ्या आणि गॅसवर गरम करा आणि गरम करा.
3. त्यात पाणी आणि तांदूळ घाला आणि उकळवा. जेव्हा तांदूळ चांगले शिजवले जाते, तेव्हा गॅस बंद करा आणि तांदूळ काढा आणि त्यास पात्रात ठेवा.
4. आता टोमॅटो कापून ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि प्युरी बनवा आणि प्युरीला एका वाडग्यात ठेवा.
5. आता पॅनमध्ये 2 चमचे तेल गरम करा आणि कांदा, आसफेटिडा आणि कढीपत्ता घाला आणि हलका गुलाबी होईपर्यंत तळा.
6. नंतर हिरव्या मिरची आणि आले-लसूण पेस्ट घाला. हे साहित्य 1-2 मिनिटांसाठी फ्राय करा.

7. नंतर पॅनला आवश्यकतेनुसार टोमॅटो प्युरी, हळद पावडर, लाल मिरची पावडर, सांबर पावडर आणि मीठ घाला.
8. आता काही काळ ते शिजवा. यानंतर, पॅनमध्ये उकडलेले तांदूळ घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
9. काही काळ स्वयंपाक केल्यानंतर, सर्व्हिंग वाडग्यात टोमॅटो तांदूळ घाला आणि चिरलेला हिरव्या कोथिंबीरने सजवा. टोमॅटो तांदूळ तयार आहे.