जर आपण एक प्रकारचे मालपुआ खाल्ल्यानंतर कंटाळा आला असेल तर आपण हा हॉट कॅश्यू मालपुआ देखील वापरुन पाहिला पाहिजे, ही कृती आहे

मालपुआ खाणींमध्ये आनंद घेतलेल्या आनंदाचे उत्तर नाही. होय, आज आम्ही खूप खास काजू मालपुआ रेसिपी आणली आहे. हे मालपुआ काजू नट्सपासून तयार केले गेले आहे, म्हणून त्याचे नाव काजू मालपुआ असे ठेवले गेले. मधुर असण्याबरोबरच ते बनविणे खूप सोपे आहे. ज्यांना गोड अन्नाची आवड आहे त्यांनी काजू मालपुआची ही रेसिपी निश्चितपणे वापरली पाहिजे.

पीठ – 1 कप
काजू पावडर – 1/2 कप
काजूचे लहान तुकडे – 100 ग्रॅम
सेमोलिना – १/२ कप
दूध – 2 कप
वेलची पावडर – 1/2 टी चमचा
देसी तूप – तळणे
साखर बुरा – १/२ कप (चवानुसार)

• प्रथम एक मोठा वाडगा घ्या आणि त्यात मैदा आणि सेमोलिना दोन्हीमध्ये मिसळा आणि दोन्ही चांगले मिसळा.
• यानंतर, या मिश्रणात काजू पावडर, साखर बोरा आणि वेलची पावडर घाला.

• आता या मिश्रणात दूध घाला आणि चमच्याच्या मदतीने पिठात तयार करा.
• हे लक्षात ठेवा की पिठात गांठ असू नये. आवश्यकतेनुसार दुधाचे प्रमाण देखील वाढविले जाऊ शकते.
• आता पॅनमध्ये देसी तूप घाला आणि मध्यम ज्वालावर गरम करा.
• जेव्हा देसी तूप गरम आणि वितळले जाते, तेव्हा मालपूची पिठ एका वाडग्यात घ्या आणि पॅनच्या मध्यभागी पॅनमध्ये ठेवा.
• पिठात स्वयंचलितपणे गोल मॅनपुआचा आकार घेईल. त्याचप्रमाणे, पॅनच्या क्षमतेनुसार माल्पू जोडा एक -एक आणि खोल तळणे.
• सर्व मालपुआचा रंग गडद तपकिरी होईपर्यंत त्यांना तळून घ्या आणि त्यांना तळा.
• यानंतर, त्यांना प्लेटमध्ये बाहेर काढा.
• उर्वरित पिठात मालपुआ त्याच प्रकारे तयार करा.