जर तुम्हाला हिवाळ्यात डाएट करायचा असेल तर प्रथिनेयुक्त हरभरा आणि पनीरची कोशिंबीर अशी करा, काही वेळात तयार होईल.

जीवनशैली न्यूज डेस्क,जर तुम्ही आहारावर असाल तर तुम्हाला खूप विचारपूर्वक खावे लागेल. अनेक गोष्टींपासून दूर राहावे लागेल. अशा परिस्थितीत तुम्ही प्रथिनांनी युक्त हेल्दी चीज तुमच्या आहाराचा भाग बनवू शकता. अशा परिस्थितीत, आज आम्ही तुमच्यासाठी पनीर आणि उकडलेले हरभरा कोशिंबीर (चना आणि पनीर सॅलड रेसिपी) बनवण्याची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. पनीर आणि हरभरा दोन्ही प्रथिने आणि फायबरचा उत्कृष्ट स्रोत आहेत. पनीर आणि हरभरा दोन्ही जलद वजन कमी करण्यास मदत करतात. चला तर मग जाणून घेऊया पनीर आणि हरभरा कोशिंबीर बनवण्याची उत्तम रेसिपी-

हिवाळ्यात हिरव्या कोथिंबिरीच्या चटणीसोबत कुरकुरीत वाटाणा कचोरी खायला आवडेल, सर्वांना आवडेल ही रेसिपी, जाणून घ्या पद्धत.
चणे आणि पनीर सॅलडसाठी साहित्य

पनीर – 2 कप चिरलेले, उकडलेले हरभरे – अर्धा कप, काळी मिरी पावडर – 1/4 टीस्पून, काळे मीठ – 1/2 टीस्पून, चाट मसाला – 1/4 टीस्पून, लिंबाचा रस – 1 टीस्पून, चव आणि गरजेनुसार. चिरलेला हिरवा कांदा

चणे आणि पनीर सॅलड कसे बनवायचे
स्टेप 1: प्रथिनेयुक्त हरभरा आणि पनीर सॅलड बनवण्यासाठी प्रथम गॅस चालू करा आणि हरभरा उकळा. हरभरे रात्रभर भिजत ठेवा. तीन शिट्ट्या झाल्यावर गॅस बंद करा. बेसनाला उकळी आल्यावर एका मोठ्या भांड्यात काढा.

दुसरी पायरी: आता त्याच भांड्यात पनीरचे चिरलेले तुकडे घाला. (जर तुम्हाला तळलेले पनीर आवडत असेल तर आधी हलके भाजून घ्या) नंतर त्यात काळी मिरी पावडर, काळे मीठ आणि चाट मसाला घालून मिक्स करा.

तिसरी पायरी: यानंतर तयार सॅलडमध्ये थोडासा लिंबाचा रस घाला आणि मिक्स करा. नंतर चवीनुसार हिरव्या कांद्याच्या रिंग्ज घाला. आता तुमचे हेल्दी पनीर चना सॅलड तयार आहे. शेवटी, कोथिंबीरीने सजवलेले हे सॅलड सर्व्ह करा.