जर तुम्हाला वीकेंड स्पेशल बनवायचा असेल तर तुम्ही कलमी कबाब जरूर ट्राय करा, सगळेच त्याचे कौतुक करतील.

रेसिपी न्यूज डेस्क!!! जर तुम्हाला एकाच प्रकारचे चिकन खाण्याचा कंटाळा आला असेल, तर आम्ही तुम्हाला त्याची मसालेदार आणि मजेदार रेसिपी सांगत आहोत. कलमा कबाब तुम्ही ट्राय करू शकता. यामध्ये चिकनचे मोठे तुकडे वापरले जातात. चला तुम्हाला त्याची सोपी रेसिपी सांगतो…

कलमी कबाब साहित्य

• चिकन
• दही
• मला
• आले लसूण पेस्ट
• मसाले
• जायफळ पावडर
• मीठ
• ताजी काळी मिरी
• मिरची पावडर
• हळद
• काजू पावडर
• तेल
• लिंबाचा रस

कलमी कबाब कसा बनवायचा

1. सर्व प्रथम एका भांड्यात दही घ्या. आलं-लसूण पेस्ट, लिंबाचा रस, हळद आणि काजू पावडर घालून मिक्स करा.
2. आता मीठ, जायफळ पावडर आणि काळी मिरी घालून मिक्स करा.
३.आता त्यात क्रीम टाका आणि मिक्स करा.
4. हे मिश्रित दही चिकनवर घाला, मिक्स करा आणि मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.
5. तेल गरम करून चिकनचे तुकडे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.
6. आता एका प्लेटमध्ये काढून चटणीसोबत सर्व्ह करा.