रोटी, परंता आणि पुरी यासारख्या गोष्टी बर्‍याचदा घरात बनवल्या जातात. ब्रेड आणि पॅराथाशिवाय भारतीय अन्न अपूर्ण आहे. घरात, ब्रेड-पुरी तयार करण्यासाठी लोक निश्चितपणे पीठ मळते, कणिक मळून घेताना भांडी, प्लेट किंवा प्लेट घसरू लागली तरी. बहुतेक गृहिणी तक्रार करतात की पीठ मळवत असताना प्लेट वारंवार घसरते. या व्यतिरिक्त, पीठ जमिनीवर आणि स्लॅबवर पडते कारण कणिक मळते तेव्हा प्लेटच्या वारंवार घसरल्यामुळे. पीठ पडल्यामुळे लोकांना बर्‍याचदा पुन्हा स्वच्छ करावे लागतात. अशा परिस्थितीत, आज आम्ही या लेखाद्वारे आपली समस्या सोडवू.
जर प्लेट पुन्हा पुन्हा घसरली तर कणिक मळते, तर कापसाचे कापड किंवा टॉवेल पाण्यात प्लेटच्या खाली भिजवा. आता ते स्लॅब किंवा ग्राउंडवर ठेवा आणि त्याच्या वर एक प्लेट ठेवा. गिला कापड प्लेटवर चिकटून राहील आणि पुन्हा पुन्हा घसरणार नाही.
कणिक मळण्यासाठी हलकी भांडी वापरू नका, जर आपल्याकडे भारी प्लेट किंवा भांडी असतील तर आपण ते पीठ मळण्यासाठी वापरू शकता. जर आपण पीठ मळवत असताना जड भांडे वापरत असाल तर ते जास्त हलणार नाही आणि आपण पीठ सहजपणे मळवू शकता.
स्पष्ट करा की प्लेट किंवा प्लेटचे वजन इतके नाही, म्हणून पीठ त्यात सहजपणे तयार केले जात नाही. जर आपण एका खोल खालच्या भांड्यात पीठ मळवले तर भांडी घसरणार नाहीत आणि आपण पीठ सहजपणे तयार करू शकता.
प्लेट किंवा इतर भांड्यात पीठ मळते तेव्हा बर्‍याचदा कणिक स्लॅब किंवा ग्राउंडवर वारंवार पडतो. यासाठी आपल्याला पुन्हा पुसून टाकावे लागेल. पीठ मळवत असताना, प्लेटच्या खाली कापड किंवा वृत्तपत्र ठेवा जेणेकरून पीठ पुन्हा पुन्हा स्लॅब किंवा जमिनीवर पडणार नाही. जर आपण यापैकी कोणतीही वस्तू प्लेटच्या खाली घातली तर कणिक मळते, प्लेटमधून पडणारे पीठ वृत्तपत्र किंवा कपड्यावर पडतील.
Comments are closed.