आता आपण काही मिनिटांत ग्रीन मिरची आणि कोथिंबीर चटणी, सोपी रेसिपी देखील बनवू शकता
रेसिपी न्यूज डेस्क !!! ग्रीन चिली आणि कोथिंबीर चटणी सर्वात लोकप्रिय आहे. भारताचे लोक ते चाटतात आणि ते खातात. हे अन्नाची चव दुप्पट करते. प्रत्येकाला थोडासा कडू आणि थोडासा आंबट सॉस आवडतो. समोस आणि काचोरी सारखे बरेच स्नॅक्स ग्रीन चटणीशिवाय अपूर्ण आहेत. परंतु बर्याच वेळा, ते बनवताना त्याची चव थोडी गडबड होते. मास्टर शेफ न्यायाधीश शेफ गॅरिमा अरोरा यांनी ही आश्चर्यकारक रेसिपी बनविली आहे. आम्हाला याबद्दल सांगू द्या…
- कोथिंबीर – 50 ग्रॅम
- पुदीना पाने – 10 ग्रॅम
- लसूण – 3 कळ्या
- आले- 5 ग्रॅम
- साखर – अर्धा चमचे
- कोल्ड दही – 1 वाटी
- मीठ – एक चिमूटभर
- लिंबाचा रस – अर्धा चमचे
1. प्रथम, वाडग्यात कोथिंबीर, पुदीना, लसूण, आले, हिरव्या मिरची, मीठ आणि साखर घाला आणि पेस्ट बनवा.
२. यानंतर, एका वाडग्यात दही घाला आणि त्यास थोडासा मारहाण करा.
3. या दहीमध्ये तयार केलेल्या हिरव्या चटणीची पेस्ट घाला आणि मिक्स करा.
4. वरून लिंबू पिळून घ्या. आपली मधुर हिरवी चटणी तयार आहे.
Comments are closed.